第295章 这东西也行？（2/2）

这种透明的质地，应该是……

“这是红薯粉做出来的吧？……但是这个摸起来，没有那么黏，不像全是红薯粉，你还往里面加了什么东西？”

如果只放了红薯粉的话，这些蒸饺应该都会黏在一起。

可加了面粉后，这个皮必定会没有这么透。

“是，不仅仅是红薯粉，还有一点其他的东西，先尝尝味道怎么样吧。”苏云岚又吹了吹碗里的蒸饺，小心咬上一口。

蒸饺皮很劲道，弹弹的口感。

槐花鸡蛋馅就更不必说，那叫一个鲜。

果然，这春天就是要吃各种各样的野菜。

因为蒸饺皮的不同，连带着普通的洋槐花鸡蛋馅也觉得不一样了。

一个蒸饺下肚，还有种意犹未尽的感觉。

“好吃……云岚姐，这个也好吃！”子业着急吃，被烫到了也不舍得吐出来。

苏云岚笑着回答：“好吃就行，一会儿你们带着蛋饺先去火锅店里，这个蒸饺先蒸个二十个笼吧，有客人点了再蒸也挺快的，至于价钱……十文钱五个吧。”

里面的馅料虽然普通，但是这个皮可不一样，都上火锅店了，价钱可不能太便宜了。

宋昭抱着自己的碗坐在灶台前，叹了口气：“这意思是我们这边不能做洋槐花的饺子了……可惜啊，昨天还有客人说想吃洋槐花做的东西呢。”

苏云岚：“……”

好好好，好不容易把火锅店的事情处理好了，自助餐这边又不乐意了是吧？

“自助餐这边的洋槐花蒸饭，还有那个洋槐花鸡蛋饼可以做，但是不能做太多，毕竟咱们洋槐花不多。”

苏云岚看向罗轩，吩咐道：“小轩，你跟小石头他们说一声，看看城外有没有槐树，能不能再找些洋槐花回来。”

罗轩不解：“苏阿姐，那个铁山哥家里不是有槐树吗？怎么还要去城外面去找？”

他看石铁山家里槐树上的槐花挺多的，够他们用好久了。

苏云岚解释：“这洋槐花和榆钱一样，都是这段时间能吃到的东西，但是洋槐花可以晒干储存，咱们店里这段时间要用，也要留一些回头吃。”

罗轩点点头：“我明白了，我一会儿就去给小石头他们说。”

晒干的洋槐花口感肯定是比不上新鲜的洋槐花，晒干也是最简单的存储办法了，能保存下来洋槐花的香味，再加上肉馅，做成大包子，味道肯定不会差。

“对了袁青，一会儿你将这蛋饺和蒸饺送去国公府一些，让夫人她们尝尝鲜。”

苏云岚拿了萧锦书的地，这研究了新的吃食肯定要送过去一些。

袁青应好：“好的云岚姐，我一会儿就去。”

子安推来买菜的小车子，将制作好的蛋饺以及和好的面团，还有蒸饺的馅料搬上车，前往火锅店里作午饭的准备。

苏云岚自然也要过去帮忙，“宋大厨……不对，宋老板，这边就交给你了啊！”

“知道了知道了，”宋昭摆摆手，做出一副不在意的样子。

“你们快点走吧，我要准备食材开始做饭了，那田里的干活的人都饿了，就等着送饭呢……”