第62章 太平间门口真有个滷肉摊你信不?(1/2)
“我我靠!”
老周直接喊了出来!
这滷肉谁吃知道,香味实在是霸道了!
根本难以用语言形容出来的霸道!
滷汁裹著米饭,滋味非常的浓郁,很咸吗
確实有一点点。
滷汁哪有不咸的!
但是啊!
眼前这一份滷肉饭,显然就被处理更加完美,咸中还带著一丝冰糖的甘甜。
很好的將所有的咸味给压了下去,一点都不突兀!
口腔中,如同有一层十分温润的潮水,將整个口腔都给铺的满满当当,成了滷汁的海洋。
牙齿咬下去。
滷肉包裹著米饭,直接在嘴巴里面化开一般。
但是呢,有非常的有嚼劲!
瘦肉的部分和肥肉,仿佛融合在了一起,浓郁的油脂香味顷刻间爆炸。
既保证了口感的同时,一层层的往喉咙里面奔涌而去。
老周瞪大了双眼,这真的確定是滷肉饭吗
这口感.....也太好了吧!
瘦肉非常的紧实不说,每一丝纹理都被滷汁给包裹住了,吃肉就是在喝滚烫的滷汁,吃滷汁就是在咀嚼肉,两者已经完美的融合在一起。
一口咬下去。
汁水噗嗤噗嗤的往外翻涌,不用纸巾擦嘴巴,那吃相得老糟糕了!
“我的妈啊!”
阿祖已经吃成了饕餮,狠狠夹起滷蛋吃了下去,没两口就给解决掉了。
真不怪他粗鲁啊!
这个味道,谁来了能忍住
他本来不喜欢吃这种一个一个的蛋的,总觉得有种怪怪的味道,嚼起来还有点涩涩的感觉。
只有蛋白才稍微好吃一点。
但也就一点点而已。
哪像这个滷肉饭的滷蛋,简直太绝了!
绵密醇厚,却又一点不让人觉得乾涩,带著淡淡的咸甜之感。
很好的把滚烫的滷汁都浸透了进去,满满一大口,最后搭配著滷豆干一起吃。
汁水多的根本不敢想像!
满嘴都是浓郁的卤香味道!
“好吃啊!太好吃了吧!”
阿龙的吃相同样好看不到哪里去,他夹了一大勺的青菜,直接塞进嘴里。
滷汁的滚烫感,直接被青菜的清脆爽口给替代掉了!
非常的解腻不说,也开胃!
本来以为这一大碗滷肉饭,自己说什么也吃不完啊!
废话!
自己又不是良子,一顿能吃一百包方便麵的。
但是啊!
只有真正吃了才知道,这一碗够谁吃的
根本就吃不爽好吧!
等会儿吃完还得续!
不然就难受!
两个队友都不矜持,老周也实在装不下去,索性就敞开了吃。
他以前出警哪里会这样啊!
从来没有过!
太幸福了!
老周又舀了一大勺滷肉塞进嘴里,嚼著嚼著,突然有点想哭的衝动!
这滷肉饭也太好吃了吧!
他突然想起了小时候外婆做的饭。
那时候家里穷的不得了。
逢年过节了才会吃一顿肉。
外婆燉成一大锅,没有什么配料,很简单的清水燉肉。
但恰恰是这种简单,让满院子都飘上了肉香味,非常的好闻。
吃起来更是不得了。
就是肉最本质的香味,不用任何的点缀,也能吃的满嘴流油。
那简直是他这辈子,最幸福最开心的时光!
外婆走了之后,他早就忘掉了那种味道。
工作以来。
他每天忙的根本没有多少时间去吃一顿好的,有时候聚餐,去那种大酒店大饭店。
就算吃再贵的美食,也总感觉差一点意思。
怎么说呢。
就是再也没有童年时,那种一锅清水肉也能吃的满嘴流油的感觉了!
而现在。
老周怎么都没有想到。
自己居然在一次普通的执勤过程中,就把这种幸福感给找了回来。
他拿起大的嚇人的猪蹄,狠狠咬了一大口。
没错!
同样的感觉!
不用靠任何的调料点缀,就靠著汁水的滷煮,把猪蹄最本质的胶质感给激发出来。
一口下去,皮肉与骨头之间的筋质瞬间断裂,浓郁鲜香的汁水,瞬间在口腔里面横衝直撞,每一处味蕾都被浸润。
好吃!
太好吃了!
“队长.....这种地方....怎么会有这么好吃的滷味啊!”
阿祖都要哭出来了!
他吃的腮帮子鼓鼓的,手里拿著一根卤猪蹄,啃的满嘴流油。
这猪蹄简直比他吃过的任何美食,都要好吃!
皮肉一抿就直接脱骨了,中间连著的腱筋软烂的几乎透明了一半,胶质蛋白更是没话说。
浓稠的能拉出丝来。
一口下去有多满足根本形容不了。
黏在嘴角边上也顾不上擦了!
“就是!就是啊!”
阿龙一边吃一边含糊的嘟囔起来。
“我这辈子....都没有吃过这么好吃的滷肉饭!!”
“好香!!”
他们现在这模样,实在是太离谱了!
根本没眼看!
“哎!亏我刚才还觉得能打包回去的!”
老周看著已经被自己消灭掉一半的滷肉饭,神色非常的复杂。
这饭量大,但是也確实不够吃的啊!
这还没吃几口呢。
就快没了
自己平常胃口这么大的吗
老周摸了摸自己的肚子,忍不住一脸怀疑。
但不管怎么说。
他確实是吃美了!
好吃!
要是每次出警都能这么来上一顿,那得多美妙啊!!
“队长.....咱们还查不查啊”
阿祖一边吃猪蹄,一边小声询问。
“不是这还查啥了”
阿龙咬了一大口滷肉,只感觉香的头皮发麻。
“老板又没干什么坏事,也没有扰乱秩序,只是把滷肉做的好吃了亿点。”
“只是把摊子开在了这种鬼地方,我们能去查他”
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