第729章 岁末收成(1/2)
这一年里,孟琦几乎没有一天是闲着的。
她一边要盯着聚味轩的日常运营——从食材采购到人员调度,从节目编排到客户反馈,事无巨细都要过问;一边要处理恒安府其他几家铺子的事务——好味馆、快食居、香香螺……哪一家都不能松懈;还要抽空研究新菜品、培训新伙计、应对各路找上门来的合作请求。
她整个人瘦了一圈,下巴尖了几分,眼下也时常挂着淡淡的青影,可精神头却越来越好,眼睛里像是燃着一团不会熄灭的火,亮得惊人。
有一回岳明珍来聚味轩找她,见她正趴在柜台上对账,面前摊着一大摞账簿,手边放着一碗已经凉透了的粥,忍不住叹了口气,伸手将那碗粥端走了:“你呀,再这么熬下去,赚的钱还不够将来抓药的。”
孟琦头也不抬,笔下不停,嘴里敷衍道:“知道了知道了,我一会儿就吃。”
岳明珍也不戳穿她,只转身去厨房叫人给她热了一碗鸡汤,盯着她喝完才走。
到了年关,孟琦终于腾出手来,将这一年的账目仔仔细细地盘了一遍。
收入、支出、成本、利润,一笔一笔,核对无误之后,她坐在灯下,铺开信纸,恭恭敬敬地写了一封信。
信中先将聚味轩这一年的经营情况简要汇报了一番,又提到了辣椒的收成和明年的计划,措辞得体,不卑不亢。
信写好后,她又将那六成利换成了几张全国通用的会票,仔仔细细地封好,叫来林桃,叮嘱她务必亲手交给林芍,好经由林芍的手,转到那位远在京城的帝王手中。
做完这一切后,她这才关起门来,独自对着账本上那属于她的四成利润,几乎乐开了花。
在聚味轩之前,孟琦一向走的是薄利多销的路子——烤肠摊子、好味馆、快食居……每一文钱都是靠着一根根的烤肠、一碗碗的饭菜攒起来的。
积少成多,虽也殷实,却从未见过这样大的数目!
虽说她只得了四成利,可这四成,已经与她名下所有其他店铺在恒安府的利润加起来相当了!
孟琦咂咂嘴,靠在椅背上,望着天花板,由衷地在心中感慨了一句:还是有钱人的钱好赚啊。
而继聚味轩大赚特赚的好消息之后,不过几个月,孟琦便又从孟田那里得到了另一个让她振奋不已的好消息——她的第一批辣椒,终于收获了!
孟琦接到消息的那一刻,几乎是从椅子上跳起来的。
她匆匆交代了几句铺子里的事,便带着珍珠和玉圆,一路赶到了城外的庄子。
一路上她掀着车帘往外看,恨不得马车能长出翅膀来。
当她亲眼看到那一垄垄整齐的辣椒地里,挂满了红彤彤的辣椒果实时,她的脚步忽然慢了下来,眼眶竟然有些发热。
从她穿越到这个时代,从她第一次在梦中回忆起辣椒的味道,到如今亲手种出第一批收成——这条路,她走了整整好几年。
她蹲下身,轻轻摘下一只红透的辣椒,放在掌心里端详了许久。
那辣椒色泽鲜艳,表皮光滑饱满,在阳光下泛着一层油润的光泽。她将它放在鼻端闻了闻,那股熟悉的、辛辣而清香的气息扑面而来,她忍不住笑了出来,眼圈却有点红。
孟田站在一旁,见她这副模样,有些不知所措,挠了挠头道:“阿琦,您没事吧?是不是被辣着了?”
孟琦摇了摇头,站起身来,拍了拍手上的土:“没事,我就是……高兴。”
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