第750章 一碗地道担担面，漫步烟火玉林路（1/2）

门口的招牌上写着三个字：小名堂。

店里已经坐满了人，热气从灶台那边一阵一阵地涌出来，混着花椒和红油的香气。

老板娘是个四十多岁的成都女人，围着一条碎花围裙，看见老舅进来，抬头喊了一声“老规矩哈”，老舅回了一句“加个煎蛋”，然后熟门熟路地找了个靠窗的位置坐下。

“担担面，两碗，”

他把筷子从筷子筒里抽出来，一双递到沈煜面前，

“这家的担担面，花生酱是现磨的，花椒是汉源的。我在成都吃了十年面，就这家的红油最正。”

面端上来的时候，热气直往脸上扑。

细细的碱水面条上铺着一层赭红色的肉臊，旁边窝着一汪亮晶晶的红油。

沈煜吃了一口，没说话，但咀嚼的速度明显加快了。

“怎么样？”老舅看着他。

“比我上次吃的，”沈煜咽下去才开口，“高了至少三个档次。”

“你上次在哪儿吃的？”

“……魔都。”

“你一个东北人，在魔都吃成都面，”老舅摇了摇头，“那能正宗吗？”

“你是东北人，你不是也在成都吃面？”

“我不一样，”老舅理直气壮，“我是四川女婿。这属于半个本地人。”

沈煜笑了笑，没有反驳。

吃过面，两个人继续往前走。

午后的成都街头，人渐渐多了起来。

路边茶馆的竹椅上坐满了人，麻将牌磕在大理石桌面上发出清脆的声响。

一个推着自行车卖花的老大爷停在路口，车后座的塑料桶里插着几把栀子花，香气在湿润的空气里飘了好几条街。

“你闻到了没？”宝石老舅忽然停下来，深吸了一口气，“这就是成都的味道。不是火锅，不是花椒——是栀子花。”

沈煜没有说话。他在听。听路边茶馆里哗啦啦的麻将声，听自行车铃铛从远到近又从近到远，听一个成都嬢嬢在街边用四川话跟菜贩子讨价还价。

那些声音没有一句是歌词，但他觉得它们每一句都可以变成歌词。

转过几个街角，老舅带着他拐进了一条不太起眼的小路。

路牌上写着三个字——玉林路。

玉林路不宽，两侧种着法国梧桐，树冠在头顶交织成一条绿色的甬道。

树干很粗，树皮斑驳，看起来在这里站了几十年。

路边的小店一个挨着一个——有卖手工皮具的，有卖旧书的，有卖手工酸奶的。

一家杂货铺门口挂着蓝色的布帘，帘子被风吹得轻轻晃动。

一家裁铺的玻璃窗上贴着褪了色的红字，老板是个戴老花镜的大爷，正低着头改一条裤脚。

一只橘猫趴在一家花店门口的木凳子上，肚子朝天地晒太阳，人来人往也不动一下。

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