第108章 搞出点名堂来了(1/2)
麦穗直起腰,冲身后的队伍招了招手:“走,往南边走走。”
王翠娟正往嘴里塞了颗野草莓,含含糊糊问了句:“大嫂你刚跟谁说话呢”
“跟鸟。”麦穗说。
王翠娟哈哈笑了两声,只当麦穗开玩笑,拎著筐就跟了上去。
小丫倒是多看了麦穗一眼,又看了看天上那只布穀鸟,眨巴眨巴眼睛,没说话。
布穀鸟飞得不快,飞一段就停在枝头上等她们,麦穗带著人跟在它后头,翻过一道矮坡,穿过一片杨树林。
它低头衝著一片缓坡下的草丛一通啄:“就在这儿!这儿可多了!
麦穗走近了一看,草丛间,枯叶堆里,零零散散地冒出一朵朵菌子。
菌盖呈圆锥形,表面布满蜂巢状的凹坑,顏色是浅褐色偏灰白,菌柄白净。
这是羊肚菌。
麦穗心跳猛地快了一拍。
这东西供销社收得贵,品相好的乾货一斤能顶上普通菌子好几倍的价。
关键是这玩意儿不好找,五月头茬最鲜嫩,过了这几场春雨就没了,不熟悉山的人转一天都不一定能碰上一窝。
“翠娟!明娥!过来!”她回头喊了一嗓子。
几个人围过来一看,王翠娟眼珠子都快瞪出来了:“老天爷!这不是羊肚菌吗上回赶集我看供销社柜檯里摆了几两,贵得嚇人!”
確实,在这个年代,羊肚菌更多是作为山货流通,可以拿去换钱或者当贵重礼品。
普通老百姓日常根本吃不到,只有逢年过节或者招待贵客才可能见著。
“赶紧的。”麦穗蹲下去,手指捏住菌柄轻轻一旋,一朵完整的羊肚菌就落进了筐里。
她连採了三朵,边采边教:“羊肚菌不能硬拔,菌丝留著还能再出第二茬,采的时候看准了,菌盖蜂窝完整,顏色浅灰的最好,顏色发黑的就老了。”
布穀鸟站在树杈上看著几个人蹲在地上采菌子,得意地抖了抖翅膀,低头冲麦穗叫:“怎么样值编制不”
麦穗头也没抬,嘴角却弯了弯:“试用期,看你后续表现。”
“啥叫试用期”布穀鸟歪著脑袋,差点从树杈上栽下来。
“就是暂时留著,表现不好隨时开除。”麦穗把一朵羊肚菌搁进筐里,抬眼看了它一下,眼风里带著一丝笑意。
布穀鸟咕咕两声,挺起胸脯:“我肯定比松果乾得好!”
铁蛋蹲在地上采了半天,手笨,差点把一朵羊肚菌连根拽断了,被小丫一把抢过去替他采。
铁蛋没恼,蹲在旁边把小丫採下来的菌子一朵朵小心码进布袋里,嘴上念叨著:“这菌子长得跟蜂窝似的。”
小丫说那是菌盖,铁蛋说我知道,我就说它像蜂窝。
李明娥採得最仔细,每一朵採下来都拿草叶子轻轻擦乾净菌盖上的草屑,再轻轻搁进筐里,动作又轻又稳。
麦穗看了她一眼,心说这双手采菌子是真好用,搁酱坊里装罐也是最利索的。
几个人在缓坡上蹲了快半个时辰,带来的筐底铺了厚厚一层羊肚菌。
王翠娟站起来捶了捶腰,看著满筐的菌子眼睛放光:“大嫂,这得多少钱”
麦穗在心里大概算了算:“晒乾了少说两三斤,品相好的,估计一斤能卖十几块。”
“我滴乖乖!”王翠娟掰著手指头算了一下,眼睛瞪得更大了,“这不得顶我一个月工资”
“所以让你上山没亏著你吧”麦穗笑著把最后几朵羊肚菌搁进筐里,站起来拍拍膝盖上的土。
布穀鸟又从树上飞下来,绕著她飞了两圈:“还有呢还有呢!那边山坡上还有別的!”
麦穗看了看天色,日头已经偏西了,再往山上走天黑之前下不了山,但她还是问了一句:“多远”
“不远,半里地!”布穀鸟说得急,翅膀扇得呼呼响。
麦穗想了想,回头冲大家喊了声:“原地歇几分钟,喝口水,待会儿再往前走一段。”
王翠娟瘫坐在地上,靠著树干灌了两口水,抹了抹嘴角的水渍:“大嫂你今天是咋找到这些地方的跟有人给你指路似的。”
麦穗低头拧开水壶盖子,抿了一口水,笑了笑没说话。
布穀鸟在她头顶的树枝上跳来跳去,急得直叫唤:“快点儿快点儿,那片比这儿还多!”
麦穗盖上水壶盖子,站起来拍了拍裤腿上的草屑,冲布穀鸟点了点头。
布穀鸟嗖的一下飞了出去,翅膀尖往山坡那头的杂木林方向点了点。
麦穗领著人跟上去,穿过一片矮灌木,又翻过一道小土坎,最后在一片向阳的杂木林边上停下来。
这里长著一片榛子棵子和柞树,树干底下的落叶堆里,树根周围,一丛丛菌子挨挨挤挤地冒出来。
菌盖是黄褐色的,上面有小鳞片,菌柄细长,有的刚冒出头,菌盖还没完全展开,圆滚滚地顶开枯叶,看著就喜人。
这时候的榛蘑通常產量不大,属於尝鲜的阶段。
麦穗蹲下来捏起一朵看了看菌褶,又凑近闻了闻,那股特有的清香味儿直往鼻子里钻。
榛蘑这东西她太熟悉了,小鸡燉蘑菇少了它就不地道,供销社常年收,有多少要多少,价钱虽说比不上羊肚菌,但胜在数量多,好存放,晒乾了能卖一整年。
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