第105章 舌尖上的云顶（一）（2/2）

这里足足占据半层楼的面积，分为中餐区、西餐区、面点区、食材处理及仓储等多个功能区块。

今天值班的三位厨师，看到商颂突然跑进来，都有些惊讶，恭敬问好：“商先生。”

“刘师傅！卫叔！苏姐！”商颂眼睛发亮，“过两天元宵节，我要请几个特别要好的朋友来85层吃饭，谢璟让我来定菜单！”

三位厨师一听，立刻会意。

主中餐的刘师傅笑呵呵地说：“商先生您来得正好，林总已经吩咐过了，说您和谢先生元宵要宴客，我们几个正准备晚点召其他人来一起开个小会，好拟几份菜单草案，等您和谢先生过目呢！”

这后厨团队二十多号人，个个身怀绝技，但却很难有真正大展身手的机会。

谢璟虽然对吃食讲究，但平时用餐却极简，也几乎从不宴客，商颂来了之后，更是好养活，做什么都吃。

这次元宵宴请，是商颂第一次以主人身份招待自已的朋友，意义非凡。

消息一传过来，后厨早就暗流涌动，都想在两位主人面前露脸。

现在商颂突然跑下来定菜单，他们三个今天当值，是近水楼台，但也不敢独吞这露脸的机会，不然非得被其他同事在背后念叨不可。

商颂一听还要开会定下菜单，挠了挠头：“啊？还要开会啊？会不会太夸张了？其实就我和谢璟，还有4个朋友，人不多……”

刘师傅指了指一旁显示着82层各区域监控和人员动态的大屏幕，上面代表着不同厨师的小点正在朝着这里移动，“商先生您看，已经有好几位同事听到风声，赶过来了……”

商颂一看，好家伙，屏幕上，各色穿着雪白制服的厨房工作人员正表情严肃地朝他杀来，粗略一数，已经有不下十个了！

商颂顿觉头皮发麻，他就是想请兄弟们吃个饭，秀个恩爱，真没想搞「舌尖上的云顶」拍摄大计划啊！

“等等等等！”商颂连连摆手，“不用这么麻烦！”

三位厨师疑惑地看着他。

商颂忙忙解释：“能不能这样，麻烦各位师傅就把自已的拿手好菜，列出几道来，也不用特别考虑搭配，就选合时令又好吃的就行！”

“然后我把这些菜的照片发给我朋友们，让他们自已点！最后我们按点出来的菜再稍微搭配一下，不就齐活了？”

三位厨师听完，面面相觑。

这法子确实好，一来各家拿手菜早就有存下图片，二来大家也不用开会扯皮，各自也有展示机会，最后由客人定下，谁都怨不了谁。

主西餐的老卫率先附和：“很好的方法！我觉得行。”

元宵是传统节日，他正愁他的手艺因为风格问题，被同事们优化掉呢，单独拿出来参赛，机会更大。

苏师傅也说：“我看也行，而且正月的时令鲜物就那些，让大家现拟几个菜参选，也不会出时令的岔子。”

刘师傅看其他两位同事应下了，自然无不可，商先生也没说具体拟几个菜，中餐菜式多，他多拟几个参选，总有能中标的，“哎！商先生主意妙啊！这样既省了我们扯皮，又能让客人们吃得称心如意！”

很快，刘师傅用内部渠道，把商颂的方案传达下去，原本正朝商颂杀来的大厨们停顿了一下，随即纷纷改变了方向，快速返回自已的操作台或休息房间。

不到二十分钟，商颂的手机叮咚作响。

是后厨的后勤工作人员，将各位师傅提交的拿手好菜汇总后，直接生成一份电子文档，发到了商颂的手机上。

文档里，舌尖上的云顶已正式开赛。

冷盘、汤羹、主菜、时蔬、主食、点心、甜品……每一类

都是适合正月又食材顶级的佳肴。

商颂看得眼花缭乱，目瞪口呆，怕自已的选择困难症再次发作，赶紧把文档转发到「四害聚集地」。