第397章 别有洞天（2/2）

潘一鸣连忙摆手，眼神里满是笃定和夸赞，语气真诚：“你可别说笑了，以你的手艺，就算是第一次做，也肯定比我家那边的厨师做得还好吃，我相信你！”

说着，他已经挽起袖子，准备去摘豆角，心里的疑惑也渐渐消散——说不定，白苏真能凭着这些家常蔬菜，做出不一样的惊喜。

白苏没有接话，只是抿着嘴嘿嘿一笑，眼底藏着几分了然与通透——她太清楚，太多人都栽在了别人的阿谀奉承里，好听的话听多了，反而容易迷失自己，不如保持清醒，踏实做好自己的事。

潘一鸣看着她的笑容，心里也泛起暖意，转头想起平日里在外面吃的快餐，忍不住在心里感慨：那些快餐来来去去就那几样，做得油腻又粗糙，不仅不好吃，长期吃还不利于身体健康，哪里比得上家里的烟火气。

幸好，他有白苏这样心灵手巧的女朋友。每天变着花样给他做可口的饭菜，每一道都藏着用心，既新鲜又健康，让平淡的日子也多了几分滋味。

若是没有她，恐怕自己早就被单调的饮食磨得食而无味，连生活都少了几分精气神，更别说有如今这般鲜活的状态。而今天，白苏要做的这道少有人知的佳肴，更是给平淡的日子添了几分惊喜，锦上添花。

心底的喜悦渐渐冲淡了之前面对未来岳父岳母的忐忑，潘一鸣脸上露出轻松的笑意，脚步轻快地穿梭在两列整齐的豆角架之间。

翠绿的豆角藤缠绕着支架，鲜嫩的叶片上还沾着清晨的露水，他小心翼翼地伸手，挑选着那些刚冒头、最嫩最绿的豆角叶，轻轻摘下放进手里的竹篮里，生怕力气大了捏坏了叶片。

他其实并不知道这道菜具体该怎么做，家里从来没有做过，只记得小时候，父亲的朋友来家里喝酒小聚时，偶尔会做这道菜，只是那时候他年纪小，又不在厨房围观，根本没记住烹饪的细节。

只隐约听父亲提起过，这道菜的烹饪步骤其实很简单，无非是简单焯水、清炒，可最难的从来不是步骤，而是火候的掌控——火太急，叶片容易炒老，失去脆嫩的口感；火太缓，又会炒得软烂，没了嚼劲，还会流失本身的清香。

不过他也不担心，毕竟白苏的手艺一直很好，而且更让他安心的是，白苏这边的口味和自己家相差不大，都是以清淡为主，不重油重盐，无论这道菜最终做成什么样，想必都不会不合口味，反而会有不一样的惊喜。

.....。

银杏树荫下，阳光透过层层叠叠的叶片，洒下斑驳的碎金，落在潘一鸣的身上，也落在脚边那只肥硕的阉鸡身上。

他蹲下身，一点点褪去阉鸡身上那层厚厚的“羽绒服”——那是鸡本身蓬松油亮的羽毛，随着他的动作，一片片顺滑的羽毛轻轻飘落，露出底下光滑紧实的鸡身，肤色莹润，泛着健康的浅黄光泽，和市场上那些毛色杂乱、体型瘦小的普通肉鸡比起来，简直是天差地别，连颜色都透着一股“精养”的质感。

这只阉鸡的体型更是惊人，比寻常肉鸡大了足足两倍有余，圆滚滚的身躯沉甸甸的，若是不看鸡头和鸡爪，恐怕有人会误以为是两种截然不同的物种。