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第307章 熬添啓和田艳香的辞呈(2/2)

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“每年还要出去旅游一次。”

“行,你说什么都行。”

田艳香笑了,笑得眼睛弯弯的,像两道月牙。这是她今天第一次真正的笑,不是勉强的、刻意的那种笑,而是从心里往外涌的、憋都憋不住的那种笑。

熬添啓看着她的笑容,心里的那块大石头终于落了地。

虽然孩子没了,但他们还在。

他们还有彼此,还有未来,还有一间熏酱铺子等着他们去开。

他相信,日子会好起来的。

一定会。

第二天早上,熬添啓六点不到就醒了。

不是被闹钟叫醒的,是他自己醒的。准确地说,他根本没怎么睡——昨晚躺在田艳香身边,听着她均匀的呼吸声,他的脑子里像有一群马在跑,踢踢踏踏的,停不下来。

他想了很多事:辞职的事、铺子的事、钱的事、以后的日子。想得脑袋都疼了,但就是睡不着。

他侧过头,看了一眼田艳香。

她睡得很沉,可能是因为药物的作用,也可能是因为身体太虚弱了,需要更多的睡眠来恢复。

她的脸埋在枕头里,只露出半张脸,睫毛长长的,像两把小扇子贴在眼睑上,呼吸又轻又慢,胸口随着呼吸微微起伏。

熬添啓轻轻地掀开被子,动作慢得像在做慢动作回放,生怕弄出一点声音惊醒她。他光着脚踩在地板上,地板有点凉,凉意从脚底传上来,让他整个人清醒了不少。他拿起床头柜上的手机看了一眼——六点零三分。

他穿上衣服,走进厨房。

他先烧了一壶水,然后把小米淘干净,放进砂锅里,加了足量的水,开小火慢慢熬。小米粥养胃,田艳香刚做完手术,吃这个最合适。他又从冰箱里拿出两个鸡蛋,放在锅里煮——煮鸡蛋要冷水下锅,水开了之后煮八分钟,关火再焖两分钟,这样煮出来的鸡蛋蛋黄刚好凝固,不老不嫩,口感最好。

等粥熬好的这段时间,他坐到餐桌前,从抽屉里拿出一沓白纸和一支笔。

辞职报告。

他想了想,写了第一份。

“尊敬的孙老大、公司领导:本人熬添啓,因个人原因,申请辞去福满楼凉菜主管一职。感谢公司多年来对我的培养和信任,感谢孙老大对我的关照和提携。我会在离职前站好最后一班岗,配合完成工作交接。祝福满楼生意兴隆,祝各位同事工作顺利。”

写完之后,他读了一遍,觉得太官方了,不像他说话的风格。但辞职报告这种东西,本来就是走个形式,写得太随意了反而不合适。他把第一份放在一边,拿起第二张纸,写了田艳香的那份。

“尊敬的孙老大、公司领导:本人田艳香,因个人身体原因,申请辞去福满楼打荷主管一职。感谢公司多年来的培养,感谢孙老大的关照。祝福满楼越来越好。”

他写“个人身体原因”这几个字的时候,笔尖顿了一下。

这四个字,包含了太多说不出口的东西。

他把两份辞职报告叠好,放进上衣口袋里,站起来,走到灶台前看了看砂锅里的粥——米粒已经煮开花了,汤汁变得浓稠,咕嘟咕嘟地冒着泡,香气弥漫在整个厨房里。他把火关了,盖上盖子,让粥在余温中继续焖着。

鸡蛋也煮好了,他捞出来放进凉水里泡着,等凉了之后把壳剥掉,放在一个小碗里,用保鲜膜封好。

他又写了一张纸条,贴在冰箱门上:“粥在砂锅里,鸡蛋在碗里,记得吃。我去上班了,中午回来。有事打电话。”

写完之后他站在冰箱门前看了一会儿,觉得好像还少了点什么。想了想,又在纸条

然后他穿上鞋,轻轻地关上门,下楼,开车,往福满楼驶去。

清晨的街道上人很少,空气很新鲜,带着露水的味道和一点点汽车的尾气味。路灯还亮着,橘黄色的光洒在路面上,把整条街照得暖融融的。早点摊已经开始营业了,蒸笼冒着白气,油条在锅里滋滋作响,豆浆机嗡嗡地转着,各种声音和气味混在一起,有一种让人心安的热闹。

熬添啓把车停在福满楼的停车场,下车,走进后门。

厨房里已经有人在忙了——面点间的灯亮着,王淑英正带着两个小工在揉面,面团在案板上被摔得啪啪响,声音又脆又实。收货部的同事已经在清点今天送来的食材,拿着一个本子,一样一样地核对,签字,脸上带着那种特有的认真表情。

熬添啓走进凉菜间,穿上工作服,系上围裙,戴上帽子。他站在操作台前,看着台面上摆得整整齐齐的调料罐和刀具,突然觉得有点舍不得。

这个操作台,他用了好几年了。

台面上有一道很深的刀痕,是他有一次走神切出来的,从那以后每次切东西他都会看到这道痕,提醒自己干活要专心。

台面的右上角有一个烫伤的印记,是有一次热锅不小心放上去留下的,焦黑色的一块,怎么擦都擦不掉。

这些小痕迹,都是时间的印记,都是他在这里度过的每一天的证据。

他拿起一块猪蹄,开始处理。

今天的熏酱得提前做,因为中午就要用。猪蹄要先焯水,去掉血沫和腥味,然后放进卤汤里卤制。

卤汤是他的秘方——几十种香料按比例配好,用纱布包起来,放进锅里和猪蹄一起煮,小火慢炖,让香料的味道慢慢渗透进肉里。

他一边干活一边想着等会儿怎么跟孙老大开口。

直接说?太唐突了。拐弯抹角地说?又不是他的风格。他想了好几种开场白——“老大,我有件事想跟你说”“老大,我想了很久”“老大,我……”每一种都觉得不对。

算了,等早会结束再说吧。

九点整,厨房早会。

所有人都在热菜间集合,围着那张不锈钢的大操作台站成了一圈。孙兆云站在最中间,双手叉腰,环顾了一圈,清了清嗓子。

“好,说几个事。”他的声音不大,但在安静的厨房里每个人都能听见,“第一,昨天的卫生检查,管事部反馈说凉菜间的冰箱把手有油渍,这个要整改,每天下班之前把冰箱门擦一遍,谁的区域谁负责。”

熬添啓点了点头。

“第二,昨天的客人投诉,B06桌的客人说鱼香肉丝太甜了,大周,你注意一下,糖少放一点,不是所有人都爱吃甜的。”

大周在人群里“嗯”了一声。

“第三,”孙兆云顿了顿,看了一眼熬添啓,又看了一眼田艳香平时站的那个位置——空的。他的眼神在那一瞬间闪了一下,像一盏灯突然电压不稳,暗了一暗,又亮了回来。

“没了,散会。”

所有人都散开了,各回各的档口,开始为午餐做准备。熬添啓没有马上走,他站在人群外面,等着其他人都走了,才慢慢走到孙兆云面前。

“老大,”他说,“有空吗?去你办公室说。”

孙兆云看了他一眼,什么都没问,转身往办公室走。熬添啓跟在他后面,两个人一前一后穿过热菜间,穿过走廊,走到那间小小的办公室门口。

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