第八百七十九章 亲自下厨（1/2）

朱敛挽起明黄色龙袍的袖子，大步朝着御膳房走去。

周皇后等人带着满心的好奇与期待，也跟在了后面。

御膳房内的掌膳太监和厨子们看到皇帝亲自驾临，个个吓得魂飞魄散，跪了一地。

“都起来，今日朕借你们的地方用用，你们在旁边打个下手便可。”

朱敛吩咐道。

他看着案板上准备好的各种新鲜食材，脑海中飞快地闪过许多现代的家常菜式。

他在现代时，虽然不是专业厨师，但因为独自生活，也练就了一手不错的厨艺。

朱敛拿起菜刀，熟练地开始切肉、配菜。

那熟练的刀工，看得旁边的御厨们目瞪口呆。

他们怎么也想不到，这位平日里杀伐果断的帝王，用起菜刀来竟然也如此行云流水。

朱敛让人架起了一口洗干净的铁锅。

他要展示的是在这个时代还不算普及的现代爆炒技术。

他先做了一道红烧肉。

冰糖下锅，慢火炒出焦糖色，再将切得整整齐齐的五花肉倒进去。

随着一阵噼里啪啦的声响，浓郁的肉香瞬间在整个御膳房里弥漫开来。

朱敛又做了一道糖醋里脊，酸甜的香气让人垂涎欲滴。

接着是一道酸菜鱼，用的是最鲜活的草鱼，片出的鱼片薄如蝉翼。

最后，他用意大利面和中式调料的结合，做了几盘新式的炒面，还调制了一种现代风格的蘸料。

周皇后站在御膳房门口，看着朱敛在灶台前忙碌的身影，眼中闪烁着异样的光芒。

这个男人，总是能给她带来无尽的惊喜。

云舒雁则是看得有些痴了，她从未见过这样的皇帝，没有了高高在上的威严，却多了几分让人心动的烟火气。

一个时辰后，几道热气腾腾、香气扑鼻的新鲜菜肴被端上了乾清宫的餐桌。

“来，尝尝朕的手艺。”

朱敛解下围裙，笑着招呼大家落座。

朱慈烺看着那些从未见过的菜式，早就忍不住咽了咽口水。

他伸出小胖手，夹了一块红烧肉放进嘴里。

“唔，好吃，太好吃了。”

朱慈烺的大眼睛瞬间亮了起来，一边嚼着，一边含糊不清地喊道。

那红烧肉入口即化，肥而不腻，带着一丝甜意，是他从未尝过的美味。

周皇后也夹起一块鱼片，放入口中，细细品味。

“这鱼肉竟然如此鲜嫩，酸辣适口，皇上，您这手艺，怕是连御膳房的总管都要自愧不如了。”

周皇后由衷地赞叹道。

云舒雁尝了一口糖醋里脊，脸上露出了幸福的笑容。

“皇上，这菜式酸甜开胃，臣妾从未吃过如此奇妙的味道。”

袁贵妃和田贵妃也是赞不绝口，吃得津津有味。

“皇上，您这些菜式和烹饪方法，臣妾觉得应当推广出去。”

周皇后放下筷子，认真地建议道。

“若是将这些新奇的菜式写成食谱，通过咱们官办的报社发表出去，全天下的百姓便都能尝到如此美味了。”

周皇后的眼中闪烁着聪慧的光芒。

朱敛微微一笑，点了点头。

“梓童这个主意极好，民以食为天，推广新的烹饪方法，也能丰富百姓的餐桌，这事年后台前便可安排。”

酒过三巡，菜过五味，夜色已深。

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