第100章 文思豆腐（2/2）

这一手，看的黄师傅颇为震惊！

第二遍切的时候，陆远的刀有点没有打直的样子，这一手反倒把黄师傅看得有点疑惑。

但同样没有咔噠咔噠的声音，这一点黄师傅更疑惑了。

很快陆远切完了豆腐，把刀放在了一旁，双手交叉，轻轻地抻了一下。

刚才全神贯注的切豆腐，他还是有点累的。

终於，这一轮的比赛结束了，除了陆远外，其他人都有点垂头丧气的。

文思豆腐对於家庭主妇而言，还是太难了。

黄师傅怀著忐忑的心理，开始挨个检查，检查的標准就是豆腐入水。

毕竟瘫在案板上，是看不清到底切成什么样的。

隨著选手们一个个將豆腐投入水中，惨不忍睹的豆腐花隨之出现。

黄师傅毫不留情地淘汰了他看到的每一个选手。

终於，他来到陆远的面前，全场也將焦点对准了他。

黄师傅看了一眼陆远，陆远回应了一个淡淡的微笑，隨后用刀铲起豆腐，投入了水里。

瞬间一朵银色的菊花绽放在了水中！

黄师傅瞬间明白过来，他为什么没有听到陆远的咔噠声。

因为陆远压根没有把豆腐切断！

如果切断的话，水里只会出现乱糟糟的豆腐丝。

但是留著一个底座的话，这些细到极点的豆腐丝就会被一个底座给抓住，呈现出一朵菊花的形状！

黄师傅身形一顿，差点没有站稳。

他的眼神里充满了震惊，眼前这个小伙子的刀工未免有点太好了。

如果再要考验他的话，那只能用整鸭脱骨、拆烩鱼头这些肉类的功夫菜来试了。

他原本在江南一带的大酒楼工作，他也没见过这么离谱的打荷仔。

陆远这几轮比赛表现得好，不只是一种基於刀工的熟练。

而是一种融会贯通、举重若轻的感觉，那种感觉他只在他师傅身上看到过。

他师傅已经70多岁了，那可是淮扬菜的大师。

但眼前的小伙子太年轻了，怎么会有这么沉稳的表现

难不成他也是大师

正在这时，陆远突然把手伸进了碗里，捞起了豆腐。

然后拿起菜刀，將豆腐的未切断的根部，一刀切掉，捏在手心里。

那些豆腐丝没了约束，顿时从陆远手中滑落到了碗中，看起来就像一份普普通通的文思豆腐一般。

陆远微笑著问道：“黄师傅，我过关了吗”

黄师傅心里大为震撼，他犹豫了许久，就是不知道该不该把陆远的豆腐拿起来给大家展示。

不展示的话，观眾不知道陆远到底过没过。

展示的话，大家看到那惊为天人的菊花，他和江淮楼的面子就没了。

但他没想到的是，陆远的格局竟然这么大，直接毁掉了艺术品一般的豆腐菊花！

他不知道的是，陆远比赛的都有点著急了，时间已经到了12点，还什么都没买呢。

他又不是来出风头的，他只想拿到那个5折券，抓紧时间买该买的东西。