第1542章 曹鸿的生意越来越差(1/2)
赵春梅说不动他,叹了口气,回了卧室。
曹鸿坐在客厅里,点了一根烟,狠狠地吸了一口。
他不会收手的。
他已经走到这一步了,回不了头了。
第二天一早,曹鸿就到了店里。
店员已经到齐了,正在做最后的准备工作。
甜品师在后厨忙活,把做好的甜品摆进冷柜。
苏栾在门口检查海报和气球。
曹鸿站在店门口,看着隔壁林婉的店。
林婉的店还没开门,卷帘门拉着,安安静静。
他看了看手表,还有十五分钟开业。
“曹总,都准备好了。”苏栾跑过来,脸上带着兴奋,“八点准时开业。”
曹鸿点了点头:“好。”
八点整,曹鸿让员工把卷帘门拉开,店里的灯全部打开,音乐放起来。
巨幅海报在晨光中格外显眼。
此刻鞭炮声响起。
鸿记分店,正式开业。
曹鸿站在门口,脸上挂着得体的笑容,迎接第一批客人。
刚开始没什么人。
毕竟才早上八点,大多数人还在上班的路上。
但到了九点多,街上的人渐渐多了起来。
有人看到了门口的海报,被“买一送一”吸引,走进店里。
有人是鸿记的老顾客,看到新店开业,进来捧场。
也有人纯粹是好奇,想看看这家新店跟隔壁的林婉甜品有什么区别。
一个上午下来,店里坐了四五桌客人。
不算多,但曹鸿已经很满意了。
毕竟是第一天,口碑还没建立起来,能有这么多客人已经不错了。
到了中午,情况开始发生变化。
林婉的店开门了。
卷帘门一拉起来,门口就开始排队。
短短十几分钟,队伍就排了十几米长,直接排到了曹鸿的店门口。
曹鸿站在自己店里,看着窗外排队的人群,脸色越来越难看。
那些排队的人,宁愿在林婉家门口排队等半个小时,也不愿意进他的店。
他店里只有稀稀拉拉的几桌客人,跟隔壁的热闹形成了鲜明对比。
“曹总,要不要再搞个活动?”苏栾小声建议,“比如转发朋友圈打五折之类的?”
曹鸿想了想:“行。你去弄。力度要大,一定要把人吸引过来。”
苏栾很快在门口立了一个新的海报:“转发朋友圈,全场五折。”
这个力度确实大。
五折,意味着林婉家卖三十八块的榴莲千层,他家只卖十九块。
很快就有人被吸引过来了。
一个年轻女孩站在海报前看了看,掏出手机拍了张照片,发了朋友圈,然后走进店里。
“我要一个榴莲千层,一杯杨枝甘露。五折是吧?”
“是的,您出示一下朋友圈就行。”
女孩把手机递过去,服务员看了一眼,给她打了单。
“一共十九块五。”
女孩付了钱,提着东西走了。
有了第一个,就有第二个,第三个。
到了下午两点,曹鸿的店里已经坐满了人。
门口还排起了队,虽然没有林婉家的那么长,但也算热闹。
曹鸿站在收银台后面,看着进进出出的客人,嘴角终于有了笑意。
苏栾跑过来,脸上带着兴奋:“曹总,今天上午的营业额已经破五千了。”
曹鸿点了点头,心里却不太满意。
五千块,刨去成本,利润微乎其微。
他搞五折活动,基本就是在赔本赚吆喝。
但没关系。
先把客人抢过来再说。
等客人习惯了他家的味道,再慢慢把价格涨回去。
下午三点,曹鸿的店里客人渐渐少了。
苏栾清点了一下,今天的营业额大概在八千,比他预期的低了一些。
毕竟是第一天,后面会越来越好。
曹鸿在店里待了一整天,直到晚上九点才离开。
走之前,他又看了一眼隔壁林婉的店。
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