第407章 采茶山记（2/2）

只见她指尖一旋，轻轻向内一掰，嫩芽就干净利落地落进掌心。

“采摘的时候，就用大拇指和食指夹住叶片或者嫩芽的基部，轻轻往里一掰就断了。千万小心，别把枝条掰折了，也别伤到茶树。”

照着白苏教的手法一试，潘一鸣立刻就体会到了其中的门道。

这活儿看着轻松，实则和小时候在田里摘四季豆、辣椒极为相似——外行只觉得随手一掐就行，真正上手才知道分寸极难拿捏。一旦掐的位置不对、角度偏了，要么是嫩芽没摘下来，反倒把整条枝条掰断，要么就是硬生生把枝干撕得裂开口子，难看又伤茶树。

恍惚间，他仿佛又回到了小时候。

那时候田里的菜梗也像故意和他作对似的，偏偏对新手格外不友好，明明细细一根，却韧得要命，怎么掐都掐不断。最后急得没办法，只能上手硬扯，结果一用力，枝条直接撕裂一道大口子。为了不被大人骂，他还会心虚地把撕裂的地方偷偷按进土里掩盖，以为这样就没人发现。

如今看着别人采起茶来轻巧自如，嫩芽在那双灵活的指间仿佛软嫩的草芽，轻轻一扣、一掰就完整脱落，干脆又利落。

可轮到自己，不管怎么凝神屏息、小心试探，依旧笨手笨脚，这么多年过去，这点细致活儿还是一点长进都没有。

潘一鸣指尖悬在一枝嫩翠的芽尖上，没忍心立刻下手。他在心里轻轻自嘲：大概是这小芽儿还不想这么快落在我手里，早早“皈依我佛”吧。

它才刚在枝头舒展，吸饱了夜里的露水，晒到清晨的第一缕阳光，才刚认认真真看了一眼这个世界，还没享够山间的清风、云端的雾气，又怎么舍得匆匆离开枝头呢。

“第一次都这样，你多试几次就熟练了。”白苏走到他身边，看着他手里捏得有些发皱的嫩芽，笑着指点，“关键是把握好力道，快而迅捷，下手准了，就能听到‘啪’的一声清脆响，嫩芽就稳稳落进手里了。”

潘一鸣方才扯断枝条、偷偷懊恼的模样，还以为自己藏得隐蔽，殊不知每一个笨拙的小动作，都清清楚楚落在了白苏的眼眸里，她看在眼里，却没点破，只耐心陪着他慢慢摸索。

听了白苏的话，潘一鸣深吸一口气，重新调整姿势，指尖夹住嫩芽基部，学着她的样子，快准狠地一掰。别说，偶尔还真如有神功附体一般，“啪”的一声，嫩芽清脆折断，稳稳落进掌心。他瞬间眼睛发亮，自信满满地拍了拍胸脯，觉得自己总算摸到门道了。

可这份自信没持续多久，接下来的几次，他又宛如衰神附体，要么力道太轻，嫩芽纹丝不动，要么力道过猛，直接把整根枝条掰断，偶尔还会撕得枝干破皮。

就这样断断续续，时好时坏，他自己都懵了，暗自嘀咕：到底是我技术不到家，还是这嫩芽故意跟我作对？