第44章 茶果子(2/2)
炉上铜铫里的水很快便咕嘟作响,冒起细密的白烟。
闵音动作娴熟地温杯、投茶、高冲低斟,一股极其清雅、仿佛揉碎了无数初绽嫩芽的茶香瞬间弥漫开来,盖过了窗外草木的气息,沁人心脾。淡绿色的茶汤注入杯中,清澈透亮。
“听闻我儿说许家一向喜爱冲茶,这些时日我们也在家中试了试,确实有其独到之处,气味清香,色泽澄清,品之回甘。这是头茬茶儿,许姑娘尝尝看。”付恒流示意道。
许桑柔依言捧起那盏温润白瓷茶杯,凑近唇边,那清冽幽远的香气愈发真切。轻啜一口,舌尖先是微涩,旋即回甘,一股清冽的甘甜如丝如缕地滑入喉间。她由衷赞道:“真是好茶,清澈甘甜,伯母好品味。”
“喜欢便好。”付恒流眼中笑意更深。
此时,仆役又捧上两个精致的多层红漆盒,轻轻揭开盒盖。霎时间,一股清甜馥郁、带着花木气息的甜香逸散出来,与清雅的茶香交织缠绕。
第一层漆盒里,静静卧着十余枚小巧玲珑的点心,不过婴儿拳头大小。外皮是莹白软糯的米糕,半透明如凝脂,能隐约窥见内里包裹着的或嫣红、或嫩黄、或淡紫的馅心。
每一枚团子的顶端,都恰到好处地点缀着一片娇艳欲滴的完整花瓣,粉嫩的桃花瓣、洁白的梨花片、或是淡雅的玉兰瓣,仔细一看,这居然是画上去的,也是,如今已是夏季,哪儿来的春花。
“这是鲜花团子,也叫芳华团,”闵流照温声介绍,目光自然地落在许桑柔脸上,“用新磨的糯米粉,包裹了春日采下的各色鲜花细瓣,用蜜糖腌渍作馅,清甜不腻,你也尝尝。”
许桑柔依言用小心拿起一枚画着桃花瓣的团子。
指尖触感微凉而软糯,带着新米的清香。轻轻咬开一角,那层薄如蝉翼的糯米皮便柔顺地分开,露出里面蜜渍过的淡红桃花瓣馅料,饱满得几乎要流淌出来。桃花蕊的淡香、新米的清甜、以及花瓣本身的微酸与独特嚼劲,仿佛瞬间有千朵万朵桃花在口中层叠绽放开来,甜而不齁,花香浓郁,仿佛一口吞下了整个桃花绽放的春天。她忍不住眯起了眼,低低赞叹:“好香……”
“姑娘喜欢就好。”闵音捋须而笑,显得极为愉悦。
第二层漆盒摆放的,则是几种精致的蜜饯。金黄的蜜柚肉被精雕细琢成怒放的牡丹,花瓣层叠舒展,脉络清晰可见;深红的山楂果肉则被刻成玲珑的宝塔,螺旋状的塔身纹路流畅;淡黄的雪梨片被镂空成振翅欲飞的蝶……
每一件都薄如蝉翼,玲珑剔透,通体浸润在晶亮粘稠的琥珀色蜜汁之中,流光溢彩,散发着诱人的果酸与蜜糖混合的酸甜气息。
“这是‘蜜饯雕花旋’,”付恒流解释道,“选时令鲜果,用蜜糖文火慢煨,取其形色,费些功夫罢了。许姑娘也试试。”
许桑柔夹起一朵小小的“蜜柚牡丹”,送入口中。
牙齿轻轻一碰,那浸透了蜜糖的果肉便化开,柚香带着柑橘调的清涩,但蜜糖将涩味化去,果肉本身清爽的微酸在舌根泛起,中和了蜜糖的甜腻。
许桑柔不打算吃其他,对于她来说,这些蜜饯,还是看着更赏心悦目啊。
茶香袅袅,甜香阵阵,厅中气氛愈发和煦。
闵音与付恒流只温和地询问许桑柔在礼县的日常起居,对许家如何照拂闵流照、闵老夫子及阿飞三人再三致谢,言辞恳切真诚。他们丝毫不提家世门第,只将许桑柔当作儿子在县中结识的、值得敬重的良友看待。
许桑柔一一得体回应,目光偶尔与闵流照相接。他正襟危坐,神色端方地听着父母说话,一派世家公子的沉稳风范。然而当许桑柔的目光掠过他时,他圆圆的眼眸总会飞快地眨动一下,眼底掠过一丝不易察觉的笑意。
闵音与付恒流何等人物,儿子这点细微的动作岂能瞒过他们的眼睛?两人交换了一个意味深长的眼神,付恒流唇角微弯,闵音则端起茶杯掩饰性地喝了一口,那眼底的满意之色几乎要满溢出来,仿佛早已洞悉一切,却又乐见其成。
就在这温馨融洽之时,花厅通向内堂的帘子被一只手掀开。
一位身着赭色常服的老者踱步而出。他身形富态,面如满月,银丝梳理得一丝不苟,脸上带着一团和气的笑容。正是闵流照的祖父,人称“闵老大人”。