第96章 滇食坊(一)(2/2)
“一来咱们能有些进项,二来,小翠也不必整天跟着我,自己还能攒些嫁妆钱,可谓一举两得。只是开铺子操劳,就看小翠肯不肯了。”
柳昭诚恳地看向小翠。
小翠心底一热,柳昭本就对她、对她家都有极大的恩情,她心甘情愿侍奉左右,柳昭却从未真正将她当奴仆看待,连这样的事都要过问她的意见、感受,为她的以后考虑,这样的珍重,她如何不肯?
“小姐的要求,小翠自然无有不肯!小姐你只说要如何去做,小翠一定做好。”小翠眼眶含泪,信誓旦旦地说道。
谢小冷自幼跟在谢司衡身边耳濡目染,闻及此言,考虑得比她们长远。
“开铺子,那肯定需要很多银子。”谢小冷思索着,伸手拉了拉庐阳的袖口,“庐阳,你身上可有放着我爹的银钱?”
庐阳摸不着头脑,听话地从衣襟里掏出一沓银票来:“是有,不过少爷要银钱做什么?”
谢小冷也不数,一把将银票拿过来,塞进柳昭怀里:“柳先生,这些银钱你们先拿去开铺子,要是不够……我就再想想办法。”
反正柳先生是他娘,他爹的钱给他娘用,合理!
庐阳傻了眼了:“少爷,那可是一千两……”
一千两开个铺子有什么不够的?小世子是真的对钱没有概念啊!
柳昭清点一下银票,顿时也觉得这钱沉了不少。
她在西南家底虽丰,但那都是她自己一点点赚来的,平白从旁人手中——还是个孩子手中得到这么多钱,那还是头一次。
她蹙着眉头,想将这烫手的银票塞回去,孰料两个孩子商量好似地齐齐推阻。
“柳先生,你就收下吧,我爹不差这点钱!”
“对啊娘亲,小冷都给你了,你就拿着呗。”
柳昭还是有几分犹疑,但看谢小冷坚决不肯,也就收下了。
“好吧,那这钱就算作你对铺子的入股,等日后赚钱了,就给你分红。放心吧,我不白拿你的钱。”柳昭笑着抚了抚谢小冷的脑袋。
帷帽下,谢小冷的脸一点点涨红起来。
娘亲真好,他就知道,对娘好是绝对不会有错的!
解决了前期资金问题,柳昭很快又找房牙盘了间铺子,就选在离东平巷不远的一处街坊。
这附近吃食铺子多,来往者众,离京城内环也不远,不止平头百姓爱逛,王公子弟也爱来此消遣,一旦在这打出名声,那就是一传十十传百,根本不愁生意来。
铺子盘下,首要任务就是设计门脸。
这一项柳昭直接交给两个孩子来,两个孩子想象力丰富,又爱写爱画,便是设计得不合规矩,那也必是独具一格。吸引客人最重要的一点就是有特色,这一点上,柳昭对孩子们很有信心。
不过为免跑题太偏,柳昭还是给他们定了个主题。
“我们铺子主要是卖猪肉做成的美食和西南特色糕点。猪肉各个部位的口感肉质都不同,能做成的吃食也都大不相同,为了让客人能够分清,我们就按部位来卖,那这个猪肉档口的主题,我们就定为‘庖丁解猪’。”
“西南的糕点有甜口咸口,内馅各不相同,烹饪方式也很多样,蒸、炸、熬、煮都有,种类繁多,我们的主题也就定为‘面面俱到’,你们两个,可弄明白了?”
两小只认真听讲,神情比听夫子讲课时还要严肃。
“明白!”两人坚定地异口同声,随后叽叽咕咕地一起写写画画去了。