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第230章 斩草除根和挫骨扬灰(1/2)

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第三道是泡椒蛟龙肝。

蛟龙肝切得薄薄的,用泡椒、泡姜、蒜苗大火快炒,肝片嫩滑,泡椒酸辣开胃,吃得人额头冒汗。

第四道是回锅蛟龙肉。

肉片切得大大的,先煮后炒,煮的时候加了花椒和姜片去腥,炒的时候加了豆瓣酱、豆豉、青蒜和红椒。

肉片肥瘦相间,肥的部分晶莹剔透,瘦的部分嚼劲十足,豆瓣酱的咸香和青蒜的辛香混在一起,让人胃口大开。

第五道是四喜丸子。

蛟龙肉剁成肉馅,加了香菇、木耳、马蹄和葱姜末,揉成四个大丸子,先炸后蒸。

丸子个头足有拳头大,表面炸得金黄酥脆,里面鲜嫩多汁,咬一口,肉汁在嘴里炸开,鲜得让人想把舌头吞下去。

还有一道番茄蛋花汤,汤色红亮,蛋花细腻,番茄的酸甜和蛋花的鲜香完美融合,正好解了前面几道菜的油腻。

六道菜,一盆米饭,摆满了整张石桌。

真武看着满桌的菜,眼睛都直了。

他咽了口唾沫,声音都有些发颤:“师弟,这......这也太丰盛了吧?”

真玄在石凳上坐下,拿起筷子,淡淡道:“吃吧。别废话。”

四个徒弟也坐了下来。

如远坐在最下手,如璋坐在他旁边,如琦和如军依次往下。

四个人都拿着筷子,眼睛盯着桌上的菜,咽着唾沫,但没有一个人动筷。

师父还没动,他们自然是不敢动。

真玄夹了一块糖醋龙里脊,放进嘴里,嚼了嚼,点了点头。

然后他放下筷子,端起茶盏抿了一口,示意众人开吃。

如璋第一个动了。

他夹了一块红烧龙蝎子,放进嘴里,眼睛瞬间瞪大了。

他嚼了两口,含糊不清地:“好吃!太好吃了!”

如琦夹了一块回锅蛟龙肉,肉片肥瘦相间,豆瓣酱的咸香和青蒜的辛香在嘴里炸开,辣得恰到好处,让人越吃越想吃。

他连连点头,筷子不停。

如军夹了一筷子泡椒蛟龙肝,肝片嫩滑,泡椒酸辣开胃,吃得他额头冒汗,但筷子就是停不下来。

如远夹了一个四喜丸子,咬了一口,肉汁在嘴里炸开,鲜得让他差点咬到舌头。

他低头看了看丸子,又抬头看了看师父,心中满是疑惑:这是什么肉?怎么从来没吃过?

真武吃得最猛。

他大口大口地吃肉,大口大口地扒饭,吃得满嘴流油,连话都顾不上。

一盘回锅蛟龙肉,他一个人吃了大半。

“师弟,”真武一边嚼一边含糊不清地,“你这厨艺,越来越好了。比上次又进步了。”

真玄夹了一筷子泡椒蛟龙肝,慢慢嚼着,淡淡道:“食材新鲜。”

“什么肉?”真武问,“吃着不像猪肉,也不像牛肉,更不像羊肉。这是什么肉?野味?”

真玄看了他一眼,笑着了一句“差不多”。

真武也不追问,继续埋头大吃。

一顿饭吃了将近半个时辰。

桌上的菜被吃得干干净净,连汤汁都被如璋拌着米饭吃完了。

那盆番茄蛋花汤也被喝了个精光,如琦还用馒头把碗底擦了一遍。

真武靠在椅背上,摸着肚子,满足地叹了口气:“太饱了。师弟,你这顿饭,够我回味半年的。”

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