第969章 卧底(2/2)
纯净水对于水质要求不高,和平食品公司准备直接利用市政专线供应的自来水,采用反渗透的(RO)工艺,来生产饮用水。
RO工艺使用的反渗透膜,全部依赖进口。用市政公司水厂供应的自来水,来生产纯净水,工艺复杂,成本降不下来,对比金龙泉矿泉水,成本要高一截。
以后金龙泉身边多了这么一个强大的对手,让郑琦心里多了一些担忧,未来市场上贴身竞争不可避免了。
如何应对?
郑琦想了很长时间,也没有一个清晰的的思路。
对于未来饮料行业的发展,罗志伟的一些观点让郑琦获益匪浅。
和平食品公司的技术部门和市场部门,目前在研究和跟踪,冀省厂家生产的“旭日升冰茶”,以及目前市场上崭露头角的维生素饮料“红牛”。
这两种饮料摒弃了碳酸饮料的一些缺点,打出了健康的概念,未来营销方面,有许多的文章可以做。
和平食品公司计划本年度,将会在清原生产基地,试生产“和”字品牌的绿茶饮料,明年初推出红茶饮料。到明年年底,茶饮料系列六种口味将全部推向市场。
功能饮料和平食品公司也有布局。明年三月,清原开发区生产基地,将推出子品牌“源动力”维生素饮料。
罗志伟最后提到清原本地的“生生力”饮料,这是固泉镇食品厂谢铭峰他们的产品,按照品类划分,可以归结到维生素保健饮料,也有很好的市场前景。
今年谢铭峰他们推出的菩提茶饮料,和平食品公司技术部门也研究过。
用菩提叶浸泡,加上蜂蜜、柠檬调味的菩提茶饮料,应该可以归结到具有保健功能的饮料。
菩提叶茶里面有类黄酮成分,具有安神放松、促进消化、发汗解热,甚至还有利尿抗氧化作用。
罗志伟去过欧洲,知道德国人比较推崇菩提叶茶,把菩提叶茶称为“母亲茶”。他猜测固泉镇食品厂这个饮料,应该是受到这个启发。
只是东西方人种体质有差别,对东方人来说,菩提叶茶还是有些饮用禁忌。
比如孕妇、哺乳期女性、脾胃虚寒、容易腹泻、体寒者,甚至低血压、心脏病患者等等,都需要格外谨慎。
罗志伟的观点郑琦赞同:
菩提叶茶这种带有保健功能产品,如果不去提醒消费者,未来市场上,很容易被竞争对手揪住产品适用人群,放大这个瑕疵来攻击。
罗志伟刚到清原,不知道郑琦跟推出菩提茶饮料的食品厂之间的关系。说的时候没有保留自己的意见,倒是让郑琦有了意外收获。
郑琦给谢铭峰打电话,把罗志伟的一些观点和看法,转述给谢铭峰的时候,他也比较震惊。
因为罗志伟的观点比他们想的更系统、更超前,特别是和平食品公司看好茶饮料市场,准备研发茶饮料的信息,让谢铭峰也格外重视起来。
今年谢铭峰已经向市场推出绿茶饮料,市场还处在开发中。如果和平食品公司也参与进来,还真可能把市场的声势做大,后续影响还需要观察。
说到最后,谢铭峰笑着说:
”兄弟,你传递的信息太有价值了,你像个卧底,把竞争对手的信息,完整的传递过来了。”