第360章 模仿为始(1/2)
赤红的炭火噼啪作响,舔舐着铁架上的肉串。
花生油与羊脂肪在高温下滋滋融化,细密的油分子裹挟着香气腾空而起,在跳动的火光里,竟像是一朵朵次第舒展的牡丹花。
花瓣层层怒放,带着滚烫的温度向四方飘散,油星点点落下,连绵不绝,一朵刚谢,一朵又开,俨然一场只属于烟火气的牡丹盛宴。
这般热烈盛景近在眼前,却只能远远看着,不敢伸手触碰。潘一鸣按捺住心头的燥热,退而求其次,端起白苏特意为他泡的菊花茶,轻轻抿了一口。
茶汤清冽回甘,带着恰到好处的清甜,比寻常菊花茶多了几分柔和,入喉一瞬,便将方才吃羊肉串滞留在胸腹间的燥热气意一点点化开,熨帖得很。
他其实压根不清楚,一串羊肉究竟要烤到几分、多久才算真正熟透。
只能瞪大眼睛,一眨不眨地盯着炭火上的肉串,任由它们在火上慢慢炙烤,能做的,也只是机械地不停翻转,心里默默盼着,等肉熟了,它们自然会“告诉”自己。
可他心里比谁都清楚,这般被动等待,往往等不到熟透的信号,等来的只会是焦黑发苦的结局。
本不擅长烧烤。别说是烤羊肉,换成任何食材,他都摸不准火候,全凭一股模糊的感觉瞎琢磨。
但既然已经动手参与,他便不想敷衍了事,打心底里想把这串肉烤好。
于是他不再胡乱翻动,而是安安静静地站在一旁,目光紧紧追随着白苏的每一个动作,抬手、翻面、调整距离、拿捏时间,他都一一记在心里,一点点笨拙地模仿。
看着看着,眼前的炭火与肉串渐渐模糊,思绪竟不受控制地飘远,仿佛一瞬间回到了学校课堂,回到了他刚刚接触设计的那一刻。
那时老师布置的第一道作业,便是模仿。
临摹那些成名已久的大师作品,一笔一画,一丝不苟,近乎偏执地反复练习,疯狂地模仿,直到肌肉形成记忆,直到某一天,自己拿起一张空白画纸,不必苦思冥想,便能信手拈来,流畅地画出一套完整的设计方案。
而此刻,他在烤架前笨拙模仿的模样,与当年在画桌前埋头临摹的自己,悄然重合。
白苏指尖轻转,手腕一翻,铁签上的羊肉串便在炭火上均匀打了个旋。潘一鸣看得目不转睛,也连忙学着她的样子,笨拙地将自己手里的肉串跟着翻转一圈。
白苏拿起小刷,蘸上秘制酱料,在肉串表面轻轻扫过,他便也跟着拿起刷子,有样学样地刷着。等到白苏指尖捻起少许孜然粉,均匀撒下,他也立刻捏起调料,跟着往自己的肉串上抖落。
每一个动作,他都死死跟着,分毫不敢落下,神情认真得近乎执拗。
这一切,白苏全都看在眼里,却半点没有点破,也没有开口指点,只在一旁安安静静地看着。
看着他亦步亦趋、一丝不苟模仿的模样,她眼底悄悄漾开笑意,只觉得这样笨拙又认真的潘一鸣格外有趣,心头漫开一阵说不清的欢喜。
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