第84章 李二：若有人下毒，如何察觉？（1/2）
陆陆续续菜上齐了，桌上满满当当摆着十几个小碟子。
旁边还放着两扎鲜榨的西瓜汁和橙汁。
另外还有一个小竹笼，里面是蛋炒饭，金黄饱满。
红油锅底还在咕嘟咕嘟翻滚，清汤那边的汤色浓白，红枣、枸杞、党参在汤里沉沉浮浮。
小兕子探出半个身子去看，随即发出一声软乎乎的惊叹。
“锅锅，好香！白的红的都好香！”
刘禅也凑上去闻了闻。
红油那边是浓烈的辣椒和花椒味，清汤那边是醇厚的菌菇和药材味。
江然拿起一双公筷，夹起一片毛肚，在白油锅里涮了涮。
“毛肚要七上八下，不能涮太久，老了就咬不动了。”
他数了七八下，捞起来蘸了一下酱油，放进小兕子面前的碗里。
“来，尝一片。”
小兕子夹起来吹了吹，咬了一小口，嚼了两下，眼睛亮了，“好次！脆脆的！锅锅，介个肚肚好脆！”
她又咬了一口，含含糊糊地说，“系几还要！还要更多！”
江然又给她涮了一片，“慢点吃，还有很多。”
刘禅自己夹了一片鹅肠，学着江然的模样在红油锅里涮了几秒，捞起来蘸了蘸干碟。
他送进嘴里嚼了两下，微微皱了一下眉又舒展开来，被辣得吸了一口凉气但舍不得吐出来。
“好吃！这个鹅肠比蜀地的鹅肠好吃！蜀地的鹅肠没这么脆。”
嬴阴嫚夹起一片嫩牛肉。
江然把煮好的虾滑捞到小兕子碗里，“尝尝这个，虾滑，很嫩。”
小兕子咬了一口，鲜甜弹牙，小脸蛋上露出满足的笑容。
“好软！
江然又把涮好的嫩牛肉夹到嬴阴嫚碗里，“阿嫚，牛肉，尝尝。”
嬴阴嫚点了点头，夹起牛肉蘸了油碟，嚼了两下，“肉质很嫩，比大秦的炙肉软。”
刘禅已经自己涮起了黄喉，“然哥，这个要涮多久？”
江然看了看，“黄喉也是脆的，烫一下变色就能吃。”
“数个十秒钟就行。”
刘禅点头，立刻付出行动。
小兕子的目光又落在那盘鸭血上，“锅锅，介个红红的系什么？”
江然夹了一块鸭血放进清汤锅里，“鸭血，烫熟了会浮起来，很滑很嫩。”
小兕子好奇地盯着那几块鸭血在汤里慢慢浮起来，“它漂起来了！像小船！”
刘禅夹了一块鸭血，蘸了蘸油碟，送进嘴里，表情变得有些微妙。
“好滑，像在吃豆腐，但比豆腐有嚼劲。”
江然把小竹笼里的蛋炒饭打开，金黄色的米粒粒分明，上面撒着葱花和火腿丁。
他拿起小碗，“有蛋炒饭，谁要吃？”
小兕子立刻举起手，“系几要！系几要吃蛋炒饭！”
江然给她盛了小半碗，把勺子放在碗边，“慢慢吃，别噎着。”
小兕子舀了一勺送进嘴里，“好次！”
“比宫里的好次~”
江然自己也盛了一碗，“那是，现在食材丰富，做法也更讲究。”
嬴阴嫚自己盛了一碗蛋炒饭，吃得慢条斯理。
刘禅又夹了一片毛肚在红油锅里涮，被辣得满头大汗，还在坚持，“然哥，这个辣锅，吃着就停不下来。”
江然见状给他倒了一杯橙汁，“喝点冰的，缓一缓。”
刘禅接过来咕嘟咕嘟喝了几大口，“好喝！冰的！”
“爽！”
......
大秦，咸阳宫。
嬴政还没有用膳。
天幕的画面里，他的女儿嬴阴嫚正坐在一张圆桌旁，面前放着一只分成两半的锅。
一半是红色的，一半是白色的，红色的那个正在咕嘟咕嘟翻滚，白色的那个冒着温和的热气。
嬴政的眉头微微皱了一下。
他从昨天就看不懂，大秦的宴席是分食的，每个人面前放一张案几，几道菜摆在案上，各自吃各自的。
从中午的飞机餐，到现在她们共用一个锅涮肉片、菜的吃法，嬴政难免还是会感到惊讶。
他从未见过。
嬴政亲眼看见那个江然夹起一片薄薄的肉片，放进红色的汤里涮了几下，捞起来放进嫚儿的碗里。
扶苏站在旁边，也在看。
这汤面上漂浮着辣椒和花椒，还有一些他认不出的香料。
他忽然想起一件事，大秦也有类似的吃法。
冬天的时候，宫中偶尔也会架一个鼎，
但不是那种锅，是鼎，不是分成两半的，没有那么多花样，更没有那么多生的食材摆在旁边。
这种把食材切成薄片，自己放进去涮，自己蘸调料的做法，扶苏从未见过。
而且，妹妹他们吃得很随意，很热闹。
桌子不大，四个人围坐着，几双筷子在锅里搅来搅去，谁都可以夹，谁都可以放。
在大秦，特别是皇家用膳，都是有规矩的。
谁坐什么位置，谁先动筷，谁夹哪道菜，都有讲究。
扶苏觉得这样挺好的。
他从昨天就觉得很温馨。
每次跟父皇用膳，扶苏都觉得很拘束。
......
大唐，太极宫。
李世民坐在殿中，面前摆着几道张尚食局刚送来的晚膳，但他的手没有动。
因为，他在认真地看自家女儿吃。
大唐的宫廷宴席是分食的，各人面前摆着案几，由侍者分食，没有人围着这样一个锅自己煮东西吃。
长孙皇后坐在他身侧，也在看。
“这种吃法，妾从未见过。”
“那鸳鸯锅红色的那边应该是辣的。”
“白色的那边应该是清淡的。”
“一千多年后的人可以根据自己的口味选择涮哪边的锅。”
长孙皇后指的是所有人共用一个锅而食。
火锅，早在先秦时期就有这种吃法了，只是叫法不同。
李丽质看到小兕子坐在高高的椅子上，面前放着小碗，碗里堆着涮好的肉和菜。
她吃得满脸通红，小手抓着筷子，笨拙但开心地夹起涮好的虾滑往嘴里送。
“妹妹吃的好香啊。”
李丽质然想到什么，声音里带着一丝好奇，“阿耶，大家围着一张桌子，自己动手煮，自己想吃什么就涮什么。”
“不用等着侍者分食，也不用讲究什么规矩，好生自在。”
李世民想了想，点了点头，“你说得对。”
“这种吃法，自在。没有那么多规矩，没有那么多的拘束。”
他顿了顿，“但，缺点也很多。”
“宫中膳食，一饮一啄皆有规矩。”
“若人人都如此，万一有心怀不轨之人在食材中下毒，谁能察觉？”
李世民在昨天第一次见自家闺女吃外面这些膳食，内心就有点怕了。
但，他转念一想。
兕子在那边肯定是安全的。
李世民心中就是有这一张直觉。
李丽质一愣，“阿耶，应该不会吧......”
长孙皇后笑言，“丽质，听你阿耶的。”
“一千多年后跟现在是不同的。”
......
北宋，汴梁。
苏轼刚从书房出来，揉了揉有些发酸的手腕。
今日写了一天的公文，原本已经有些疲惫了。
本章未完，点击下一页继续阅读。