第939章 节后（2/2）
下午某一刻，菜工的手机集体叮叮叮的响了起来。
有人忙里偷闲看了一眼，片刻后，各个大棚里也陆续多了欢声笑语。
陈家志的春节也过得短暂而忙碌，在家歇了一天后，他和易定干就同时返回到了工作岗位。
除夕和初一当天晚上，档口和仓储中心基本都不卖菜，但有人留守，偶尔也会有客人来。
更多的工作是蔬菜入库，各个基地采收后的叶菜正源源不断运来。
陈家志和易定干在总部交易区巡视时，正好遇到两车从云南过来的叶菜。
卸货时，顺便进行了抽检，品质完美符合标准，仓库里的货也一层层的堆了起来。
从仓库出来，天空又飘起了细雨。
易定干摊开手，感受著冰凉的雨水，道：「又下雨了，老天爷都在帮我们。」
陈家志也伸出手，「天气预报看了么，今年2~3月份雨水都比较多，可能还会有倒春寒，这期间行情都不会差。」
易定干说道：「菜场做了计划，考虑了2~3月份的情况，我还和何炎他们探讨过，今年也会受厄尔尼诺现象影响，夏季可能雨水偏多，蔬菜也许还会有行情。」
陈家志摇了摇头，「别抱太大指望，今年主要做年初这波行情就够了，夏季的计划以求稳为主。」
今年的整体行情是不错的，但也只是相比前两年，想重回到巅峰，看种植面积，就知道没了可能。
夏季的雨水也不同于寒潮，叶菜恢复生产很快，行情持续时间很短暂，可能三五天就结束了。
对靠谱鲜生而言，没有博行情的意义，反而浪费时间、资金和精力。
三言两语间，陈家志给易定干定下了今年种植方案的基调，后者近期正在思考方案。
「那过了这一两个月，又挺没劲的了。」
「所以咯，该摸鱼摸鱼，别整天想著赌，都准备养老的人了。」
「有你这句话就够了。」
易定干脑海里又多了去钓鱼的计划。
过了两天，江南市场上的人流量就开始恢复，不过产区供应并没有跟上。
不是商贩们不想发货，是产区无菜可发。
刚遭了灾，地里菜不多，又正值春节，农民工返乡，小菜农想著放假休息收菜意愿也不高，多种因素叠加，让节后菜价比节前有增无减。
陈家志心心念念的菜心450元/件，也在节后两天短暂的触摸了一下。
其余蔬菜也陆续达到了高点。
靠著优质稳定的蔬菜供应，靠谱鲜生自有的蔬菜销售体系也是愈发完善。
同时蔬菜品类丰富，很多客户都脱离了市场进行交易，只通过靠谱鲜生就完成了绝大部分蔬菜的采购。
二月底，市场行情还没进入尾声，靠谱鲜生却先一步完成了库存和基地蔬菜的出货。
陈家志也组织菜业部召开了总结和生产会议。
大会议室里，生产部、市场部、菜业一二三四部的人齐聚一堂，各个红光满面，翻阅著文件，思考著一会儿该如何发言表现。
「人都到齐了？」
陈家志迈著矫健步伐走进会议室，顿时，所有人的目光都聚焦在他身上，眼里充满著敬佩。
秘书丁诚回道：「齐了。」
「那就不叙旧了，进入正题。」陈家志看著正襟危坐的众人，笑道：「我看有些人已经迫不及待的想表现了。」
第一个议题是总结本次寒潮赌行情，几个部门的负责人都进行了汇报，收获也极为丰厚。
囤货上，冬瓜净利约2.5亿，胡萝卜1亿，大蒜0.6亿，马铃薯5亿，红椒等各小类蔬菜获利约0.4亿，小计约9.5亿的净利。
菜场上，叶菜产量约8000万斤，营收约10亿元；冬瓜产量约1亿斤，营收约5亿元；
值得一提的是西兰花，一共种了有3万亩，现在还在采收中，面积大，但价格已经攀升到了6
元/斤，且还在持续上涨中。
代表西兰花基地来参会的简随风表现得格外激动，他和霍连云、许兴两人对陈家志的判断深信不疑。
所以在西兰花种植上玩了把大的，去年末的两三个月里，四处出击抢地种西兰花。
等种完后，又有些后悔，3万亩的面积好像有些大了。
就算有行情，也可能受到自家产量的冲击。
哪知道寒潮还没来临，在12月份时，西兰花产地收购价就有1.5元/斤，比往年的毛毛雨强多了口随后价格更是一路上扬，在寒潮后，更是加速上涨，现在的6元/斤也还不是尽头。
3万亩西兰花，亩产量平均在3000~4000斤，总产量0.9~1.2亿斤，预计也将创造6~8个亿的营收。
单独拧出来，是今年所有蔬菜中，最为响亮的明星，远超出陈家志记忆中印象深刻的菜心。
菜心单价更高，产值却低了西兰花一头。
陈家志也有些意外惊喜。
就价格走势而言，西兰花还有很大的上涨潜力。
他问道：「原因有分析过吗？」
简随风挠了挠头，只是憨笑，李才接过话，道：「以前西兰花是一个相对小众的蔬菜，长期不温不火，主销售渠道以酒楼和超市为主，市场吞吐量不大。
然而，前几年西兰花价格便宜，几毛钱一斤是常态，在价格推动下，老百姓反而逐渐选择西兰花作为餐桌的一部分。
另外，我认为还有一个反直觉的原因，西兰花价格上涨，有利可图，也让各地市场的商贩更愿意推广西兰花，从而销量也大大增加。」
「嗯。」陈家志微微颔首，又问：「对后续西兰花行情，你怎么看？」
李才笑了笑，「西兰花的行情判断于我们而言很简单，看种子销量就知道了。
现在西兰花风头一时无两，一般人很难预测会增加多少面积，我们却可以通过种子销量作出判断。」
简随风立马拿笔记下，打算回头就去缠著云岭的石冬阳。
陈家志点头笑道：「才总说得很有道理，但种子也并不是唯一决定因素。」
西兰花种植分夏冬两个时节，夏天产区集中在云南、河北、内蒙及甘肃，来来回回也就那几个
地方，一般而言市场行情相对稳定。
冬天则分布在云南、浙江和江苏，以及正兴起的湖北，每个产区面积都非常大，动则就十几二十万亩以上。
且冬天除了这几个地方，还有很多地方可以种西兰花，一旦火起来，面积膨胀非常快。
也因此，未来冬季的西兰花产区收购价很容易跌入低谷。
陈家志给简随风提了醒，后者也立马记下，打定主意今年冬天少种或者不种西兰花，实在是被毛毛雨」价格的西兰花弄怕了。
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