第387章 海鲜烩饼(1/2)
“这些海鲜,我都要了。”
苏云岚指着小摊上的海鲜说道。
“好嘞!”
摊主听到苏云岚的话之后立马开始收拾,将摊位上的海鲜都装起来。
为了做这一顿海鲜烩饼,苏云岚早早就起床过来挑海鲜了。
因为京城靠海的原因,每天都有大大小小的渔船回来,所以海鲜的价格不仅算不上贵,有些时候甚至是比肉还要便宜的。
海鲜到手,再买一些五花肉,其他的东西店里都有,就不用准备了。
饼店里面还没有收拾好,苏云岚在饼店门口支起来一口大锅,在门口直接开始做海鲜烩饼。
饼是王虎她们提前准备好的,五花肉切片,海鲜也提前收拾一下。
起火烧油,正式开始做烩饼。
王虎母亲在知道苏云岚要过来做烩饼的时候就在一旁守着,美名其曰:‘打下手’。
“苏姑娘,要是有什么我能帮得上忙的地方,你随时开口,千万不要客气啊!”
苏云岚点头:“伯母,其实也没有什么可忙的。”
材料都是提前备好的,现在按照次序下锅就可以了。
王虎母亲看的眼花缭乱的,也没看清苏云岚到底往锅里放了什么东西,但是这香味立马就出来了。
“苏姑娘,这饼丝什么时候加?”她指着自己端过来的一筐饼丝。
苏云岚解释:“锅里的汤煮上一会儿咱们再加,罗轩,可以着招呼人了!”
“好嘞!”
罗轩得了命令,将双手放在嘴边,深吸一口气,大声喊道:“苏家海鲜烩饼!好喝又便宜!刚出锅的苏家海鲜烩饼!都来买啊!”
此刻正好有下工的工人,听到呼唤声都看过来。
还有那些行人,一开始只闻到了有香味,就是没找到是哪里的味道,听到喊声,也纷纷看过来。
有几个经常去苏家自助餐吃饭的人看到是苏云岚在这里掌勺时,就觉得这东西稳了。
“哎?苏姑娘,居然是你啊!”
“苏姑娘,今天看到你那铺子没开门给我吓一跳,看到牌子上写着到这边来,我立马过来了。”
“这是在做什么啊?还挺香的。”
没一会儿,早上下工的工人就把小摊位围满了,盯着大锅里的东西,眼睛一眨都不眨。
苏云岚将饼放进锅里,撒上小青菜,搅拌均匀。
“诸位,自助餐铺子这两天在休整,铺子里暂时不能吃饭了,但是大家可以来我们饼铺这里,今天售卖海鲜烩饼,七文钱一碗!”
听到她说完,围观的人又靠近了些许。
“海鲜烩饼?”
“七文钱,这海鲜烩饼里面都有什么啊?”
“海鲜烩饼,里面一定有海鲜和饼吧?不然还能有什么?”
苏云岚继续介绍:“咱们的海鲜烩饼里有五花肉片,新鲜的海鲜,还有饼,一碗饼里有肉有菜有海鲜,七文钱一碗,想吃的可以排队。”
“苏姑娘,我还以为你这里和那自助餐一样呢……”有人见只有海鲜烩饼一道菜,心里有些许不满。
苏云岚叹了口气:“没办法啊,毕竟咱们店铺要重新休整,这两天的速度已经很快了,大家也体谅一下,等铺子休整好了,大家在里面吃饭也能吃的更加舒服不是?”
“对!”
王海从人群后面走出来,先一步将钱放在桌子上。
“那铺子小,平时去的晚了还要等一会儿,要是将铺子开大了,以后去吃饭再也不用担心等位置了。苏妹子,给我来一碗海鲜烩饼,我再带一碗给你嫂子吃,今天她休假,早饭就不用做了。”
“好嘞!”苏云岚示意罗轩拿钱,自己则是快速盛出两碗海鲜烩饼。
“王大哥你拿好!”
王海接过,视线落在她身后,“对了,你这饼店……”
听到有人问,王虎母亲连忙开口:“这是我们家和苏姑娘一起开的饼店,就是之前在码头上卖肉夹馍的,大家肯定都吃过肉夹馍吧?我们家主要就是卖这个!”
苏云岚跟着一起解释:“对,这家店就是之前的肉夹馍和炊饼摊位,大家以后想要卖肉夹馍的话,就来这里。
这个铺子还没正式开业,但今天做了几种口味的饼,大家如果觉得一碗海鲜烩饼不够吃,就进店买一两个饼,我这里可以免费给大家加汤。”
来上一碗海鲜烩饼之后,再去店里买个饼还能免费加汤,那岂不是意味着买一碗海鲜烩饼再加上一张饼想喝几碗就喝几碗?
差不多十文钱的价格,就能吃个饱?
有人脑子转得快,立马掏钱:“那多谢苏姑娘了!我也来一碗!”
“我也要一碗!”
“我也要我也要!”
罗轩在一旁收钱,也帮着维持秩序。
“你们都别着急!先排好队,煮了两大锅呢,大家都能喝得上!先排队,不要挤!”
“对对对,不要挤!店里面有饼,一碗吃不饱的人去店里买饼,还能加汤呢!”
王虎母亲一开始还在摊位上帮忙,可是越来越多的人进店里卖饼之后,她就顾不上摊位这边的情况了,忙去店里帮忙。
再次从店里出来的时候,便发现所有的海鲜烩饼已经卖完了。
“两大桶都没了?这么快?”
王虎母亲掀开两个桶的盖子,里面空空如也,再看看大锅里面,连姜丝都不剩了。
“王伯母,苏阿姐做出来的东西好吃,过来买的人自然多,去你店里买饼的人几乎都是在这里买了一碗海鲜烩饼呢。”
罗轩将所有的钱装好之后递给苏云岚,端起刚才放在木桶后面那一碗海鲜烩饼,吹着气慢慢喝着。
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