第269章 沉稳(2/2)
沈鹿是赵静雪在大院里最好的朋友,厨艺精湛,一手家常菜做得色香味俱全。那天傍晚,大院里几家相熟的邻居约好去沈鹿家聚餐,沈鹿特意做了一大桌子菜,糖醋里脊、孜然羊肉、香酥鸡块、红烧鱼块,荤素搭配,香气四溢。
大人们围坐在一起说说笑笑,孩子们则挤在小餐桌旁吃饭。赵静雪原本以为,小满依旧会只挑蔬菜吃,可她转头看去时,却愣住了。
只见小满坐在小椅子上,小手里拿着小筷子,正小口小口地吃着孜然羊肉,腮帮子鼓鼓的,吃得格外香甜,就连平日里碰都不碰的鸡肉,也夹了好几块。
赵静雪心里又惊又喜,悄悄走到小满身边,低声问道:“小满,你今天怎么愿意吃肉了?”
小满嘴里还嚼着羊肉,闻言抬起头,小嘴巴油润润的,漆黑的眼睛里带着一丝满足,含糊不清地说:“好吃,没有怪味道。”
一句话点醒了赵静雪。
她瞬间明白过来,小满不是不爱吃肉,而是小孩子的嗅觉远比大人敏锐。自己平日里做的肉类,处理得不够彻底,总带着一丝淡淡的腥味,大人吃着或许察觉不到,可对嗅觉灵敏的小满来说,那股腥味格外刺鼻,自然不愿入口。而沈鹿厨艺好,处理肉类时去腥步骤做得细致,烹饪时又用了香料调味,完全掩盖了腥味,小满这才愿意吃。
这个发现,像一道光,照亮了赵静雪心里长久以来的迷茫。
一直以来,她都隐隐有些失落和困惑。她和丈夫何存光,都是性子沉稳冷静、不爱多言的人,怎么偏偏生出小满这样过分早熟独立的孩子?从小到大,他们夫妻俩从未苛责过女儿,反而百般疼爱,只要是小满提出的要求,在力所能及的范围内,都会一一满足。
可小满却始终和他们保持着一丝距离,不撒娇、不黏人,很少主动寻求他们的陪伴和帮助,凡事都习惯自己解决。赵静雪总觉得,自己作为母亲,在女儿的成长路上,似乎什么都帮不上,体会不到被女儿依赖的温暖,心里满是落空和迷茫,甚至一度怀疑,是不是自己和何存光哪里做得不好,才让女儿如此疏远。
但现在,她终于找到了方向。
小满喜欢美食,喜欢没有腥味、味道鲜美的饭菜,那她就努力学做饭,做女儿爱吃的美食,用烟火气拉近和女儿的距离,让女儿感受到妈妈的爱。
赵静雪脑海里,瞬间浮现出刚才小满吃糖醋里脊时的模样。沈鹿做的糖醋里脊色泽红亮、酸甜可口,小满夹起一块放进嘴里,原本总是平静无波的眼睛,瞬间亮了一下,像落了两颗小星星,红润的小嘴巴下意识地张成一个小小的O形,眼底满是惊喜和满足。
那是小满长到五岁,极少露出的、鲜活又可爱的表情,瞬间戳中了赵静雪的心脏,柔软得一塌糊涂。她暗暗下定决心,一定要学会做各种美食,让女儿能经常露出这样开心的模样,这便是她接下来最坚定的奋斗目标。
从那天起,赵静雪有事没事就往沈鹿家里跑。
白天送小满去育红班后,她便带着小本子去沈鹿家,一边看沈鹿做饭,一边认真记录食材配比、烹饪步骤、去腥技巧,遇到不懂的地方,便虚心请教,眼神专注又认真,浑身都透着一股蓬勃的冲劲。
沈鹿看着好友这般兴致勃勃的模样,打心底里为她高兴,也十分乐意帮忙,耐心地教她处理肉类的诀窍、调味的比例、火候的把控,还时常亲自示范,手把手指导。
对于小满的过分早熟,沈鹿也一直十分诧异,甚至私下和赵静雪打趣,怀疑小满和自己一样,是穿越过来的灵魂。为了验证这个猜测,沈鹿曾故意试探过小满,故意提起一些年代久远的旧事,或是说一些超前的话题,可小满只是一脸茫然,眼神清澈纯粹,完全是一个心思单纯、只是格外早熟的普通孩子,并无异常。久而久之,沈鹿也放下了这个念头,只当小满是天生心思细腻、格外懂事。
在沈鹿的悉心指导下,赵静雪的厨艺进步飞快。她每天变着花样给小满做美食,糖醋排骨、香煎鸡胸肉、清炖排骨、可乐鸡翅,每一道菜都精心处理,仔细去腥,用心调味。
神奇的是,随着饭菜越来越合胃口,小满的胃口也越来越好,脸上渐渐多了几分肉感,不再像以前那般单薄。更让赵静雪惊喜的是,一向沉默寡言、极少主动提要求的小满,偶尔竟然会主动和她说想吃什么。
这天早上,赵静雪送小满出门时,小满忽然停下脚步,仰起小脸,认真地看着她,小声音软糯了几分:“妈妈,我晚上想吃糖醋排骨。”
赵静雪整个人都愣住了,随即一股巨大的喜悦涌上心头,眼眶瞬间有些发热。