第二百七十七章 关乎于镇南(2/2)
她现在比谁都清楚,最要紧的已经不是福来馆撑不撑得住,而是镇南店后面那股风不能漏。
工会那边已经递了一句“下周小会”,供货点那边也知道福来馆开始问镇南后头的量。
对方现在这么急着立鸡汤,只会更拼命地往后摸。
所以锅要照常,菜要照常,人也得照常。
别因为对面倒了,就让自己露了神。
可再怎么收着,风还是会从别人嘴里传回来。
八点二十,瘦大姐来镇南店结账,走到柜台边时像是想起什么,顺口问了一句:“你们后头是不是要更忙了?”
“我看隔壁今天那块鸡汤牌子挂得心都虚。”
这句话一落,林晓心口先是一紧。
后半句是福来馆。
前半句,是镇南。
这就是现在最要紧的风。
不是看对面笑话。
是看你自己会不会因为对面撑不住,而显出“后头真要更忙”的意思。
林晓抬头看着瘦大姐,脸上带了点平常的笑。
“我们店里,哪天不忙?”
“你今天吃上了,下回来照样有。”
瘦大姐听见,先愣了一下,随即自己笑了。
“也是。”
她把钱往柜台上一拍,“那我下周还来。”
这句“下周还来”,比什么都实。
对镇南店来说,最值钱的从来不是别人站门口夸一句“你们厉害”,而是人家吃完这一桌,愿意下回再来。
夜里快收摊时,白工又带了最后一个消息来。
“工会那边今天下班前又有人去问过。”
他压着声音,眼神发沉,“这回问的不是后天,也不是菜单,是问你们店里这两天有没有再加人。”
张勇一听就明白了,脸色立刻沉下去。
“他们还是在摸咱们后头有没有别的安排。”
白工点头。
“对。”
“姓陈那个后勤没接,话都没多说。”
“可人既然问到“加没加人”,说明对方已经开始顺着小会那股风往下闻了。”
这下连赵婶都不再骂福来馆那锅鸡汤了。
锅翻了,是表面的事。
问加没加人,才是真急到往根上摸。
程意看着手边那一摞单子和文件袋,心里那条线一点点更清。
明天开始,风会更细。
不再是堵门、认车、盯箱子。
而是问人、问锅、问后头是不是又有安排。
这种风最难挡。
因为它看着不像坏,只像“关心一下”。
可也正因为这样,越要把嘴压死。
谁先露出后头的动静,谁就得重新开始顶。
第二天一早,林晓比平时到得更早。
不是被叫来的,是自己提早了二十分钟。
进门以后,灯一开,桌一顺,号牌绳一挂好。
她没有像往常那样先去看门口有没有生脸,而是先把柜台底下那几本记号本、动线表、等位小票全翻出来,按日期和内容重新排了一遍。
赵婶从后厨出来时,看见她蹲在柜台边,手里一摞纸分得清清楚楚,先愣了一下。
“你这是干啥?”
林晓抬头,眼里一点困意都没有。
“我把前厅这几天的东西全理一遍。”
“谁几点来过,哪天问过今天卖不卖,哪天盯过饭箱,哪天在门口站过,我先把脸和话对上。”
她顿了顿,声音压得很实。
“他们现在问加没加人,后头肯定还会从前厅这边摸。”