第566章 我们赚钱啦（1/2）

一路生花店办公室。

“一路生花店，试营业第六天，总收入先卖个关子。”

“前三天流水日平均2.3万。羊城辅助资本及其科技子公司下午茶试单1.2万，散客客单流水1.1万，而散客流水大部分还是甜品老顾客引流，还得感谢丽姐。”

张可雅站在投影仪前汇报，手拿着指挥棒指着幕布上面的数据。

说到这里，她的目光看向一名三十岁出头的少妇。

大家顺着张可雅的目光看过去。

此时办公室里除了崔弦舟，还有李筱、徐曼舞、张可雅和吴曼丽。

吴曼丽感受到众人的目光，不由自主地挺直了腰杆，想了想说道：“这不是我一个人的功劳，是所有人的共同努力。”

“客人进来看到店铺装修设计，一下子就不想走了。店里有咖啡，正好点一杯，鲜花、甜品、咖啡，小资情调一下子就上来了。”

“尤其这里是高端住宅区，不少客人离开店时，还会捎带一束鲜花回家。”

她是甜品区的负责人，听到张可雅的肯定，嘴角的笑容压都压不住。

吴曼丽以前是IT程序员，有感工作压力越来越大，正好攒了一些钱，辞了工作开了一家甜品店。

她的手艺源自于父母，家里就是经营蛋糕店的，从小就喜欢制作甜品。

正是对自己手艺的自信，她才敢在这里开了家高档甜品店。

没想到一年合同到期，房东将租金涨到1.8万，加上人工水电和食材成本，一个月下来瞎忙活。

吴曼丽经过慎重考虑后，只好忍痛到期闭店。

谁知峰回路转，受徐曼舞的邀请，加入一路生花花咖店。

不但一个月有1.8万元的固定薪资，还有绩效奖金以及5%的干股分红。

这可比她劳心劳心经营店铺收入高多了。

关键是她还是做自己喜欢做的事，只需负责稳定出品，不用再担忧客源。

张可雅点头说道：“丽姐说的没错，不过开门红还是得感谢丽姐在微信群的大力引流。”

“前天开始，全额供应羊城辅助资本及其科技子公司的下午茶，订单合计600单，单价150元，包含各式咖啡及甜品，日收9万元；而门店散客单量有所上涨，日流水达到10.5万。按照这个流水来计算，门店月流水达243万以上。”

张可雅拿着指挥杆的手都在抖。

这个数据是她昨晚统计出来的，现在看到仍心情激荡。

徐曼舞惊呼：“这么多？额，不对。”

她掰着手指：“10.5乘以30，不应该是315万吗？怎么流水少了几十万？”

迎着徐曼舞诧异的眼神，张可雅哭笑不得：“小舞，你忘了下午茶合同条款，周末无需供应下午茶吗？”

“哦哦，对，我忘了！”徐曼舞敲了敲脑袋，不好意思地吐了吐舌头。

李筱深吸一口气，平复心情：“利润是多少？”

如果利润太低，流水再高也撑不起门店的日常运营。

张可雅按了一下遥控器按键，继续汇报：“经过这几天数据汇总，门店的各类食材损耗控制在6%以内，鲜花损耗跟行业平均持平。”

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