第1225章 过些日子才有空（1/1）
安湄在灶台前坐下来：“晚上荠菜汤里要不要打个鸡蛋？”白芷说：“打一个吧，提鲜。”安湄说：“那我去鸡窝看看有没有蛋。”白芷说：“早上收了一个，在灶台边上搁着。”
安湄转头看了一眼灶台边角的粗瓷碗里果然躺着一只鸡蛋：“明天我去镇上，除了春韭和姜，还有什么要买的？”白芷想了想：“再买两把挂面，家里快没了。再买一小瓶醋。”
安湄说：“记下了，春韭、姜、挂面、醋。”白芷说：“就这些，多了提不动。”安湄说：“提得动，又不是走远路。”白芷说：“那你看着买吧，若是买多了，我也看看整些什么新花样。”
二月二十三，墙角的野草已经长到小腿高了，绿油油的，在晨光里泛着一层鲜亮的绿意，。
菜地里的苗子在晨光里亮晶晶的，黄芪的叶片宽厚深绿，边缘的绒毛在日光下泛着一层细碎的光，像镀了一层薄薄的银粉。紫菀的叶子又宽了一圈，边缘的绒毛在侧光里亮晶晶的，茎秆挺直，在晨风里微微颤着。
沿着山道走回灶房，白芷正把粥碗放在灶台上：“今天去镇上，别忘了买春韭。还有，你要是看见卖新土豆的，也买几个回来，晚上炒个酸辣土豆丝。”安湄说：“行，看见就买。这两天镇上的菜摊应该都摆出来了。”白芷说：“那你吃完饭就去，早去早回，趁日头好。”安湄把粥喝完，把碗搁在灶台上站起来：“那我走了。”
到了镇上，街上果然热闹，卖春菜的摊子比前几天又多了几家，嫩绿的菠菜、韭菜、荠菜码得整整齐齐，根须上还带着潮润的泥。她在卖春韭的摊前停下来，蹲下挑了一把，又买了两把挂面和一瓶醋。卖菜的老太太多给了她一根葱：“送你的，回去炒鸡蛋。”
药铺的门开着，安湄提着东西走进去，孙掌柜正在柜台后面拿戥子称药，听见门响抬头看了她一眼：“买了不少东西。”安湄把布袋放在柜台上：“春韭、挂面、醋、土豆，回去炒个酸辣土豆丝。沈青山那边忙完了没有？”
孙掌柜把戥子放下，拿抹布擦了擦手：“他前天让人带过话来，说还在忙一批新货，估计还得再过些日子才有空。”安湄说：“那紫菀等他来看的时候应该又高了一截了。”
孙掌柜点了点头：“他忙完了自然会来，你也别急。”安湄说：“不急，就是问一声，心里有个数。”她把布袋重新拎起来，“那我先回去了，锅上还等着炒菜。”
白芷在灶台前把春韭摊开在水盆里洗，水珠在韭菜叶子上滚着，亮晶晶的：“春韭买回来了？看着挺嫩的。”安湄把挂面、醋和土豆放在案板上：“老太太还多送了一根葱，说炒鸡蛋用。”
白芷把洗好的韭菜捞出来放在案板上控水：“那中午炒个韭菜鸡蛋，晚上酸辣土豆丝。”安湄在水缸边洗了手，在灶台前坐下来：“我去药铺问了一句沈青山的事。”
白芷停下手里的动作：“他怎么说？”安湄说：“孙掌柜说他还在忙新货，估计还得再过些日子才有空。”白芷继续切韭菜：“那等他忙完了再说吧，紫菀还小呢，不急着让他看。”
安湄靠着墙：“嗯，等他来的时候紫菀应该比现在更好看了。”她说着又想到昨天晒在院子里的那捆干柴：“柴收进来了？”白芷说：“收了，干透了，我码在墙角了。”
安湄说：“那就行。明天我去晒棚把油布也拉出来晾晾，趁着这几天日头好。”白芷说：“行，你自己安排。中午炒韭菜鸡蛋，配挂面，你尝尝新买的春韭好不好。”
白芷把切好的韭菜收进碗里，又从案板底下摸出两只鸡蛋，在碗沿上磕了一下，蛋壳裂开，蛋液滑进碗里，她拿筷子利落地搅了几圈，蛋液在碗里转成一个金黄色的漩涡：“对了，你去镇上这一趟，碰见什么新鲜事了没有？”安湄说：“也没啥，就是街上那个卖春茶的，今天换了个位置，挪到孙掌柜药铺对面去了。”
白芷说：“他倒是会挑地方，那边人来人往的，生意比之前好。”安湄说：“我走过去的时候他正给别人称茶叶，也没顾上招呼我。我看了一眼就走了，没停下来。”
白芷把搅好的蛋液搁在灶台边：“孙掌柜那边，除了沈青山的事，他还说别的了？”安湄想了想：“没说别的，就提了一句他新到了一批黄芪须，比上次的好。”
白芷说：“他铺子里的东西一直不错，不用他夸我们也知道。”安湄说：“嗯，不过他那里的黄芪须，我去年在别处看过，确实比他家的差一截。孙掌柜拿货确实有门路。”
白芷说：“他在镇上开了这么多年药铺了，谁家的货好谁家的货差，他心里比谁都清楚。”安湄说：“倒也是，他要是拿不到好货，早开不下去了。我回来的时候看见路边那棵老槐树冒新芽了。”
白芷说：“槐树也该醒了，每年都是这个时候。再过一阵子就该开花了。”安湄说：“到时候摘点槐花回来，蒸槐花饭，放点蒜末拌着吃。”白芷说：“那还得等一个月呢，到时候再说。”她把案板上的韭菜碎末拢进掌心倒进灶膛里，拍了拍手，“你那捆干柴今天晒得不错，晚上烧火的时候试试，应该没潮气了。”
安湄说：“那晚上烧火的时候我试一根，要是烟大就再晾一天。”白芷说：“行，你看着办。对了，我早上在鸡窝里捡了两个蛋，除了刚才打的两个，还剩下一个，炒土豆丝的时候可以再打个蛋进去，晚上你烧火就行。”
安湄靠着墙，窗外的日光从柳叶缝里照进来在灶台地面上洒了一层细碎的金色：“行，你切土豆丝，我烧火，分工明确。”白芷说：“那说好了，晚上你负责烧火，我负责炒菜。”