第1007章 你进门都不敲门的啊！（1/2）

“它只帮咱们省了一句话的事：不用再说‘这菜卖完了’。

但备菜难的问题，压根没解决。

你说是不是？”

匡睿点点头：“确实啊，点子听着热闹，实际没撬动痛点。

不过，这份心意，必须夸！”

“唉……”雪琦挠挠头，还是有点不服气。

可就在她说话这会儿，匡睿脑中突然“叮”一声亮了。

上次苟荣丰提过建公众号，他拖着拖着就忘光了。

今天雪琦一说，他猛地记起来。

但仔细一想——

公众号只是个壳子。

真正该搭的，是嵌进魔晶里的小程序。

扫一下就能看菜单、查余量、直接下单。

这事，找苟荣丰或卢卡，分分钟搞定。

不过雪琦这番话，倒真给他敲了警钟。

这几天，他凌晨三点收摊的次数，一只手数得过来。

为啥？

菜提前卖光了，只能关门。

早点打烊不算坏事，

可这么野蛮扩张下去，他早晚绷断弦。

菜式越加越多，备料、切配、火候、翻炒、打包……每一环全靠他一人顶着。

说白了，他已经快踩到体力红线了。

尤其是前两天跟王李俩人比赛，莫名其妙冲上热搜。

现在每天门口排队的人都得绕半条街。

他也尝到了短视频里那些网红小店一夜爆红的滋味——

不咋好受。

说到底，心有余，力跟不上。

累，是真的累！

“看来，得开始限流了……”

这事儿他早想过，只是没想到，来得这么急。

他当然想让更多人吃到热乎饭，

可每一道菜，都得他亲手调酱、掂勺、把控火候；

每一份心意，都是他熬夜改配方、反复试味道攒下来的。

一个人，再能扛，肩膀也就那么宽。

是时候，把这家小店，往更稳、更久的方向，好好调一调了。

“这事儿我来张罗，咖喱那主意真不错，让我脑瓜子一下就开窍了！放心，咱店以后的玩法，肯定要换个活法。”

“咋换？”

“现在说不清，等上手你就明白了。”

匡睿咧嘴一笑。

“干活啦！”

晚上，匡睿在烤炉边忙得团团转。

一串接一串地翻动铁板鱿鱼。

要说夜宵圈里谁最顶流？鱿鱼必须排第一！

早前就有顾客念叨过：“老板，能整点铁板鱿鱼不？”

可那时没设备、没原料，只能摇头作罢。

今儿小白板上头，大笔一挥——“铁板鱿鱼”四个字刚挂出去，

满屋客人立马坐不住了，全嚷着点单。

眨眼工夫，每桌必点，雷打不动。

“这桌刚出炉，先歇口气吧，店长！”

小橘端走刚烤好的鱿鱼，顺手接过托盘。

匡睿抹把额头上的汗，伸了个懒腰。

这才慢悠悠踱进前厅。

“匡老板，这玩意儿太带劲了！你有这手艺，咋不早点露一手？香得人直跺脚！”

陈小刚啃得满嘴油光，妥妥海鲜控一枚。

不光这回铁板鱿鱼他抢着点，以前的生蚝也是回回必刷。

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