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第867章 ——一定要灭了它(2/2)

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妈,再给我盛一碗,说着,我把碗递了过去,我妈笑着下了地又盛了一大碗端了上来,我接过来又开始吃了起来!然后大嘴也把碗递给了我妈……

要说起这腌肉的味道也实在是香,而且经过了时间的洗礼,猪肉也改变了性质,肥肉也变的更嫩不说,而且还增加了一种说不出来的香味。再经过花椒大料和葱花的炒制,更是香上加香!满满盛上一碗面,只需要一小勺肉臊子,足可以把一大碗白面条染成一碗香而不腻的美味!真是百吃不厌。

大姨,这肉是怎么腌的,我回去让我妈也腌一些吃。这时候,或许大嘴此刻也吃的差不多了,这才看着我妈问道。

我妈笑着说道,好腌,把肉买回来别洗,切成大块,然后放在锅里熬,等肉里的油熬出来淹过肉块,然后多加一些盐连肉带油一起舀出来装在罐子里就行。吃的时候油可以烩菜,肉也可以炒着吃,不难做的。

大嘴点点头说道,好的大姨,我记下了,等我回去了就让我妈做。说着就放下了筷子,然后抹了一下嘴巴说道,哎呀,撑死我了,半年都没吃这么饱过了。

我妈笑着问道,真吃饱了,嗯嗯,饱了大姨。锅里还有呢,做了三大碗面呢!不吃了,晚上还有正事呢!我也放下了碗筷说道,妈,您咋不吃呢!快吃吧!第二碗都不劲道了,您也快吃吧!

我妈点点头,这才拿起碗来连烫带面给自己盛了多半碗,又舀了一小勺臊子倒进了碗里吃了起来。

国栋,在家吗?我扭头从窗台往外看,只见下午那个看果园大叔走了进来。我连忙往里坐了坐,等着他进来。

很快,大叔笑眯眯的走了进来。我妈笑着问道,吃了没,再上炕吃点。哈哈哈,吃了吃了,然后从口袋里掏出四包烟来放在了炕上笑着说道,这几包烟你们夜里抽,也省的蚊子咬。

我连忙说道,大叔,不用,不用,我们有,可大叔说道,你有是你自己的,再说了,守夜可不是个好营生。行了,晚上我就不去了,这几天没睡好,今天好好睡一晚,明天早晨我去找你们。说完,大叔就下了地准备要走。

我连忙喊住他说道,大叔,您先等一下,大叔停了下来回头看着我问道,咋了?我笑着问道,大叔,您知道这段时间獾子几点就下来吗?

大叔想了一下说道,起码在夜里十点以后了。因为我每天十点回家,在我没回家之前它们也不敢下来。我点点头又问道,您知道獾子是从哪里来的吗?大叔点点头说道,知道,就是从北面的山坡上下来的。有一次我看见了,它就是从北面下来的。

有几只,大叔摇摇头说道,不太清楚,上次我只看到一只,那家伙很大,足有五十斤,对了,国栋。给叔下点功夫,一定要灭了它,不然这个秋天我就不得安生了。我点点头说道,好,放心吧大叔!我一定给你灭了它。

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