第68章 方便面（一）（2/2）

他这才打开食盒，取出一个烘干的汤面饼，呈现巴掌大小，不规则的圆形，色泽是均匀的浅黄褐色，质地干硬酥脆，表面布满了细密的蜂窝状孔洞，这是面条被摊薄、烘烤脱水后留下的痕迹，散发着纯粹而浓郁的麦香。

又拿起一个油纸小包，上面用极细的墨线标注着“椒盐胡椒粉”。

他撕开纸包，里面是混合均匀的粉末，淡黄色的是炒香的椒盐，灰白色的是细腻的白胡椒粉，还夹杂着点点深红的辣椒末，一股辛香瞬间逸散开来。

钵中水沸，滚开的水花翻腾着。

闵流照将面饼小心地放入陶钵中，干燥的面饼接触到滚烫的开水，发出轻微的“嘶嘶”声，迅速下沉。

他随即撕开另一个稍大的油纸包，里面是混合的烘干配菜，有翠绿的、脱水蜷缩成小卷的菠菜叶，有深褐色、薄如蝉翼的香菇片，有暗红色、切成指甲盖大小、油润紧实的红烧猪肉粒，还有几片深红透亮、纹理分明、散发着浓郁肉香的火腿薄片，他笑得开心，一股脑全倒了进去。

滚烫的开水瞬间激活了所有沉睡的食材。

干燥坚硬的面饼在沸水中迅速吸水、软化、舒展，如同枯木逢春，恢复了面条柔韧的质地，在钵中翻滚膨胀，渐渐填满了半个陶钵。

翠绿的菠菜叶吸饱了水分，如同被春风唤醒，重新舒展成鲜嫩的叶片，深褐的香菇片变得饱满厚实，释放出浓缩的菌类鲜香和碳香，暗红的红烧猪肉粒在热水中仿佛被注入了灵魂，浓郁的酱色汤汁从肉粒中丝丝缕缕地析出，与沸水交融，火腿薄片更是瞬间释放出霸道而醇厚的咸鲜脂香，那独特的、带着烟熏风味的肉香一下子迸发出来。

椒盐的咸鲜、白胡椒的辛烈暖意、辣椒末那一点点恰到好处的刺激感，在滚水中彻底融化，它们与蔬菜肉丁等食材互相融合，提供了汤底的盐度和香辛。

“嘶！什么味道？好香！”

隔壁号舍，一个正艰难啃着冷硬面饼的瘦高学子猛地抬起头，使劲吸了吸鼻子，眼睛瞪得溜圆，止不住地吞咽口水，他手里的面饼瞬间索然无味。

“天爷！这……这是红烧肉香？还有火腿香？怎么可能？”斜对面一个刚点燃小炭炉、准备煮点清粥的考生，被这浓烈的香气冲击得手一抖，差点打翻炉子，眼巴巴地循着香味望过来，口水差点滴到桌案上。

“这香气也太勾魂了！是哪位仁兄带的珍馐？这……这还让人怎么静心答卷啊！”更远处的号舍也传来压抑的低呼，带着痛苦和难以抑制的馋意。

这股奇异的、在贡院里显得格格不入的浓香，让考生们纷纷停下手中动作，或探头探脑，或深深吸气，或暗自吞咽口水。

整个甬道过道上，开始响起窃窃私语和肚子不争气的咕噜声。

这股越来越浓、越来越霸道的香气，终于惊动了巡场的官员。