第315章 请柬(2/2)
虞问芙沉默了一会儿,把请柬放进抽屉里,“好,我去。”
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三天后,虞问芙按照地址找到了半山那栋宅子。
车停在一条私家路尽头,路两旁种着高大的樟树,树冠几乎在头顶合拢,把午后阳光滤成细碎的光斑。
铁门没有锁,虚掩着,门缝里透出青石板路的边缘。
她敲了敲门,管家出来,带她走了进去。
宅子比她想象中要小。
是一栋两层的旧式别墅,灰砖外墙,爬着半墙的常青藤。
院子里有一棵老桂花树,树冠撑开大半片院子,树下摆着一张旧石桌,桌面上落了几片枯叶,像是很久没有人坐过了。
走廊的墙上挂着一幅字,落款是民国三十七年,题的是“静观自得”。
沈老爷子坐在客厅窗边的椅子上。
他穿着一件深灰色的中山装,头发梳得整齐,坐得很直。
看起来不像七十多岁的人。
他的脸上没有太多表情,但也不让人觉得难以靠近。
虞问芙进来时,他把目光从窗外移开,落在她身上,“你就是虞小姐?”
“是。”
他指了一下对面的椅子,“坐。”
虞问芙在红木椅上坐下。
椅面比预想中要硬。
他看着她,“我听周先生提过你,说你厨艺高超,能复刻出任何味道的菜。”
虞问芙说:“周先生过奖了。”
沈老爷子没有继续客套,“我太太走了二十年了,有一道菜,我一直想再吃一次。”
他陷入回忆中,过了一会又继续说:“她走之前那几年,已经不太能做饭了,最后那次,她勉强做了一次,可是做得不好,她说下次能再做好一点,可没有下次了。”
窗外有风穿过树梢,吹动窗台上那盆绿萝的叶子,发出细碎的声响。
他忽然停下来,低头看着自己手背上那些已经不太明显的旧伤疤,好一会儿才继续开口。
“那道菜,她也是学来的,她母亲传给她的时候,没来得及把配方写下来,她凭记忆试了很多次,才试出了记忆中的味道,她还专门写下了配方。”
沈老爷子又沉默了下,“可是我找过很多厨师,他们都说配方是错的,没有这道菜,也有几个愿意按配方做,但没法还原那个味道。”
他看向虞问芙,“我请你来,是想让你试一下。”
“沈先生,请问是一道什么样的菜?”
“是豆腐,像花一样,汤也很清。”沈老爷子说,“食材都在厨房里了,你去看看。”
虞问芙点头:“好。”
厨房不大,却收拾得很干净。
灶台上没有多余的杂物,案板已经摆好,旁边放着几样食材:一块豆腐,几只螃蟹,一小碗猪油,一把葱。
虞问芙站在案板前,看了一遍食材,心里有了数。
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