第226章 外汇稀缺的年代（2/2）

“青秋啊！有些东西不能只是看数据，环境，心情，运动量等等，你没发现南门村的村民身体素质都不错吗？”

叶天对着跟自己同龄的林青秋，老气横秋的开口说道。

林青秋却没有觉得有丝毫不对的地方，仿佛本应如此，反而一副受教了的模样：

“您说的对，是我太迷恋实验室得出的数据结论了，农业养殖本就不是标准化的数据，能够影响到结果的因素实在太多了，何况咱们国家在这方面才刚刚起步，实验室得出的结论也未必准确！”

想了想南门村的村民表现，林清秋觉得简直太对了，虽然才来南门村一个多月时间，但村里的生产队卫生室几乎都处在闲置状态。

一千三四百人的生产队，一个月时间竟然没什么人生病，这本身就很不可思议。

何况村里的建设热火朝天，林青秋就住在村子里，自然也没少过去看，村里的男女老少一个个面色红润，体质强健，力气说不上多么夸张，但普遍不小，跟他工作时偶尔下乡见到的那些村民完全是两个状态。

实际上这也是一个诸多巧合造成的美妙误会。

现在可是73年，此时的乡下，能不挨饿的都是少数，别说是乡下，就算是城里人，额定的口粮不够吃，用细粮去换三和面棒子面也是常态。

蒜苗炒鸡蛋，在这个年头绝对算荤菜，硬菜。

这种情况下，能吃饱，隔三差五还能吃上几口肉，营养相对来说比较充足。

尤其是去年垦荒的时候，全村老少齐上阵，劳动量大，又能吃饱穿暖，还有叶天他们多次进山带回来的肉食补充影响。

这样几个月下来，又经过了一个冬天的修养，身体能不好吗？

连清秋的家境不错，从小没有吃过什么苦，挨过什么饿。

就算是研究所有什么研究需要下乡，当地面对这种省里来的大领导，大专家，自认不敢怠慢。

可以说，林青秋见过乡村，却没见过真正的乡村疾苦。

在她看来，都是长白山附近的村子，南门村这边还是刚合村没多久，连土地都是刚刚开垦出来的，就算是比其他村子富裕一些，差别也不会太大。

这种种因素加在一起，让林青秋丝毫没有去深究，很容易便相信的叶天的话。

当然，南门村的村民身体素质强，并不只是因为这些原因，还有一个很特别，因为叶天造成的，就连他自己都感到意外到因素。

村子里习武之风盛行，小孩更是被强制要求每天练拳锻炼身体。

虽然大多数都是一些年轻人，真正能坚持下来的没多少，但凡是坚持下来的，自然一个个体壮如牛。

哪怕是那些不习武的人，同样有一个其他分子所不具备的因素，药膳！

没错，就是药膳。

73年的乡下，在这个物资极其匮乏的年代，一个辽省偏僻小镇子，更加偏僻的村子里，流行起了药膳！