第1402章 前往常乐渔船(2/2)
“行,想吃什么,我们自己挑,然后拿去称重!”
众人提着篮子,在这一个个海鲜摊位面前穿梭,没一会的功夫,篮子里面便已经装满了各种各样的海鲜。
挑选完海鲜之后,便来到了称重处这里。在常乐海鲜点餐还是比较简单,只需要把海鲜放在称重处进行称重,然后告知工作人员想要什么样的吃法,工作人员便会按照重量,计算一下加工价格。
剩下的便变得尤为的简单,众人只需要到座位上面,等待上菜就可以了。
钱梓涵熟练地和工作人员沟通着海鲜的加工方式:“龙虾芝士焗伊面,珍珠扇贝要蒜蓉粉丝蒸,石斑鱼清蒸,斑节对虾白灼,花蛤爆炒,还有这个鱿鱼也做白灼吧,孩子们爱吃。”
“好嘞,您放心,一定按照您的要求做,这是你的小票,请拿好!”工作人员热情地应道,随后把小票给递给了钱梓涵。
挑选完海鲜,钱梓涵又带着众人来到熟食区和酒水区。熟食区摆放着各种各样做好的海鲜熟食,有卤虾、酱蟹、熏鱼、凉拌海蜇等等。
酒水区则摆放着各种各样的酒水饮料,有红酒、白酒、啤酒,还有各种各样的果汁、汽水,种类齐全,满足不同人的需求。
“我们再挑一些熟食吧,等不及加工好,先让孩子们垫垫肚子。”钱梓涵笑着说道,随后挑选了一些卤虾和凉拌海蜇,又拿了几瓶果汁,递给几个小家伙。
很快,众人挑选完之后,便来到了包厢当中,这才刚坐下,几个小家伙便迫不及待的打开了果汁,又拿起卤虾,小心翼翼地剥着壳。
顾浩和赵思敏也拿起一些熟食,慢慢品尝着,脸上露出了满意的笑容:“味道真不错,和当初常乐海鲜舫的味道一样地道。”
顾瀚也拿起一只卤虾,剥壳品尝起来,熟悉的口感在舌尖蔓延开来,鲜、香、麻、辣交织在一起,口感绝佳。
“确实不错!”顾瀚点了点头说道。
“嗯,其实如今常乐渔船的生意还是非常的不错,在全国几乎大部分的城市都开设了分店!甚至是如今常乐渔船的营收情况,已经超过了常乐渔船。
说实话,当初顾瀚你跟我哥说的时候,我哥只不过是想尝试一下罢了。没想到这生意越做越大,越来越火爆!
今年年底,我哥还打算把门店给扩充到一百家。这个模式,在目前来说,证明了是完全可行的!”钱梓涵看着顾瀚,连连说道。
“我就是随便提一嘴罢了,主要还是钱总经营的好!”顾瀚轻笑了一声说道。
“我也觉得这个模式好,比起普通的海鲜酒家来说,这个模式更为的吸引人,大家伙也是能够直观的感受到海鲜的鲜活。最为重要的是,加工费用还不太高!
好些普通老百姓都能消费得起,生意也是越发的火爆!”顾浩接过话茬说道。
正如同顾浩所说的一般,这个模式还是颇为的新颖。其实此前很多海鲜市场附近都有类似的酒店,不过并没有规模化,并没有透明化。
反倒是常乐渔船率先实现规模化,透明化,因此也是受到了大部分人的喜欢。
“其实在我看来,主要是味道不错,品质新鲜,要不然才不会有那么多人过来消费!”赵思敏也是乐呵呵的说道。
“嗯啊!好吃哦!”顾子婷这小妮子,也是点了点头说道。