第174章 美食交流会(2/2)
徐述之说“我再去约几个人。”
蔡家康看了孙静言一眼,似乎游戏不明白,徐述之怎么选择了一个孙静言不会参加的游戏。
孙静言倒是不在意,自由的时间,当然自己支配了。
她回到房间内,整理了一下内务,伊丽娜和娜塔莉亚出去了,据说是两个人去海边玩去了,这边的沙滩还比较原始,应该会别具风情。
孙静言想放松一下,所以没有跟着她们去。
整理好了东西,孙静言拿出笔记本,开始记录一些东西。平时的时候,时间比较紧张,都没有能好好的写日记和心情,本打算回去以后再好好整理的,现在倒是能够好好整理一番了。
孙静言正忙活着,突然听到敲门声。
“请进。”孙静言用英语说。
进来以后,孙静言扭头一看,是徐述之。
“你怎么来了”孙静言十分意外,徐述之不是在和男生们玩桥牌吗
徐述之说“嗯,我玩了几局,让给别人玩了。你有没有什么计划”
孙静言听到徐述之这么说,知道他肯定是有什么想法了,合上笔记本,说“没有,你呢”
“我们出去走走怎么样就在附近的森林里。”
森林里有树遮阴,不会太晒,也不会很热。只是要做好防蚊防虫。
孙静言没有多犹豫,便点头答应说“好啊。”
两个人喷了防蚊虫的药,孙静言穿上防晒衣,带上帽子,两个人一起出了门。
出门的时候,还能够听到男生们的喧闹声。
两个人只是出门散散步,此时已经是日头高起的时候,天气也挺热的,孙静言觉得,两个人这样出来,似乎有些傻。
“其实,领队说今天可以自由活动的时候,我就想和你待在一起的。”
孙静言哦了一声,心想,那他还为什么要去玩桥牌转念想想,如果不去玩桥牌,恐怕蔡家康已经跟来了吧难道他突然兴起去玩桥牌,是因为蔡家康在旁边么
这家伙,为了引开人家,还真是大费周章。
孙静言想明白了以后,忍不住说“我突然发现,你想做一件事,就会想尽办法去做。”
徐述之虽然不明白孙静言为什么突然这么说,也顺着话说“我一直都如此,自己想做的,当然要自己去做。”
孙静言点头,想到徐述之为了单独跟自己出来,竟然也费了那么大的力气,果然是少年心思。
“下午你有什么想做的吗”孙静言问。
徐述之说“没什么想做的,只要单独跟你待在一起就行了。这些天,我们许久都没有独处过了。”
两个人虽未确定关系,但是情意萌动中,当然希望能够单独相处,能够有更多的机会去表达自己的心意。
孙静言说“好巧,我也没有。”
徐述之笑说“既然如此,姑娘便是有时间与我一同出游了”
孙静言忍不住笑着轻啐一口“我要看心情。”
心情当然是,下午还会继续独处了。
这一天的休息时间,也是领队给朱尼尔的恢复时间,有些活动朱尼尔无法参加,也不好把他一个人丢下,本来安排了更多的海边活动,也只能够压缩了一些时间。
午餐的时候,领队就来跟大家确认,大家想要什么样的食材来做自己本国具有代表性的食物了。
气氛顿时热烈起来,这预示着,美食交流会就要开始啦。
主办方给大家准备好食材,等到食材到了以后,就是举行美食交流会的时候了。
大概是考虑到最近大家的表现,知道大家在厨艺上,大部分人是没什么造诣的,为了避免浪费食材,达不到交流的效果,领队说“在交流会上,你们可以请厨师帮忙,做出你们的美食。”
既然已经给朱尼尔开了先例,那就干脆给其他的人也有这样的特权,这样的话,就不会显得那么不公平了。
大家都兴奋地答应了,能够自己少干活,当然是好事啊
领队见大家兴奋,又说“事情没有你们想的那么简单,你们至少要先将食物的做法弄明白,然后告诉厨师。另外,厨师当天肯定会十分忙碌,所以绝大部分工作需要你们自己完成。如果你们能够在大家品尝美食的时候,将食物的历史和故事都介绍清楚,我想大家会对你的美食更加感兴趣的。”
也就是,除了要做菜以外,还要将菜的历史或者故事讲出来,这样能够有助于大家更快地理解这道菜。
这样一来,倒是帮了孙静言大忙了,缩小了不小的范围,中国美食博大精深,从南到北,能够称作美食,能够作为美食代表的,成千上万也不为过,但是带上了历史和故事,范围就缩小了不少。
听了领队的话,蔡家康说“天啊,这样一来,难度大了很多啊”
孙静言忍不住笑了“这有什么难的咱们中国还缺美食吗缺带故事的美食吗”
蔡家康忙说“那就要靠你们两个了,我吃过不少美食,但是知道的故事不多。”
孙静言说“行,我已经想好你负责什么了,你负责洗菜之类的就行了。”
还是打杂的活儿最适合他。
蔡家康忙答应了。
领队的意思是,大家按照人数来,每个人有一道美食就可以了,没想到伊丽娜和娜塔莉亚等人马上就来找孙静言,说“静,你多做两道美食好不好我们期待好久了”
“对啊对啊以后你去俄罗斯,我们一定请你吃更多的美食”娜塔莉亚补充说。
因为孙静言的手艺,大家期待此次的美食交流会很久了。虽然其他的人会有厨师帮忙,但是大家对自己的手艺都很清楚,而且这个厨师显然更擅长东南亚的食物,其他的国家和地区的,就不好说了。所以,这次美食交流的重头戏,还是在孙静言身上啊
这些天,孙静言也确实感受到了大家对美食的期待,既然如此,孙静言也想要把握住展示中国美食魅力的机会,便点头说“好的,我会好好计划的。”
“哇太好了”
“静,你真是太好了”
“绝对是最好的朋友”
周围的人都纷纷称赞,好像孙静言做了一件十分了不得的事情一样,其实只是孙静言答应多做两道美食而已。
孙静言感觉自己真是受之有愧,大家太热情了。
等到大家都去商量要做什么美食的时候,蔡家康愁眉苦脸地问“静言,你答应得太爽快了吧咱们三个人就要三道菜了吧另外还要多准备两道,工作量增加了很多啊”
孙静言说“这次是以我为主导,你只要负责你的工作就行了,至于述之,你负责将美食的历史和故事,以及所属地区,发展进化的过程等等,查清楚,整理好,等到介绍美食的时候,就由你来讲解。”
徐述之满口答应说“没问题,交给我吧”
蔡家康看了看孙静言,又看了看徐述之,知道自己为什么被分配了一个打杂的工作了。天天和这两个人在一起,就是天天被塞狗粮,心好累。
徐述之问“你现在是不是已经有了什么想法了”
孙静言点头“确实是有些想法了,我本来觉得,能够做的菜太多了,难以选择,后来我想了想,美食虽然多,但是咱们可以根据地域来选择,比如说,粤菜咱们就可以选择咕咾肉,川菜,咱们可以做宫保鸡丁,家常菜可以做一个番茄炒蛋,还可以做个饺子和汤圆,另外,还可以做一个汤,其实多做两个菜对我来说,也是举手之劳,并不是很难的事情。”
蔡家康说“对你来说是不难,可是我的活儿就多了。”
原来是为了这个,想想也是如此,孙静言倒是不觉得麻烦,但是蔡家康要洗菜,要摘菜,切菜可能用不上他,但是多一道菜,就说明需要更多的食材,也就是增加了他的工作量啊
孙静言说“你就不会想想办法,让他们也帮帮你只要你开口,他们肯定十分乐意帮你的吧”
蔡家康眼前一亮,点头说“是哦,我怎么没想到呢”
这次的美食交流会,虽然说是美食交流会,但是有可能成为孙静言的厨艺展示大会,对于孙静言来说,这也是一个重要的机会,一个展示自己祖国魅力的机会,她当然想要把握住了。
孙静言跟徐述之商量了以后,当然主要是孙静言拿主意,很快就确定好了菜单。
这次,孙静言会做六道菜,包含了点心、含肉的大菜以及全是素食的小菜,当然,她还十分照顾到老外们的口味,口味大多偏甜一点。
等确定好菜单以后,孙静言就将所需要的食材和调料全都写上了,列了一张长长的单子,比其他好几个代表组加起来都还要长。
大家看到孙静言的单子很长,是十分开心的,这代表孙静言会做的更多啊
领队收下了孙静言的单子,说“大家如此期待,让我也十分好奇了,特别想尝尝你的手艺了。”
孙静言说“当然也做了你的那一份了,领队,不然我也不会做这么多了。”
如果孙静言愿意,她可以做出这里二十人的饭菜,但是既然是美食交流会,总不能把别人的光彩都夺去了。
领队收走了大家的单子,大家就安心等着食材的到来,顺便也激烈地讨论着到底会吃到什么样的美食。
就在大家的期待中,领队终于带着人将食材都送来了。从肉食到蔬菜,应有尽有,还有各种水果之类的,据说是配菜,另外还有一些调料。
每个地区常用的调料都不一样。
食材和调料到了以后,孙静言就仔细检查了一遍,以免有什么缺失遗漏,或者是弄错了之类的,也好尽快补偿调整。
在孙静言检查的时候,其他的人也在查看自己要用的东西,孙静言听了他们的议论以后,十分无语,听着好像他们都不太确定是不是自己想要用的东西。
不过想想以后,也还是可以理解的,大部分人在家里的时候,都是不用亲自下厨的,就像伊丽娜说的那样,在家的时候,食物都是女佣端到面前的,几乎没有进过厨房,自然也不知道该如何烹煮食物。
来到了这里,恐怕是许多人第一次烹煮食物,也是第一次认识各种炊具和调料,能够分得清是不是想要的,也是为难他们了。
这个时候,孙静言还真是十分为自己的技能感到自豪。
食材准备好了以后,大家期待的美食交流大会很快就要开始了。
交流大会的流程也十分简单,也就是大家将所有的食物做好,然后大家一道一道品尝,在品尝的时候,由带来这道食物的人,来介绍食物的历史和故事,让大家了解这道食物的背景和文化,既然大家选了这道菜作为自己国家或者地区的代表菜,那就说明它是在当地十分受欢迎,其背后的原因是什么呢也是应该得到仔细介绍和讲解的。
在最后,依旧是领队根据食物的美味程度,受欢迎程度,以及讲解的精彩和引人注目程度,来给各组打分。
这一天,吃完早餐,大家就叮叮咣咣忙活起来。
只是,大家挤在一起下厨,厨师忙不过来不说,厨房也拥挤不堪,实在是不方便,领队拿了个主意,让大家抽签,按照签上的顺序来进入厨房做菜。其他的人可以先洗菜切菜之类的,做好准备工作,但是厨师在同一时间段内,只能帮助一个小组。
在抽签的时候,领队就说“来自中国的小组,你们就不用参与到抽签中去了,直接等到最后吧。你们的食物那么多,需要的时间不短,而且,我不知道,还有谁的食物,能够让大家到最后,还有继续吃的兴趣。”
等到交流会到了后面,大家估计都吃饱了,所以到后面估计也没有什么兴趣吃了。
唯有孙静言的手艺,让领队觉得,大家到了最后,应该还会用兴趣尝尝,会吃得下。
对于这样的安排,孙静言三个人也只好接受了,领队的理由,实在是没有办法拒绝啊。
于是,这就给了三个人充足的时间进行准备。
前面还有六七组人,孙静言三个人倒是不用很着急,一起洗菜摘菜切菜,倒也悠闲。
厨房里面一片忙乱,除了正在做食物的小组和厨师,其他的人都不能进入厨房。免得添乱。
第一组是两个法国的组员,法国是西餐的代表之一,所以他们的食物还是挺让人期待的,只是因为条件限制,很多美食都没有办法做出来。
在大家期待又担忧的情绪中,法国小组用了一个多小时,终于把他们的食物端上桌了,虽然只是两道食物,但是依旧花了一个多小时,其中的原因也可以理解。
端上来是一大块,不过每个人只分得了一小块,因为被切开了,法餐就是如此,分量不是很大,但是摆盘精致。这两位显然是生手,所以并没有在厨房摆好盘端上来。
孙静言跟着布鲁诺吃过真正的法餐,所以也知道,法餐其实有一整套流程,前后十几道菜,不过到了这里,就是一道肉食加一道点心了。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读