第828章 腌制酸菜（2/2）

这时林言的手机响了，林言拿出手机一看是大哥打过来。

林言都忘记了今天大哥会送一批白酒过来。

于是林言便匆匆朝着楼下走去。

打开最西边的卷帘门之后，林言看到大哥已经开着货车来到家门口了。

见到林言终于下来开门了，大哥好奇地问道：“刚刚怎么没看手机吗？要打电话给你才下来开门。”

“刚刚在上面忙着呢！”

大哥点了点头，没有再问下去。

随后大哥和几个叔伯兄弟便开始卸货。

十几分钟后，三吨的白酒便全部卸下来。

林言数了一下数量没问题之后，便用手机把这批白酒的货款给转了过去。

随后大哥跟林言打了一个招呼之后便开车离开了。

林言关上卷帘门之后便朝着楼上走去。

汤锅里的甜酒又蓄满汁水。

林言把甜酒都喝完之后便朝着卫生间走去。

很快林言便将剩下的大肉芥菜洗干净了。

林言端着最后一盆芥菜团子走到橱柜前，将最后一盆芥菜团子放在橱柜上，这时汤锅里的甜酒又蓄满了汁水。

喝完汁水之后，林言拿起一个不锈钢脸盆，装了半盆水。

然后林言拿出电磁炉放在餐桌上，然后将装了半盆水的不锈钢脸盆放在电磁炉上面。

接着林言打开电磁炉，并将功率开到最大。

随后林言便坐在旁边一边刷着短视频一边等着水开。

十多分钟后，不锈钢脸盆里的水被烧开了，林言走到橱柜前。

汤锅里的甜酒又蓄满了。

这是林言最后一次喝甜酒了。

林言拿起勺子将这些甜酒都喝光之后，直接将汤锅端起来朝着餐桌走去。

来到餐桌前，林言用勺子将汤锅里的甜酒舀进不锈钢脸盆里去。

本来沸腾的开水加入甜酒后，温度瞬间降低了下来。

林言用勺子轻轻用力搅拌，将不锈钢脸盆里的甜酒都搅散开来。

随后林言再次用手机刷短视频等着不锈钢脸盆里的甜酒水再次烧开。

不久之后，不锈钢脸盆里的甜酒水再次烧开了。

林言关掉电磁炉，然后朝着沙发走去。

至于不锈钢脸盆里的甜酒水就这样任其慢慢凉下来。

一个小时之后，林言走到餐桌旁边，用手摸了摸不锈钢脸盆的外壁，温度已经降到跟室温差不多了。

于是林言将一盆的甜酒水端到橱柜上，接着林言将坛子抱了过来。

坛子已经提前清洗过了，并且倒扣在地上，让坛子内部的水都蒸发干净。

林言将坛子放在地上，然后将刚刚洗好的芥菜团子一个一个地放进坛子里。

放完一盆的芥菜团子后，林言拿出早就买好的粗盐。

剪开袋口后，林言把所有的粗盐都倒进甜酒水里。

随后林言又倒了一袋粗盐进甜酒水里。

腌制一坛酸菜要两斤粗盐才够。

接着林言用勺子搅拌一下甜酒水，让粗盐溶解进甜酒水里。

很快粗盐就溶解得差不多了，还有一些没有溶解也没关系。等一下慢慢溶解也可以。

林言用勺子将大概三分之一的甜酒水舀进坛子里，随后再次将另一盆芥菜团子放进坛子里去。

就在这时，茶几前面的空气之中泛起一阵涟漪，三个小公主的身影就这样出现在空气之中。

三个小公主没在沙发上看到林言，便朝着四周看去。

见到林言蹲在橱柜前面忙碌着什么，于是三个小公主便朝着林言走去。

走到林言的旁边，小兕子立即好奇地问道：“小囊君，你在做神马鸭？”