第887章 鸡汁卷心菜罐头（2/2）

味道不能太浓，否则长时间浸泡以后，反而会压住蔬菜本身的清甜。

装填完成后，罐头继续向前，排气、封罐、高温杀菌、最后快速冷却。

一个个银白色铁罐从流水线尽头滚出来，第一批试产，总共三百罐。

凌初随手拿起一个，罐体还有一点余温。

“能吃了吗？”

黑礁岛来的老师傅点头：“可以，不过正式生产以后最好还要抽样存放，观察一段时间，确定没有胀罐、漏气等问题。”

“先尝尝。”

凌初打开罐头，啪的一声轻响，一股鸡汤和蔬菜混合的香味立刻飘了出来。

她用叉子夹了一块卷心菜送进嘴里。

菜叶已经浸透了汤汁，却依旧保持着脆嫩口感，鸡汤的鲜味也刚刚好。

“好吃。”

这和她印象里那些只有咸味、打开以后还得重新加工的普通蔬菜罐头完全不一样。

这罐头倒在盘子里，加热一下，完全就是一盘菜。

埃德蒙也尝了一口，他本来对“罐头”这种为了长期储存、牺牲味道的食物没抱太大期待，结果入口以后，明显愣了一下。

“这味道……”

比他想象中好吃太多了。

虽然单纯把蔬菜塞进罐子里也叫罐头，但既然要卖，为什么不顺便做得好吃一点？

埃德蒙看着面前这一排刚刚下线的罐头，已经开始算账。

“以后等产量提上来，这些罐头可以跟着商队销往其他岛屿，也可以直接通过黑礁岛的传送阵往外出货。”

“海上航行最缺的就是能长时间保存的蔬菜，只要成本控制得住，收入肯定很可观。”

凌初点头。

希望岛如今可耕种面积太大了，再加上土地肥沃、生长速度又快，城民哪怕天天抱着蔬菜啃，也吃不完。

正好加工成罐头，既能储存，又能卖。

一条生产线能做出来的东西多着呢，以后甚至可以继续开发番茄牛肉、奶油蘑菇、土豆鸡肉这些不同口味。

试产成功后，剩下的事情就不需要凌初继续盯了。

她和埃德蒙从罐头厂出来，正好聊起矿区。

“现在最大的问题还是运输。”

埃德蒙道：“矿石太重。目前都是混血海妖从水下拖到矿区仓库，再装船送回来。产量少的时候还行，等以后正式扩大开采，单靠人工运输太慢了。”

凌初也在想这个问题，她目光向远处海面，忽然想到刚才罐头厂里那条自动输送设备。

“要不修条……海底轨道？”