第314章 楚辞手把手教徒！陈江海心疼媳妇（1/2）

第一筐见底。顶尖十九条，高档三条，瑕疵一条。

楚辞把手在围裙上使劲蹭了两下，十指张合着活络筋骨。

“第二筐。”

大柱赶紧把第二筐拖到她跟前。

楚辞扯开麻袋，扒拉开碎冰，提溜出一条。

速度跟头一筐没差，不急不躁。

李婶蹲在旁边，眼珠子错也不错地盯着楚辞的手。

每回楚辞翻鱼，她的视线就跟着那五根指头走。

手掌怎么兜，指头怎么撑，离鳃盖多远，翻过来之后怎么看肚子。

一条鱼三秒钟，三秒钟里头楚辞扫了五个位置。

李婶在心里默默数着。

眼珠，鳃盖，背鳞，鱼肚，尾鳍。

“婶子。”

楚辞出声，把她从走神里拽回来。

“这条你看。”

她把手里的鱼递过去，没松手，就这么横在两人中间。

“你说，这条算什么档？”

李婶赶紧往前凑。

先看鱼眼，透亮。再看鳃盖，鲜红。背鳞顺溜没翘，鱼肚白净。

“顶尖？”

楚辞手腕一转，把鱼翻了个面。

“再看。”

李婶盯着鱼身另一面，从头捋到尾。

看了五六秒，摇摇头。

“我没看出毛病。”

楚辞拿食指在鱼腹偏下的位置点了一下。

“这儿。”

李婶眯起眼凑近。

那个位置有一小片鳞，颜色比周围浅了半个色号，不贴近了根本瞧不见。

“这是啥情况？”

“冰碴子硌的，鳞片底下带了微伤。皮没破，可鳞色不匀了。上了蒸锅，这片鳞准得翘。”

李婶倒抽一口凉气。

“这也算瑕疵？”

“不算瑕疵。”楚辞把鱼丢进第二个筐，“这是普通高档，挑不进顶尖。”

李婶连连点头，拿指头在自己膝盖上比划了两下那个位置。

“我记住了，鳞色不匀的挑不进顶尖。”

“不光鳞色。冰碴子硌出来的微伤，蒸熟以后鳞片往外翘，客人一动筷子就能瞧出来。”

楚辞提溜出下一条。

“周主管那人眼毒。他要在盘子里瞧见一片翘鳞，下回进货准得压我的价。”

李婶收了笑，两手攥着围裙角使劲绞。

“楚辞你放心，我绝不给你丢人。”

楚辞没接话，低头接着过手。

第三筐。第四筐。第五筐。

太阳一点点往西偏，栈道上的影子越拉越长。

分到第七筐，楚辞的手悬在半空。

她攥了攥拳头，松开，五根手指张合两下。

陈江海走过来，蹲在她身侧，嗓音压低。

“手累了？”

楚辞没抬头。

“不累。”

“歇会儿。”

“歇什么。”楚辞接着捞鱼，“四十一筐，分完才能装车。今天分不完，明儿凌晨三点的车就得耽误。”

陈江海盯着她的手。

指尖泛着淡红，碎冰冻出来的。

指缝里沾着鱼鳞，亮闪闪地在日头底下晃眼。

他站起身。

“大柱，去灶屋烧壶热水端来。”

大柱脆生生应了一嗓子，撒腿就跑。

楚辞这才抬起头。

“干什么？”

“你手冻着了，中间暖一下再接着干。”

“我说不用。”

“你说了不算。”

楚辞盯着他看了两秒。

陈江海也看着她。

两人对视这功夫，李婶缩着脖子低下头，装模作样地瞅着筐里的鱼。

楚辞先别过脸，嘴唇动了动，没再出声反驳。

“暖一下就暖一下，别耽误太久。”

大柱拎着个搪瓷缸子跑回来，杯口直冒白气。

楚辞双手捧住缸子，手掌拢着杯壁，烫得指头往回缩了半寸。

她低头抿了一口，热水顺着嗓子眼一路淌下去，胸口跟着暖和起来。

陈江海蹲在旁边，顺手捞起她刚放下的那条鱼，翻过来看了眼。

“这条什么档？”

楚辞端着缸子斜了他一眼。

“你来分？”

“我替你先过一遍。”

楚辞又喝了一口水。

“你看。”

陈江海把鱼举到眼前，从头看到尾。

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