第763章 云川暗流（1/2）

艾茵坐在河边看着小云河里面的河水流淌而过，之前棘龙被大肥的死亡翻滚撕开咽喉的时候喷涌而出的鲜血早就已经全部被冲得干干净净的了。

绿水蚺面条就盘在艾茵身边，而尼罗鳄大肥则飘在水里只露出了脑袋在外面看着艾茵。

摸了摸面条的脑袋后艾茵说道：“你们两个干的很棒，如果被那个怪物跳进河里会增加不小的麻烦，它如果跑掉了等伤养好了一定会回来的，所以你们两个帮了大忙。”

附近有人所以艾茵并没有喂它们吃东西，只是让绿水蚺和尼罗鳄各自归位，下次一定吧，反正它们也不缺吃的。

面条常驻下水管道里面，自从它在里面安家了以后老鼠的数量减少了很多，虽然做不到全部消灭，但是已经可以极大程度上遏制老鼠的增加了，没办法就它一条蛇要守那么大的地方肯定是不够的，艾茵也不是没想过放几条菜花蛇下去，因为驻守粮库一类地方的菜花蛇已经繁殖了好几窝了，但是面条不乐意其他蛇下来抢它的活儿，所以这些菜花蛇也就放到了其他地方去抓老鼠了。

至于大肥就继续当它的沼泽小狗吧，没事就待在河里自己捕鱼吃，想晒太阳了就爬上来，反正艾茵也和其他人说过了不要去打扰大肥，而且还故意说的严重了一点，说大肥是鳄鱼里面的暴躁分子，除了自己其他人别靠它太近，万一发狗疯。

其实大肥完全不是艾茵嘴里的暴躁分子，人家——不对，它又不是人，应该是鳄家还是鱼家？

其实大肥就是个憨憨，之前在吴明德的家里的时候是因为活动范围太小了所以很暴躁，谁去接近它都会被恐吓，纯粹是环境逼出来的，把你天天关在一个转不过去圈的地方你也是受不了的，所以自从艾茵把它带出来以后它简直乐坏了，几公里长的小云河就是它的固定地盘，想在里面怎么游就怎么游，想怎么吃就怎么吃。

棘龙袭击的事件已经过去十多天了，此时的艾茵正端着一个餐盘坐在大食堂外面的台阶上面吃饭呢，大食堂里面人太多了艾茵又是一个不喜欢人多的地方的，所以她就打了饭菜到空旷的地方吃。

现在云川安全区的伙食和来到白垩纪之前完全不一样了，所有人的主粮现在都已经没有大米和面粉了，库存的全部消耗完以后就再也无法提供白米饭和面条包子馒头一类的食物。

而现在的主食就是木薯制成的富富，也叫敷敷，这是一种淀粉含量很高的食物。

制作方式也很简单，就是把木薯洗干净后去毒（流程之前有说过，就是去掉外皮内皮和硬芯，切厚片或者切块后浸泡几天溶出有毒物质），然后进行蒸煮，熟透了以后毒素就会消失没有危险了，接着捣烂揉成软糯的面团状食物，捣烂的过程其实就是和打年糕是一样的。

食用富富的方式也极其简单，老黑们都是直接把富富捏成团然后蘸着汤汁食用，条件好点的蘸肉汤，穷鬼就只能蘸菜汤或者便宜的酱料，而且老干妈蘸富富在一些非洲国家可是相当受欢迎的。

而且木薯的嫩叶也能食用，可以成为一个不错的蔬菜代替品。

现在的云川已经基本上能够做到自给自足了，除了木薯以外大量的湿地都种植了芋头，这也是一款相当不错的主粮平替，而且芋头得营养含量比富富更高，适合肠胃不太好，消化能力差一些的人食用。

但是木薯的优缺点都很明显，它淀粉含量超高，饱腹感强，一个人只需要几小块就能吃饱了，碳水和钾的含量都达标，维C和镁的含量也比大米白面更高，但是缺点就是蛋白质含量很低，而且缺乏人体必需的赖氨酸，β胡萝卜素、维生素A、B，铁、锌含量严重不足，膳食纤维含量也明显不足，如果长期只吃富富的话很快身体就会出现各种问题。

好在安全区早就已经针对木薯的缺点种植了其他能够适应白垩纪环境的蔬菜了。

维生素和膳食纤维的缺少可以由空心菜来补足，而四角豆则可以补充包括蛋白质、各类维生素、赖氨酸、铁、锌不足的缺口，避免了长期单一食用木薯所导致的水肿、贫血、发育不良等问题。

而南瓜则可以大量补充β胡萝卜素和果胶，其中胡萝卜素可以转化为维生素A以预防夜盲，果胶则保护肠胃的同时又能补充钾和维C，完美的填补了木薯营养单一的问题。

再加上红薯的锦上添花那就更完美了，要知道现在的云川市甜味的来源已经很匮乏了，糖果基本上已经消耗一空，而红薯却可以提供大量的糖分，而且它的β胡萝卜素含量比南瓜更高，各类维生素也含量更多，淀粉含量也是极高的，甚至可以少量进行酿酒，要知道地瓜烧那可是李云龙的最爱呀。

红薯还拥有比南瓜更好的优点那就是繁殖简单，什么地方都能种，耐贫瘠长得快，跟木薯、芋头套种的话可以提升单位土地的总产量

蔬菜和主食的问题得到了解决以后营养循环就只剩下了最后一个问题了。

人体是绝对不能缺少脂肪和维生素B12以及血红素的，这几样都是主食和蔬菜里面含量极少甚至不含的，必须要从肉类里面获得。

在现代社会，素食主义者们有太多办法通过其他手段来获得这些营养元素了，但是现在的云川是完全做不到的，能够维持现有的饮食水平就已经很不容易了。

艾茵今天的主食就是富富，平心而论富富的口感还是不错的，主要今天的木薯是用食品厂的做包子馅儿的搅拌机来打粉的，比人力慢慢的砸可省事儿太多了。

每个人都是一样的，一个餐盘里面一坨富富，一些炖煮的蔬菜，既有南瓜也有四角豆和空心菜，现在比较缺油所以炒菜是做不到稳定供应的，大多都是炖煮，这样比较省油。

然后为了节约燃料和人工，厨师们通过研究食材琢磨出来了一锅炖的烹饪方法，就是把蔬菜用一次烹饪程序就全部搞定，至于肉食差不多一个星期可以提供一到两次，主要是以食草恐龙为主，辅以养殖场里面的少量出产的羊和猪以及鹿，当然主要是公的，母的要留着下崽儿呢。

对食草恐龙身上的油脂进行了分析化验以后，确定了完全可以食用，只是熬油的时候必须加入姜片去腥，否则这些没有经过阉割的恐龙不管是肉还是内脏的腥膻味都是在是太大了，而且现在能够稳定提供的去腥作料也只有生姜和青蒜了。

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