第15章 倍受欢迎(2/2)
生锈的铁轮嵌在柏木框里,倒像个缺了面的柜子。
常青屈指敲了敲木板:“老丈,这个怎么卖?”
守摊的老汉伸出三根手指:“三十文拿走,原是药铺装抽屉的。”
常安皱眉打量裂缝:“太旧了,我们还得重新修整。”
“二十文。”常青掏出钱串,“我们自个儿拾掇。”
老汉拍腿笑道:“姑娘爽快人!”
三人转到铁匠铺时,正撞见王梅在买锄头。
她瞅见独轮车上的家什,眼睛一亮:“呦,这是要支流动摊?”
“嫂子聪明。”常青比划着图纸,“上头架汤锅,下头柜子摆碗筷,推着就能走。”
铁匠王二春听着来了兴致,抡起锤子往废铁料堆里翻找:“我这有马车轴改的钢圈,保你推着稳当!”
等日头升到头顶,带铁轮的餐车已立在饮子店对面的路边。
常安将熬好的骨汤倒进双耳铜锅,常睿把辣酱罐排排摆好。
常青剪了块红布,挥毫写下“林记酸辣粉”五个大字。
骨汤在铜锅里咕嘟作响,油辣子的辛香混着醋香,勾得行人直抽鼻子。
“小娘子,这酸辣粉当真六文钱?”青衫书生扶着幞头挤到车前。
“明码标价,童叟无欺。”常青舀起一勺红亮的辣油,“公子要几成辣?”
“满...满勺!”书生梗着脖子逞强。
透亮的粉条卧进粗陶碗,浇上两勺浓汤,辣油在汤面绽开。炸黄豆落入碗中,配上碧绿的野葱末,最后盖个油豆泡。
书生吸溜第一口就呛出泪花,却越吃越快,额角沁出细汗:“痛快!这辣味直冲天灵盖!”
常睿踮脚递上竹筒水:“哥哥要添粉吗?两文钱加量。”
“加!”书生豪气道,“再给我同窗带三碗!”
铜钱落进竹篓的脆响引来更多食客。
“姑娘,你这做的从来没见过啊。”
“是啊是啊,这汤底可真不错,闻着就让人食欲大开。”
“别说汤底了,就是这食材也是前所未见呐。”
闻言,常青轻笑道:“这是酸辣粉,汤中加入的是粉丝,自家手艺,大家吃着安心,喝着放心。”
“那我们来两碗。”
“听起来就很不错,给我来一碗。”
“我也要我也要。”
......
卖炊饼的赵大娘凑过来瞧热闹,忽然抽了抽鼻子,好奇问道:“这辣酱能抹饼不?”
常青眨眼间拿起一个豆泡,夹上辣酱递过去:婶子尝尝?
赵大娘咬了口便瞪圆眼睛,转身扯开嗓子喊:“老姐妹们快来!这辣酱绝了!”
夕阳西斜时,常青掀开汤锅见了底。
常睿趴在车沿上舔辣酱罐,常安数钱数得指尖发黑:“一碗也没剩,真好。”
“收摊收摊。”常青揉着发酸的手腕,“明日再多备五斤红薯粉。”
暮色中,常青推着餐车走过石板路。
车轴声吱呀呀响,她望着天边烧红的晚霞,忽然觉得这古城的秋风,原来竟如此温暖。