第435章 白家食肆(2/2)
某位在外坐等的食客见到了,立刻激动地四处唤人。
就这样,白家食肆开门的消息,如狂风一般立刻传遍了整条街。
昨日的顶级口味得到了来往修士们的认可,几乎不到半刻钟,整个食肆就坐满了。
热闹程度让白悠想起了爷爷还在世时........不,怕是也不及现在热闹。
以往的白家食肆,口碑和老客都是爷爷一点一滴积攒下来的,客人和铺子相互需要,白悠记得最红火的时候,其实隔壁也是自家的门面。
那时爹娘都在,中间还有个大戏台,奶奶带着年轻的徒弟边跳边唱。
饮酒作乐,宾客尽欢。
而如今........
“姑娘!姑娘!”
少女轻轻晃神,才发觉有人在唤她,笑道:“今日这菜谱,是与昨天一样,还是我等点菜?”
说话之人是个中年修士,开口,便是堂内一半的目光投了过来。
白悠有些害羞,但还是能镇住场子的,向众人微微一躬:“诸位贵客,我白家食肆今日亦是整套餐饭,不过我们为大家准备了两种。”
“甲类是昨日的烧菜炖菜,依然是八菜一汤。”
“乙类是新奇的菜品,一种特别的过油鸡肉、炸土豆条和清爽饮品。”
“我家公子说了,感谢各位昨日捧场,所以今日饭菜皆会免去费用,请各位商量好要哪类餐饭,写上桌号玉牌交于我便可。”
哗——
听得可以白嫖,众人立刻吵嚷起来,笑意纷纷。
能随意掏出一百块灵石享受顿饭的,显然也不会差这个钱,但白家食肆这种做法就非常令人满意,给足了他们面子。
很快,白悠就收好了玉牌,带去后庖。
刺激的香气扑鼻而来,林落尘已经起锅了。
此刻熟练地颠勺炒菜,见她过来,笑道:“多少?”
“甲,甲共二十七桌,乙十二桌。”
白悠报完,便听到少年嘀咕什么,有些紧张道:“如何,能忙得过来吗?”
不同于昨日的循序渐进,今天开门便是满客,后续可能还有更多。
以前虽然是爷爷做大掌勺,但爹爹也会帮忙炒菜,外带三四个传菜,跑大堂的伙计。
如今只有自己和他两人。
“没问题,就你这点店面,再大一倍我也接得住。”林落尘汗都没流,倒是被辣椒爆香时刺激的咳嗽了几声。
这种酒楼菜其实和大锅菜有些出入,一份可以做很多,然后装盘时拆分。
加上他伪圣级别的操作,虽然不能缩短炒菜时间,但可以从其他细节里抠出来。
镇住后庖简简单单嘛。
说话间,林落尘已放着两个炒锅大火收汁,一边把一些裹好面衣的鸡块往炸锅里丢。
想了想觉得不能串味,便又起了个大锅烧油,准备炸薯条。
“若是你的话,估计至少需要三个人掌灶,跑堂另算。”林落尘在灶台边上走动,摆好大盘子,起锅装盘,然后一一摆好:
“上菜吧,这东西后续我问问人,派点心智纯良的学徒来帮你就好。”
“嗯。”
白悠端好盘子,应声出去。
只是略过门帘的瞬间,她轻轻咬了下唇儿,回头看了少年一眼。