第49章 奶茶市场调研（2/2）

陈鼎言没在意，照常点单：“一杯避风塘奶茶，一杯西瓜汁，谢谢。”

“奶茶有。西瓜汁没有，换一个。”老头回得乾脆。

陈鼎言一愣，指指门外：“可黑板上不是写著西瓜汁五块一杯吗”

老头脸色一板：“那我还能为了你这一杯，专门去劈一整个西瓜”

陈鼎言一时语塞。

这算什么道理写在菜单上的东西居然不卖这老板可真够隨性的。

他无奈，只得转身出去又看了眼黑板，换了杯柠檬水。

怪老头这才慢吞吞地拿出杯子开始製作。他好像有洁癖，拿一样东西，就要转身去洗一次手。一杯奶茶做下来，反反覆覆洗了七八遍手。

这怪癖在陈鼎言看来反倒是好事，至少卫生方面应该不用担心，喝了不至於闹肚子。

没多久，两杯饮品做好了。陈鼎言递过去十块钱，老头收了钱，看都没看他一眼，一掀帘子又钻回后厨去了。

“真是个怪人……”陈鼎言拿著两杯饮料出门，小声嘀咕了一句。

走到店外，他举起杯子尝了一口奶茶，眉头微皱：“是速溶奶茶粉冲的，还加了香精，有点呛嗓子。”

说完，他很自然地把这杯自己喝过的奶茶递给了李君婕，又拿起那杯柠檬水尝了尝。

“柠檬水的甜味也不对，像用了糖精。柠檬品种没选好，发苦，籽也没去。”

他自顾自地评价著，一旁的李君婕却从耳根红到了脸颊。他……他就这么把自己喝过的奶茶递过来了这、这算不算是……间接……

陈鼎言尝完后，转头对她说：“味道很一般。別喝了，我们换一家试试。”

李君婕却一把將他递过来的奶茶搂进怀里，低头就咬住了吸管，小口小口地喝了起来，心跳得飞快。

陈鼎言见状，笑了笑，没再说什么。两人继续沿著步行街逛去，寻找下一家奶茶店。

陈鼎言在一家生意不错的奶茶小吃店前停下了脚步。

店名起得直白，就叫珍珠奶茶，店里主打的奶茶只有七八款，更多的位置留给了各种小吃：薯条、鸡翅、布丁，摆得满满当当。

他在菜单前挑选了一会儿，选了杯最基础的珍珠奶茶。转头看李君婕，还抱著那杯香精味冲鼻的旧奶茶小口喝著。

他伸手拿过那杯奶茶，顺手丟进一旁的垃圾桶：“別喝那个了，试试这家的。”

出品很快。

点单后，店员直接从操作台一个大桶里舀出奶茶，灌进杯子递给他。

杯子是朴素的厚纸杯，像个加大號的豆浆杯。陈鼎言没在意，插上吸管尝了一口。

味道还成，口感比上一家醇厚。他尝得出来，是茶包煮出茶汤后兑了鲜奶，不是纯粹的粉末。价格也贵些，八块钱一杯。

他又喝了一口，然后很自然地递给李君婕：“尝尝这个。应该是现煮的，相对好喝点。”

李君婕再次接过他喝过的奶茶，脸颊微热。可刚吃完饭，又喝了半杯，她实在有点喝不下了，只能捧著杯子，小口小口地抿著。

在步行街又转了几圈，两人才慢悠悠地往回走，准备回宿舍午休。

这一趟逛下来，陈鼎言心里大致有了数。对眼下步行街奶茶店的定位、口味和大致做法，他摸清了七八成。

接下来，得去摸摸原料进货的门道。

不过大一课多，他打算先挑几个傍晚和周末，来步行街蹲蹲点，看看不同时段的人流。

他心里想著，要是能把第一家店开在学校门口，那才是真的近水楼台，方便太多了。