第285章 生意兴隆(2/2)
刘淑芳拿袖子蹭了一下脸上的汗,“五板豆腐的料,比昨天多一板。”
“老赵头要十块,剩下五板多应该够卖。”
“就怕不够。”
刘淑芳说,“昨天薛慧回来说,二大队有人没买着,今天一早就得来。”
“生意兴隆啊!”
许一鸣笑着把滤浆的纱布袋子撑开,舀了一瓢生豆浆往里倒。
豆浆漏下去,豆渣留在袋子里。他攥着袋口用力往下压,浆水从纱布缝里渗出来,滴滴答答落进桶里。
“你轻点。”
于丽在旁边说,“攥破了还得补。”
“知道了!”许一鸣把袋子拧了一圈,手上减了点力气。
大锅里的豆浆煮开了,泡沫涨起来,刘淑芳舀了半勺冷水往里一泼,泡沫落下去,豆香味顶了上来。
煮了三滚,祖刚把豆浆舀进桶里晾着。刘淑芳拿温度计量了量,红线落到八十五度,她端起卤水罐子,一点一点往里点。
太阳从东边冒出来的时候,六板豆腐压好了,白白嫩嫩地蹲在板子上,冒着热气。
刘长江已经把马车套好了,车厢里铺了厚厚一层稻草。
他和薛慧把豆腐板子抬上车,盖上湿纱布。
许一鸣从伙房出来,手里端着一碗玉米糊糊,几口喝完,碗往窗台上一搁,跳上了马车。
“支队长你今天也去?”刘长江回头问。
许一鸣一抹嘴,“去看看。”
马车出了营地,往二大队的方向走。晨雾还没散,路边的草叶上挂满了霜。
马蹄踩在土路上,踢踢踏踏的惊起几只田埂上的麻雀。
二大队路口已经有人等着了。
王铁柱端着小铁盆蹲在路边,看见马车跑过来,笑说:“今天可算赶上了,昨天早上我到的时候连豆腐渣都没剩。”
许一鸣笑问:“你昨天几点来的?”
“六点半。”
“今天几点?”
“五点半。”
王铁柱伸出五根手指头比了比,“我就不信这个点还能抢不上。”
薛慧掀开湿纱布,拿薄铁片比着豆腐板子,“要几块?”
“多来点。”
王铁柱探头看了看,“我们队长说了,今天中午有客人,让我多买几块。”
“那就六块吧,六六大顺。”薛慧切了六块豆腐,放进铁盆里。
王铁柱把一布袋黄豆搁在车板上,端起小铁锅低头闻了闻,“这豆腐闻着就香!”
许一鸣拎起豆子,多少斤心里有数,“走了,明儿见!”
王铁柱看着马车远去摇头叹口气,看人家这日子过得……
马车继续往前走,路过麦场的时候,路边站着几个女知青,手里都端着大海碗。其中一个短头发的踮着脚往车上看了一眼,眉头皱起来了。
“就剩这么点了?”
“这才刚开始卖。”薛慧拍了拍后头的豆腐板子,“后头还多着呢。”
短头发姑娘笑了,“你是不知道,我们这边好几个支队的人都等着呢,你们每次到我们这儿就剩个底了。”
许一鸣说:“你叫什么?”
“方敏。”