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第259章 喝汤(2/2)

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“先生说,供花要供有用的。“她解释得理直气壮,“这个花,能吃。“

——

然后,才是那一碗汤。

晌午,关下市集,人声鼎沸。羊汤摊的三口大锅白汽腾腾,张守一系着那条洗得发白的围裙,五十出头的人了,腰板还是直的,吆喝还是亮的。帝后牵着汤圆,混在人堆里排队——这是明珠定的规矩:“喝他的汤,就按他摊子的章程来。排队。“

排到了。张守一低头,看见条凳前站着个虎头虎脑的小姑娘,正仰着脸看他。六年了,他认得那双眼睛——图成宴上问他“眼睛呢“的那双。

“伯伯!“汤圆从随身的小布袋里,郑重其事掏出一样东西,双手举起来——一把黄铜的小汤勺,勺柄缠着软皮,磨得溜光锃亮。

“勺,我带来了。“

张守一舀汤的手,在半空停了一停。

六年前他磨了十九天的那把勺,被这孩子用了六年,带了千里,送回到了他的锅边。老汉放下长柄勺,在围裙上把手擦了又擦,才伸手接过来,翻来覆去地看——勺头有了细细的牙印,皮柄换过一回,缠得歪歪扭扭,一看就是小孩自己的手艺。

“好。“他说,嗓子有点哑,“伯伯打的勺,就得这么用。“

头一碗汤,他亲手舀的,用足了十二分的手艺:汤底是封灶三日的老汤,肉给的是最嫩的一条,出锅前那一下撇沫,稳得像绣花。然后他端着碗,当着满摊子食客的面,认认真真问了那个等了七年的问题:

“芫荽——搁不搁?“

“我先尝尝。“汤圆答得一本正经。她先喝了一口白汤,咂咂嘴;张守一捏了一撮芫荽撒进去,她又喝了一口,瞪圆了眼睛,郑重宣布:

“搁!多搁!“

“哈哈哈——“满摊子的人都笑了。张守一笑得最响,缺牙的豁口大敞着,手底下毫不含糊,一把翠绿压得冒了尖:“好闺女!识货!“

一家三口挤一条长凳,呼噜呼噜,喝得跟满摊的挑夫兵卒一个声势。羊汤摊还是从前的羊汤摊,关下熟面孔来来往往。有轮值换岗的边军,有赶集回来的商户,也有刚从营里下值的教头。

高若兰便是后者。她照例要了一碗羊汤,在旁边寻了个空位坐下。几年下来,摊上的人都见惯了,连招呼都省了半句。汤圆抱着碗喝得认真,鼻尖都沁出了汗。

张守一瞧见了,隔着白腾腾的热气笑道:“慢点喝,没人跟你抢。”

小姑娘点点头,喝得更认真了。满摊子的人都笑。

——

日头偏西,该回行辕了。临走,汤圆忽然挣开娘的手,跑回摊前,仰头看着灶后的老汉,把一句憋了一下午的话,认认真真说了出来:

“伯伯。我开始学骑马了。两个师父教的,学得可快了。“

“等我学会了,我骑马出关,替关墙看北边——看了回来,讲给你听。“她一字一字,像立军令状,“你的眼睛,我替它还。“

张守一在锅后站着,白汽腾起来,模糊了他的脸。好半天,他转过身去,拿长勺搅了搅那锅滚汤,再回过头来,独眼亮亮的,朝她一咧嘴:

“好。“

“伯伯的锅,给你留着热乎的——慢慢看,不急。“

回行辕的路上,汤圆牵着她娘的手,走了一截,忽然仰头,压低声音:

“娘,方才伯伯是不是哭了?“

“没有。“沈明珠替她拢了拢风帽,“是汤气熏的。“

“哦。“小姑娘信了,又走了几步,自言自语地补了一句,“汤气真厉害,把我也熏着了。“她抬手揉了揉眼睛。

黄昏的关城,炊烟四起。身后,那盏小灯笼在收了市的汤棚底下,稳稳地亮起来,给赶夜路进关的人,留着一点亮。

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