第七十八章 桃花酥（2/2）

“行啊。”黄伊伊点头，站起来走到那个长桌面前打开木桶，拿着饭勺把里面最后一份黑米弄出来。

随后一一摊开，把炸过的火腿肠放进去又把肉松铺满，弄完这一切后她看向沈怀玉问：“你想吃什么口味的酱。”

“番茄和沙拉酱，我都要。”沈怀玉指着那两样说。

“行。”

给她弄好后，黄伊伊一卷，随后拿着一旁的贴纸把封口处贴上。

贴好好在装袋子递过去：“好了。”

“这钱你先记上。”黄伊伊这时候提醒一句。

“知道了。”沈怀玉回一句，她干餐饮的，能不知道吗？

拿着托盘选着面包的顾客看着她们两人，随后笑着问：“唐老板，你那个特别漂亮好看的新品怎么没见呢？”

“我想吃那个。”

很多人馋那一口，可今天她开业，来看发现没有。

“那个需要我亲自上手才行，但是今天太忙了，我压根没时间弄，只能搁置了。”黄伊伊回一句，现在好不容易能休息，她是真不想动。

“那你趁着现在人少，去弄一盘呗？”有人建议道。

黄伊伊听到这话，整个人都愣住了，不是吧，她刚休息又让她去忙？

而且她饭都没吃呢，又去干，这是想累晕她啊。

黄伊伊看着他们，呵呵呵的笑着说：“我还没有吃饭……”

“我再去干，我会累晕的。”

“那你快吃，吃完了快去弄。”有人催着。

黄伊伊看着他们，最后只能叹一口气，从保温柜里拿出一个三明治吃起来了。

三两下吃完后，黄伊伊才站起身去厨房。

进去后黄伊伊就开始忙起来了，外边的人站在那里，目光看向那个大屏幕，看着黄伊伊是如何把一个特别漂亮的甜点弄出来的。

反反复复的揉面团，然后分成一块块去称重，称完重后她又让李少钦把那个红豆沙拿出来。

黄伊伊看着他，开口想要告诉他怎么做的时候，李少钦率先开口说：“分团，称克重，对吧。”

“对。”黄伊伊点头，随后看了他一眼，笑着说，“也是让你学会了。”

“哈哈哈，那是当然了。”李少钦笑着回道，他在黄伊伊这里可没少偷学，这要是在学不会那他才是真的笨。

分好团，黄伊伊就开始把馅塞进去，就到了弄造型阶段，揉成团轻轻的按扁，在中间位置用大拇指按了一个印，随后用小刀划出五道划痕。

划痕出来后，黄伊伊就开始捏起来，捏出花瓣的模样后再拿小刀划拉几下，在中心处滴上蛋黄液撒上白芝麻。

很快，一个桃花酥就做成功了。

顾客们看在眼里，一副恍然大悟的样子，原来是这样子的啊。

弄完之后黄伊伊把它们放进烤箱，定时三十分钟。

三十分钟后这个漂亮又美味的桃花酥就做好了。