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第93章 刘大勺提肉上门(1/2)

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苏晚刚把药包换下来,门外又响起脚步声。

这回不是小梁。

脚步又沉又急,到了门口还差点绊在门槛上。

“苏指导!”

刘大勺拎着半扇猪肉站在门外,汗顺着鬓角往下淌。

那肉用草绳捆着,外头还包了旧报纸,油星渗出几块印子。

苏晚坐在桌边,抬头看他。

“刘班长,你不是回食堂盯锅了吗?”

刘大勺把肉往地上一放,手在围裙上擦了两把。

“盯了。”

“补救饭发下去了。”

“姜汤先发,饼切条回蒸,咸菜过水拌油,豆腐也焯了。”

他喘了口气,嗓子发紧。

“战士们吃了点,没再闹。”

苏晚点头。

“那你来干什么?”

刘大勺看了看屋里。

陆怀野不在,姜卫东也跟去了团部。

屋里只剩苏晚,桌上放着半杯温水,旁边压着顾青开的医嘱。

刘大勺嘴动了动,半天才憋出话。

“我来求你。”

苏晚手指停在杯沿上。

“求我?”

刘大勺低下头。

“明早五百多号人的早饭,午饭,团部让我拿方案。”

“马部长话撂下了,今晚查锅,明早不能再出半点岔子。”

“我以前也做五百人的饭,可那是糊弄饱肚子。”

他抬手抹了把汗。

“现在不行了。”

“北山口回来的人还没缓过来,肠胃受不得乱折腾。”

“我那点本事,真兜不住。”

屋里安静下来。

炉子上的水壶轻轻响着。

苏晚看了眼地上的猪肉。

“这肉哪来的?”

刘大勺忙说:“我自家的。”

“不是食堂的。”

“我拿肉票换的,刚从屠宰点扛回来。”

苏晚没接话。

刘大勺急了,直接把报纸掀开。

猪肉肥瘦分明,皮上还盖着验讫章。

“你看章。”

“票也在这儿。”

他从兜里摸出皱巴巴的票根,摊在桌角。

“苏指导,我不是拿肉买你帮忙。”

“我就是没脸空手来。”

苏晚看着票根。

“肉先拎回去。”

刘大勺一愣。

“为啥?”

“我不收。”

“那我……”

“你来求流程,不是来送礼。”

苏晚把票根推回去。

“收了肉,明天食堂出了错,说不清。”

刘大勺脸涨红。

“我真没那个意思。”

“我信你。”

苏晚语气很稳。

“别人未必信。”

刘大勺嘴闭上了。

他站在门口,肩膀垮下去,整个人少了平时那股大嗓门劲儿。

过了会儿,他把猪肉重新包好。

“成,我拎回去。”

“你别嫌我。”

苏晚看他这副样子,开口问:“名单带了吗?”

刘大勺赶紧从怀里掏出几张纸。

“带了。”

“菜是谁领的,谁洗的,谁切的,谁下锅,谁放盐,谁催开饭,全写了。”

他说到最后,牙咬了咬。

“可里头有几处对不上。”

苏晚接过纸。

纸上字写得急,墨水还有几处糊开。

她从上往下看。

邓小兵领菜。

老吴洗菜。

小周切菜。

许三强下锅。

盐是赵来福放的。

开饭条子上签的是炊事班副班长老田。

苏晚的指尖停在“邓小兵”三个字上。

“邓小兵人呢?”

刘大勺立马说:“在食堂。”

“他哭得不行,说菜是他领的,可他领回来时菜没酸。”

“他还说,洗菜那会儿水盆被人挪过。”

苏晚抬头。

“谁挪的?”

“他没看清。”

刘大勺压着火。

“那小子老实,平时我骂两句都不还嘴。”

“我怕他被人推出来背锅。”

苏晚把纸放平。

“马部长怎么说?”

“先封菜,封锅,封账。”

“谁碰过谁写说明。”

“明早供餐另起灶,不能用今晚那口锅。”

刘大勺搓了搓手。

“可另起灶容易,五百人的饭不好排。”

“米面菜肉都得算。”

“火候要排,人手要排,谁先干啥,谁后干啥,也得排。”

他喉咙动了下。

“苏指导,我承认,我以前不服女人管后厨。”

“我还说过你会做小锅,未必懂大锅。”

“这话我收回。”

“你别跟我计较。”

苏晚看着他,没急着应。

刘大勺越说越难受。

“今天那盒酸白菜端到我跟前,我这张老脸都没地方放。”

“战士们从山口回来,手都磨破了。”

“他们端起碗又放下,我看着心里堵。”

“我干了这么多年食堂,头回让全团的人饿着肚子等补救饭。”

他说完,后背弯下去。

“苏指导,你教我。”

“你不能下厨,我来干。”

“你让我往东,我不往西。”

“你说锅里放几勺水,我就量几勺。”

苏晚端起温水喝了一口。

水温正合适,陆怀野出门前试过。

她把杯子放下。

“我不进后厨。”

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