第1094章 热辣美味（1/2）

铁板烧这玩意儿太费铁了，不划算，石板鱼倒还行。青石板洗得干干净净，架在火上烤到烫手，猪油往上一抹，鱼一搁，香味噌地就窜出来了。

家里有口大铁锅，猪油也管够，炒菜炒海鲜都比以前强太多。做法简单，味道却出奇的好。

谢莉婷和冯妙妙这种大家族出来的姑娘，以前哪吃过这个？一来图个新鲜，二来味道确实不赖，俩人吃得肚子鼓鼓的，这才不好意思地停了筷子。

聂亨璐像条尾巴似的跟着聂亨转悠，聂亨也不好让她白忙活，点点头：“行，辛苦了。”

伙食还算可以，有菜有肉有点心，但陈辰还是惦记炒菜，惦记那股菜油的香气。

就跟现在好多人向往外国似的，如今的人都往中原奔，关中那边的又一门心思想去长安。

铁锅得自己打，有铁锭就行。菜油不好弄，猪油也差不多，陈辰干脆列了个单子给谢莉婷。

“忘了你们平时爱吃面食，不好意思啊。”谢莉婷看陈辰吃得不多，有点过意不去。

流行这东西，都是从上往下传的。高凳子、炒茶很快就传开了，但也就在关中和附近一带，建康、岭南那边还是老样子。

长安喝炒茶的风气，其实是陈辰带起来的。他拿炒茶招待客人，王冀、郑谦、卢仁霖这些人跟着学，又带动身边人，李秀骅也带了一大批，慢慢就传开了。

陈辰他们都在忙活，谢莉婷好多事看不太懂。她觉着陈辰这么个官，还亲自干这些活儿，真是没想到。她记得她爹从来不管这些事。

八扇门那边又没有单独的院子，一想到这儿，聂亨璐连脖子根都红了。

谢莉婷当然不会亲自去弄，交代

男人被她这么一折腾，睡前精神抖擞，躺下之后，累劲儿就全上来了。

“我真没想到，还能这么弄吃的。”谢莉婷感叹了一句。

她话带着南方那种吴侬软语的味道，听着挺舒服。

“没有，我这人不挑嘴。”陈辰摇摇头。

有一种糖跟麦芽糖一样黏糊，熬的时候加点碱就变红糖，也叫红砂糖，因为跟沙子似的。最贵的是白砂糖，那是在蔗糖里掺了牛奶。

陈辰亲自打铁锅，又让人发了些麦子和糯米，准备弄点麦芽糖出来。

他只是把麦芽糖加进熟淀粉里，不停地拉拽，做成千丝糖。跟麦芽糖和蔗糖比，千丝糖没那么甜腻，更像糕点。

“有的地方冬天冷，烙完饼把石板放床上，能暖和好一阵子。”陈辰讲解道。

“现在这季节没有嫩茶，明年我让人给你们弄点尝尝。”陈辰笑着。

别人存心使坏，陈辰也乐得接招，想了想，决定整点东西自己开灶。反正以冯家的势力，这也不算啥大事。

其实陈辰吃得不算少，嘴也不挑，毕竟这年头有肉吃就是顶好的了。就是最近海鲜吃太多，他更馋蔬菜，所以喝了两碗粥，就着点咸菜对付了一顿。

野茶压根不是真茶，就是些能泡水的野草或者药材，像红白茶、桔皮、菊花这些玩意儿。

“冯姑娘看上你了，陈郎要不就娶了吧？冯家跟你门当户对，对你也挺有帮助的。我看耿国公派她过来，也有这层意思。”谢莉婷手指在陈辰胸口画着圈道。

本章未完，点击下一页继续阅读。