第492章 休息(1/2)
傅庭礼蹲下来翻了翻食材——几条白天留的杂鱼,一盆鱿鱼,一小把葱姜蒜,还有大米。
今儿累着一天了,白天也就随便吃了点,晚上自然是要吃好一点,米用塑料袋扎得紧紧的,怕受潮。
他把米倒进盆里,加水淘了两遍,淘米水倒掉,重新加水泡着。
水烧开了,他把杂鱼洗干净,扔进锅里,加了几片姜,盖上锅盖,转小火慢慢炖。
鱼汤炖得奶白奶白的,香味从锅盖缝里钻出来,飘得满灶房都是,他又切了几根葱,搁在碗里备用。
“三哥,做啥呢?这么香。”
赵翔的脑袋从灶房门口探进来,鼻子吸了吸,眼睛亮晶晶的。
“鱼汤。”傅庭礼头也不回,“去把桌子收拾一下,等会儿吃饭。”
“得嘞!”赵翔缩回去了,甲板上传来他收拾东西的声音,乒乒乓乓的,像在打仗。
傅庭礼又往灶膛里添了把柴火,站起来开始炒菜。
他先炒了一盘鱿鱼,鱿鱼切圈,爆香姜蒜,大火快炒,加酱油和一点点糖,出锅的时候撒上葱花,鱿鱼的鲜味和葱姜的香味混在一起,勾得人直咽口水。
他又炒了一盘青菜,青菜是傅母早上塞进保温桶里的,还新鲜着,炒出来绿油油的,看着就有食欲。
米饭也焖好了,他把锅端下来,揭开锅盖,热气扑面而来,米粒晶莹剔透,粒粒分明。
他舀了一碗,放在桌上,又舀了一碗,又放了一碗。
“吃饭了!”他喊了一声。
甲板上的人陆续进来了。
赵翔第一个,一屁股坐下来,端起碗就扒了一口饭,含混不清地说,
“三哥,你做的饭竟然这么好吃。”
“拍马屁也没用,吃完饭你洗碗。”
傅庭礼把鱼汤端上来,放在桌子中间。
赵翔嘿嘿笑了两声,没接话。
傅父也进来了,在傅庭礼旁边坐下来,端起碗,先喝了一口鱼汤,咂了咂嘴,点了点头:“还行。”
傅庭礼知道,他爹说“还行”,就是“很好”的意思。
他也不拆穿,低头吃饭。
傅二伯和陈大山几人也进来了,几个人围坐在小桌子旁,挤得胳膊肘碰胳膊肘,谁也不嫌挤。
鱼汤在大家手里传了一圈,每人碗里都倒了一些,奶白色的汤上飘着葱花,喝一口,鲜得眉毛都掉了。
“庭礼,”傅二伯放下碗,“你这手艺比你二婶还要好。”
傅庭礼看了他一眼:“二伯,你这话我记着了,回去我就告诉二婶。”
傅二伯赶紧摆手:“别别别,我开玩笑的。”
众人都笑了。
外面,海风柔柔的,海浪声一阵一阵的,像是有人在轻轻拍着船底。
桅杆上的灯还亮着,橘黄色的光洒在甲板上,把那些挂在晾架上的鱿鱼照得半透明,像一排排白色的灯笼。
吃完饭,赵翔老老实实去洗碗了,赵辰在旁边帮忙,两个人挤在小灶房里,你推我一下,我推你一下,水花溅得到处都是。
傅庭礼走出舱,站在船舷边,点了一根烟。
海风把烟雾吹散了,他吸了一口,又吐出来。
远处,码头的灯在天边映出一片橘红色的光。
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