第120章 竹笋餠（2/2）

“我省得。”张贵娘沉稳点头。

大事议定，众人心中阴霾尽扫，脸上都露出了振奋之色。

牛大厨、张贵娘和阿飞各自领命，脚步轻快地退出了“揽月轩”。

室内霎时安静下来，只余下窗外隐约的市声和案头博山炉里一缕袅袅升起的沉水香。

闵流照没有立刻起身。他走到许桑柔身侧，挨着她坐下。

方才议事时的沉稳睿智褪去，眼底只剩下浓浓的疼惜。他伸出手，动作轻柔地覆上她放在小几上的手背，触感微凉。

“累坏了吧？”他的声音低沉温柔，带着化不开的关切，“这些日子，楼里楼外，明枪暗箭……看你都清减了。”他的手指修长有力，此刻却小心翼翼地，带着无比的珍视，轻轻抚过她眼下淡淡的青影。

许桑柔没有抽回手，任由那温暖包裹着自己的微凉。

紧绷的心弦在这一刻终于缓缓松弛下来，一股深沉的疲惫感悄然涌上。

她侧过头，对他露出一个带着倦意却无比真实的笑容：“还好。就是……有点费神。”

闵流照心疼地叹了口气，变戏法似的从身后拎出一个精巧的紫檀木食盒，放在小几上。

他一边打开食盒盖子，一边温声道：“再费神，也得顾着身子。这是我爹娘特意为你做的，说是照着阿爹收藏的一卷残破的前朝《玉食谱》复原的方子，费了好些功夫，让我一定带给你尝尝，补补精神。”

食盒内，白瓷盘上静静卧着两样点心，精致得不似凡品。

四枚小巧的圆饼，闵流照给她介绍叫“银饼餤”。大小如婴儿掌心。其色并非纯白，而是一种温润的、带着象牙光泽的乳黄色。

饼身极薄，边缘微微翘起，呈现出一种近乎半透明的质感，能隐约窥见内里细腻无瑕的馅芯。

表面并非光滑，而是凝结着极其细微、如同冰裂纹路般的天然肌理，那是顶级乳酪在低温下凝固收缩形成的独特美感。

一股极其纯净、醇厚、带着天然清甜的乳脂芬芳，混合着丝丝缕缕沁人心脾的冰凉气息，幽幽地散发出来，瞬间驱散了室内的沉郁。

它安静地躺在盘中，如同雪山之巅初凝的琼脂，不染尘埃。

另外三枚碧玉色的半月形小饼，叫竹笋餠。

躺在垫着的新鲜芭蕉叶上。外皮是用上等粳米粉混合少许糯米粉蒸制而成，呈现出雨后春笋般的嫩绿色泽，薄而透亮，带着天然米浆的清甜香气。

透过那层半透明的碧玉皮，隐约可见内里包裹着的馅料，并非寻常的肉糜或豆沙，而是细腻如膏腴的笋泥，混杂着星星点点深褐色的冬菇丁和淡黄色的嫩笋尖。

一股极其清新、鲜灵、带着山林晨露气息的笋香，混合着米皮蒸熟的温润甜香，扑面而来，仿佛将整个春天的山野都浓缩在了这方寸之间。

闵流照拿起一枚小巧的银叉，小心地叉起一块“银饼餤”，递到许桑柔唇边。那冰凉细腻的触感，隔着空气都能感受到。

许桑柔就着他的手，轻轻咬下一小口。牙齿几乎未遇阻力，那薄脆微韧的乳酪外皮便温柔地碎裂开来。

内馅冰凉滑腻，如同最上等的凝脂瞬间在舌尖融化、铺陈开，带着一种无与伦比的、浓郁到化不开的乳酪醇香。

那香气纯粹而高级，没有丝毫奶腥，只有阳光、青草与时间共同赋予的天然甘甜与丰腴。

冰凉的气息顺着喉咙滑下，如同一股清泉，瞬间涤**了心头的燥热与疲惫。口感细腻柔滑到极致，却又奇异地带着一丝丝微妙的、如同细雪般的颗粒感，在舌尖缠绵不去。

乳脂的浓香与清凉交织，形成一种令人灵魂都为之熨帖的极致享受。她满足地微微眯起了眼，发出一声几不可闻的喟叹。

闵流照看着她舒展的眉眼，眼中笑意更深，又用银叉挑起一小块“竹笋餠”。

碧玉色的米皮柔韧微糯，带着清新的米香。

咬破的瞬间，内里温热的、极其鲜美的笋泥馅料便流淌出来。

那笋泥不知经过了多少道工序，细腻得如同最上等的豆沙，却又保留了春笋特有的脆嫩口感和那股独一无二的、带着山林土腥与清甜的鲜灵之气。

冬菇丁的醇厚菌香与嫩笋尖的爽脆微甜完美地融入其中，增添了口感的层次与风味的厚度。米皮的微甜清润完美地中和了笋泥的鲜咸，整体味道清新脱俗，如同将一口鲜活的春天含在了口中，落胃温润，毫无负担。

“慢点吃，都是你的。”闵流照看着她小口小口、认真品尝的模样，心中软成一片。他放下银叉，绕到她身后，双手搭上她纤瘦却绷紧的肩膀，力道适中地揉捏起来。

他的手法并不专业，却带着全然的专注与疼惜，温热的手指按压着酸胀的肩颈肌肉，试图驱散那些日积月累的疲惫。

“嗯……”许桑柔舒服地轻哼了一声，放松身体靠向他，口中还含着那清鲜的笋泥余味，声音有些含糊，“伯父伯母的手艺……真好。这银饼餤的乳酪，定是费了极大功夫滤净、凝冻……还有这竹笋餠的馅，要把笋的鲜灵和脆嫩都保留在泥里，火候和调味，差一分都不行……”