第45章 文思豆腐羹(2/2)
“成了。”许桑柔额角微汗,被闵流照轻轻用干净的手帕擦拭掉。
当那碗盛在白瓷大盅内的文思豆腐羹端上来时,厅内鸦雀无声。
所有人的目光都被那汤羹牢牢吸住。
那清亮的汤羹里,万千雪白晶莹、细如毫发的豆腐丝,根根分明,在清汤中悠悠舒展。其间,细若松针的火腿丝、笋丝、菜心丝,恰到好处地点缀缠绕。整碗羹汤,汤色澄澈见底,无一丝油星浑浊。清高汤醇厚,混合着豆香、鸡汤的醇厚、火腿的咸鲜与蔬菜的清爽,丝丝袅袅,钻入每个人的鼻端。
整个花厅落针可闻。
付恒流最先发出一声极轻的吸气声,那是纯粹为这精绝技艺所震撼的本能反应。闵音半张着嘴,连抚须的动作都忘了。闵老大人原本半阖的眼帘倏然抬起,身体微微前倾,脸上那团和气的笑容还带了一丝惊叹。
最受冲击的,莫过于闵二太爷。
他那张刻板枯瘦的脸上,鹰隼般锐利的眼睛瞪得溜圆,写满了难以置信。
他愣愣地盯着那汤羹,喉结上下滚动了一下,张了张嘴,似乎想说什么刻薄挑剔的话,可那羹汤所呈现的极致刀工与清雅意蕴,以及那无孔不入的鲜香,竟让他一个字也吐不出来。
仆役给各位都盛了一碗汤羹。
闵老大人率先拿起勺子,他没有立刻去舀那豆腐丝,而是只舀起半勺清汤,缓缓送入口中。
汤一入口,他脸上的皱纹似乎都舒展了几分。“清、鲜、醇、和,好生厉害的丫头!”
他不再犹豫,再次下勺,这一次,勺底稳稳托起了数缕雪白的豆腐丝,连同几根火腿丝、笋丝。
送入口中,无需咀嚼,那细若发丝的豆腐便已温柔地化开,只留下纯粹到极致的豆香与柔滑口感。火腿丝带来一丝咸鲜的跳跃,笋丝提供了爽脆口感,菜心丝则贡献了最后的鲜活绿意。
所有的味道,都在那清澈却底蕴深厚的汤中更好地融合、升华。
闵音与付恒流也迫不及待地品尝起来。每一口下去,眼中都是更深的惊艳与叹服。闵流照看着父母的神情,又看向许桑柔,眼中满是骄傲。
所有人的目光,有意无意地,都落在了尚未动勺的二太爷身上。
二太爷枯瘦的手指紧紧捏着细瓷勺柄,指节泛白。他脸色变幻不定,方才的震惊和难堪还未褪去,鼻翼却不受控制地翕动着,显然被那持续飘散的鲜香折磨得不轻。
他喉结又剧烈地滚动了一下,终于,在众人无声的注视下,带着一种决绝,舀起一勺——汤多丝少,飞快地送入口中。
汤一入口,他整个人似乎僵了一下。
那刻薄的嘴角抿得死紧,眉头紧紧锁起,像是在进行一场激烈的天人交战。
然而,不过几息,他紧锁的眉头竟不由自主地、极其缓慢地舒展开来。
喉结再次滚动,这一次,是吞咽的声音。他猛地低下头,又飞快地舀起满满一勺,这次,勺底托起了更多的雪白细丝和缤纷配料,毫不犹豫地送入口中。
他抬起头,正对上闵老大人似笑非笑的目光。二太爷老脸一红,猛地别开视线,却正好看到自己面前那碗羹汤已经见了底,只剩下碗底一点清汤。
枯瘦的手指在桌下局促地搓了搓,他干咳一声,声音比方才沙哑了许多,甚至带上了一丝不易察觉的赧然。他眼神飘忽,不敢看任何人,只盯着自己面前那只空碗,嘴唇嚅嗫了几下,才用几乎只有自己才能听到的声音,含混不清地挤出一句:“那个……这羹汤……滋味尚可……嗯……再给老夫添几勺吧。”
最后几个字,轻得如同蚊蚋。
闵流照第一个没忍住,嘴角猛地向上弯起一个明显的弧度,又赶紧低下头,借着给许桑柔递茶的动作掩饰笑意。
许桑柔接过茶杯,指尖相触的瞬间,两人目光再次飞快地一碰,眼底都漾开了心照不宣的明亮笑意。
付恒流以袖掩口,轻轻咳嗽一声,眼中却满是了然与莞尔。闵音捋着长须,脸上的笑容扩大,仿佛早有所料。
闵老大人将这一切尽收眼底,他抚掌大笑,声如洪钟,带着不容置疑的决断,瞬间打破了厅中那点微妙的尴尬与忍俊不禁的气氛。
“好!好一道‘文思豆腐羹’!心思巧,手艺精,意境更佳!如此,雅集宴食之事,便这般定了!四日之后,有劳许姑娘,为族学雅集掌勺了!”
他的目光扫过二太爷那张青红交加的老脸,最终落在许桑柔沉静自信的面庞上,满意地笑眯了眼。