第669章 野猪沟（2/2）

公猪冲过来，撞在柞树上，树干剧烈晃动。它又冲了一次，撞得头破血流，终于倒下了。

曹大林从树后出来，看着倒在地上的公猪，心还在怦怦跳。愣子脸色发白，腿在抖。

“好险！”愣子咽了口唾沫。

“野猪就这样，一枪打不死，就会拼命。”吴炮手走过去，踢了踢公猪，“死了，没事了。”

曹大林蹲下，检查公猪。子弹打在前胸，偏离心脏几公分，所以没立刻死。他摸了摸公猪的獠牙，又长又尖，像两把刀。

“愣子，你扛回去。”曹大林站起来。

愣子试了试，扛不动：“曹哥，这猪太沉了，三四百斤，我扛不动。”

三人只好就地处理。剥皮、开膛、分割，把肉分成几块，每人背一块。曹大林背了最重的一块，约八十斤；愣子背了六十斤；吴炮手背了四十斤。三人深一脚浅一脚地往回走，累得满头大汗。

回到工棚，天快黑了。大老赵、小山东他们都在院子里等着，看到三人扛着野猪肉回来，围上来。

“大林，打到大野猪了？”大老赵摸着猪头，“好家伙，这獠牙，得有二十公分长。”

“愣子差点被撞。”曹大林说。

“愣子，没事吧？”大老赵拍了拍愣子的肩膀。

“没事，吴叔推了我一把。”愣子咧嘴笑。

曹大林开始处理野猪肉。野猪肉比狍子肉硬，腥味重，要好好处理。他把肉切成块，用盐腌上，挂在阴凉处风干。猪头留着，准备做标本。獠牙拔下来，磨一磨，能做刀柄。

“大林，野猪肉咋分？”大老赵问。

“一家分一块，剩下的留着慢慢吃。”

大老赵接过肉，挨家挨户送。

夜里，大家围着炉子吃野猪肉。曹大林炖了一锅，放了很多姜和料酒，去腥。肉炖得烂糊，大家吃得香。

“大林，你这手艺，比饭馆的厨师都好。”小山东啃着骨头，满嘴流油。

“喜欢就多吃点。”

愣子吃了一大碗，又添了一碗。