第151章 惊四座(2/2)
在他的身后,几个后厨的小年轻捂嘴低笑,咬耳朵低语。
他们自已未必有多大功力,但是平时在后厨待着见的绝对不少,起码的眼力还是有的。
陆昭阳这略显笨拙的动作,已经揭露了他的水平。
蓝春盈站在一旁,初看陆昭阳手上的动作,几乎是下意识也是眉头微微一簇。
可是看着看着,她的眉眼间不知不觉悄然多了一层诧异。
在她的身旁,李建祥几乎也是如出一辙的表情。
这表情怎么说呢。
就像是在地上看到一块黑黢黢的疙瘩,以为是一块铁疙瘩,便随意踢了一脚。
谁知一脚下去,铁疙瘩褪去了表皮,突然露出了一块晃眼的金属光泽。
很快,陆昭阳炒的一盘土豆丝也出锅了。
他将自已那盘放在蓝春盈的那盘旁边后,又默默挪了一些。
没办法,挨得太近,显得他这一盘有点丑了。
而蓝春盈悄悄打量着这盘成品,其实挺不错的,除了切丝手法确实有所欠缺外,单看色泽实在已经远远超出她的预期了。
蓝春盈没有说什么,而且拿起一双筷子尝了一口。
“还行吗,盈姐?”
陆昭阳站在一旁,心里略感忐忑。
这是他第一次接受专业权威的判定,自然还是有些紧张的。
蓝春盈若有所思,表情微微变动。
在陆昭阳的注视中,她没有开口,而是将筷子直接递给了在一旁当看客的李建祥。
“你尝尝看。”
李建祥接过筷子。
他瞧着其实觉得应该不会太差,难不难吃,其实不等亲口尝,看做菜的过程就大底有数的。
陆昭阳动作虽然略显生疏,不是久待厨房的样子。
但是他炒菜的流程并没有太大问题。
最让他意外的是调味。
不管是下料时机,还是油、盐、醋这些用量,分寸拿捏得简直可以说恰到好处,非常老道。
如果用技术动作和调料分开看,简直完全就是两个巨大的差距。
当然,这些是李建祥单纯从看到的分析出来的。
只是等他看到妻子这个奇怪的表情,又让他有些没底了。
李建祥心里思考间,已经夹了一筷子放进了嘴里。
“嗯。”
李建祥眼睛骤然一亮。
这味道不仅不差,甚至比他想象得还要更加出彩呢。
李建祥怀疑自已是不是错觉,他吃了一口,又夹了一口。
紧接着,他便继续尝了一口妻子做的。
蓝春盈做的已经炉火纯青,陆昭阳这一盘当然有明显的差距。
但是,李建祥觉得荒谬的是他竟然下意识就拿陆昭阳做的和妻子这份比较了起来。
这本身就才是真正的离谱了。
“祥哥,味道如何啊?”
“怎么样,祥哥?”
陆昭阳见李建祥也不说话,也是愈发的沉不住气了。
他本来还是有些信心的,可是经过这夫妻俩来这么一出,这下心里是彻底没底了。
李建祥依旧没有说话,转身招呼后厨其余厨师和帮工,道:“你们也尝尝。”
几人早已被这阵仗勾起了好奇心,一听纷纷各自拿起筷子,排队品尝了起来。
陆昭阳自然也等不及了,抢先拿了一双筷子,先尝了一口。
没问题啊!
陆昭阳吃过一口后,瞬间放下心来。
“不错啊!”
“口感很脆,味道挺不错的!”
后厨众人尝过之后,表情皆是露出诧异的神色。
他们都是整天待在厨房的,自然也瞧得出陆昭阳手法生疏。
但是这个味道,确确实实是出乎他们意料的地道。。
后厨中,一个三十多岁,戴白帽的厨师,是厨房除了蓝春盈外的主力掌勺秦帅。
他吃过陆昭阳这一盘,径直又尝了尝蓝春盈做的,脸色略微有些复杂。
“小秦,你觉得味道怎么样?”蓝春盈笑吟吟的问道。
小秦沉默了片刻,最终还是如实说道:“兰姐,这小兄弟手法有点生疏,但是味道……”
说着,他看向陆昭阳,眼神有些复杂,“我猜这位小兄弟应该没怎么下过厨房吧,可是味道能做得这么地道,我想不出怎么形容,只能天生有做菜的天赋。”
说罢,秦帅的眼底不着痕迹的闪过一丝不易觉察的忧思。
阿祥烧烤开业之初,蓝春盈和李建祥就跟大家提过,后续会培养一名大厨接手后厨。
后续能从蓝春盈手里接过担子的人,不仅有高额工资,甚至还能拿到门店的利润分红。
阿祥烧烤这个火爆程度,利润绝对是非常可观的。
他秦帅一直都是重点的人选。
如今突然杀出来的陆昭阳,这么高的天赋,顿时让他感觉到了强烈的危机感。
他不知道陆昭阳和蓝春盈夫妇二人是什么关系。
但是陆昭阳不是第一次来店里兼职,他是见过的。
不仅是这夫妻俩,还有大堂经理苏芮明显都关系有些不一般。
“也没有这么好吧。”
陆昭阳这下倒是被夸得有些不好意思了。
李建祥斩钉截铁地说道:“好就是好,这个不用夸张,当然也不用藏着掖着。昭阳,你还真的不是自夸,做菜的天赋你当真是有啊,比我强多了!”
蓝春盈终于也开了口,有些遗憾的感叹道:“昭阳,要不是知道不可能,我还真想收你当徒弟了,让我带上你一年半载的,出去肯定有的是地方抢着要!”
陆昭阳嘿嘿笑道:“真要当一名大厨还是算了,我就学点家常菜,够自已用就先行了。”
“行,以后你有心想学就来,就算一趟学一道,很快你掌握的想吃重样的都难了。”
秦帅没听太明白陆昭阳为什么不肯学,但是他明白了陆昭阳根本不会威胁到自已,马上又开心了。
“兄弟,咱们加个联系方式,回头你要有什么问题,用得着的,你尽管找我。”
“哦,好啊,谢谢哈。”
陆昭阳不知道这大哥怎么突然变得如此热情,但是还是客气的道了声谢。