第905章 超大杯柠檬汁!日式烧鸟!神仙牛肉串!(2/2)
她咬下一块,酥皮簌簌掉落,满口清甜花香,一副十分享受的样子,忍不住连连夸赞:“太香了!外皮酥脆,内馅微甜,玫瑰香气浓郁,仿佛整个人置身于玫瑰花海里面。”
等到鲜花饼下肚,烧鸟正好端上桌。陈大柱拿起一串细品,由衷感慨:“日式酱油搭配烧烤小料,风味独特,别有一番滋味儿。”
“爸爸,本蒙觉得这中间的蘑菇更好吃,外皮焦香内里软糯,带着天然的山野清香。”
一轮烧鸟被快速消灭,李艳红又从隔壁拎来三份滕州粗粮煎饼,外酥里嫩的杂粮饼皮包裹着各种各样的配菜,咸甜适口,复合鲜香,三人也是吃得赞不绝口,津津有味。
手中的美食,一网打尽,李艳红摸着圆鼓鼓的肚子,打了个饱嗝,心满意足的看向鸿蒙:“闺女,我和你妹妹这次彻底吃饱了,咱们组还剩下多少钱呢?”
鸿蒙低头仔细清点零钱,笑着回话:“还剩下二十八块。妈妈,你这么快就吃撑啦?”
“嗝……,胃里实在塞不下了,剩的钱你跟你爸爸去接着吃,我就在旁边陪着你们。”
鸿蒙眼睛一亮,拽了拽陈大柱的胳膊:“爸爸,走!咱们去对面尝尝神仙牛肉串!”
说罢,两人结伴朝对面的摊位走去。
鸿蒙停在玻璃橱窗跟前,伸手指着架上码得整整齐齐的肉串,转头看向忙活不停的摊主:“老板,你这肉串怎么取名叫神仙牛肉串呢?听着怪玄乎的。”
摊主手里的活儿没停,闻言爽朗一笑,眉眼带着招揽生意的洋洋自得:“小姑娘。”
“肉串儿的名字可不是我随意瞎编乱造。这一口滋味不便与你细说,反正遍寻千山万水,也难以找到类似味道。”
“普通人家自然无福消受,也就是隐居仙山洞府里的老神仙,才有福气尝上一尝。”
“哦唷,瞧你说的这么热闹。”鸿蒙挑挑眉,好奇询问:“真有这么好吃?怎么卖?”
“今儿是盛华屯的周四狂欢夜,全场九毛九一把,每把整整十串!小姑娘要不要先来几把尝尝鲜?”
鸿蒙递去两张一元钞票:“先来两把,我倒要仔细尝尝,是什么神仙滋味儿,能让你如此嚣张猖狂的自吹自擂。”
老板轻笑应声,麻利抽出二十串迷你小牛肉,下入滚沸的油锅里,只短短炸上五秒便迅速捞起控油。
紧接着,挪到炭火烤架上反复翻烤,待烤至肉边微微焦卷,他才神秘兮兮的摸出一只黑色塑料调味瓶,往肉串上细细撒上一层干料,随后平铺在烧热的铁板上慢煎锁汁。
临到出餐前,摊主还用毛刷蘸出秘制酱料,均匀刷遍每一串牛肉,复合香气瞬间顺着热风四下散开。
不多时,装满肉串的牛皮纸桶便递到了鸿蒙手里,他还不忘提醒一句:“趁热吃。”
陈大柱随手抽出一串,送入口中细细咀嚼,不过片刻,双眼骤然一亮。
心底暗自惊叹:“好家伙,这味道太熟悉了!分明是2024年10元20串,火遍全国各大夜市、被无数网友疯狂安利的烈火牛肉!”
摊主抱臂轻笑着,声音里满是底气:“二位,怎么样啊?这味道新鲜吧?从来没吃过这般风味独特的迷你小肉串吧?”