第90章 让你们见识见识好东西(2/2)
“东西弄好了就都放在你们的院子里,然后来跟我说一声。”
杨言恭听他的话,听得一愣一愣的:
“景年哥,你要猪油和草木灰做什么,做饭吗?”
杨言温也非常疑惑,不过他倒没有问,对他来说,杨景年吩咐,他就去做,这是他跟杨开山学的。
杨景年没法跟杨言恭解释,伸手揉了揉他的脑袋:
“做些好东西,现在没法跟你说,等做出来你就知道了。”
“得嘞。”
杨言恭也不问了,跟着杨言温就往外面走去。
两个小子的动作很快。
差不多两个时辰后,东西就都备齐了。
他们来叫杨景年。
跟着两人去往院子的路上,杨言恭叽叽喳喳地说他们是怎么做事的。
他们从县里的屠户那买来了两大木桶的猪油,白花花的。
草木灰则是从城郊一个烧窑的人那里弄来的,反正也不值钱,给了两个铜钱就装了整整几大麻袋。
至于木模子,他们找的木匠本来是打算现做的。
然后他们就在木匠那里发现了一个四四方方的盒子,觉得正合杨景年的要求,就先拿来了。
杨景年来到院子里时,看着他们准备好的东西,满意地点点头。
“都没问题,你们做的很好。”
夸奖完两人,杨景年就带着他们做事。
院子里本就有一个简易的灶台。
杨景年让两个少年烧上火,又将他们买来的铁锅架上,往里面倒猪油。
加热后,猪油预热,慢慢融化,变成油渣和一锅清亮的油,散发出油脂特有的香气。
杨言恭蹲在一旁,忍不住吸了吸鼻子:
“这也太香了,景年哥,你这是准备炸什么东西吃啊?”
杨景年一边把草木灰倒进水桶里,加水搅拌,一边随口答道:
“不是吃的,是用的,等下做出来你就知道是好东西了。”
他把搅拌好的草木灰水静置了一会。
让杂质沉淀下去。
然后小心地把上层的清液倒出来。
这是最简单的碱水。
然后又把碱水一点点倒入融化的猪油里。
同时一边倒一边用木棍不停地搅拌。
油脂和碱水相遇的瞬间。
马上就发生了肉眼可见的变化。
原本清亮的油液慢慢变得浑浊。
颜色变浅,质地也变得浓稠起来。
杨景年搅得很用力,胳膊上肌肉十分突出。
他闻着那淡淡的油脂味和碱水的涩味。
脑海里不由得有些恍惚。
“上辈子那家伙教我做皂的时候,说这东西得搅个半小时不停手,不然皂化不完全。”
“我第一次做的时候累得不行,没想到一晃这么多年过去了,我这手艺倒是没怎么生疏。”
“也不知那家伙现在怎么样了。”
杨景年虽然已经渐渐适应这个时代。
可毕竟前世度过的时间更多,免不了时不时会回忆起前世的事情。
这时杨言恭凑得更近了些:
“景年哥,这锅好油都变成糊糊了,是不是糟蹋了?”
杨景年闻言回过神,没好气地看了他一眼:
“没糟蹋,这肥皂一会就成型了。”
他动作不停。
搅了差不多一炷香的时间。
锅里的混合物越发浓稠,跟米糊倒是有些像。
表面还浮着一层浅浅的光泽。
杨景年估摸着差不多了。
“把木模子拿来,让你们见识见识好东西!”